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「你覺得他們誰做什麼菜?」
郭一野是個安靜不下來的人,台上的選手在準備食材的時候郭一野已經忍不住開始跟身邊的洛溪討論選手們的選擇。
「紅燒肉?」洛溪幾乎是下意識就想到了這道菜。
這是一道非常常見的家常菜,幾乎每家每戶的餐桌上都出現過,而且出現的頻率非常高。
郭一野點點頭,「我也覺得是紅燒肉。」
「為什麼不能是其他菜?」孟昶突然插了一嘴,朝著兩個小年輕問道。
郭一野撓頭,「也不是不可能,但是我覺得他們可能也做不出什麼有難度的菜。」
孟昶笑道:「你是覺得這紅燒肉很好做?」
「不好做嗎?」郭一野反問道,「紅燒肉不是會做菜的人基本都會做嗎?」
洛溪也跟著點頭。
孟昶道:「會做可不代表做的好啊,這紅燒肉里的學問大著呢。」
洛溪跟郭一野對視一眼,在彼此的眼中看出同款迷茫。
這有啥學問?
好吃不就完了?
孟昶一看就知道這兩個小年輕在家是不做飯的,笑呵呵地解釋道:「這廚藝一道可沒你們想的那麼簡單,你們吃東西都知道好吃不好吃,這做菜自然也有做的好吃不好吃。」
洛溪跟郭一野來了興趣。
「孟老師你快說說,我看看我能不能領悟一二,說不定我也有做菜的天賦呢?」郭一野興致勃勃地說道。
洛溪沒忍住「噗嗤」一聲笑了出來,打擊他道:「小郭啊,實不相瞞,我當初也是這麼覺得,我覺得我做菜可有天賦了!」
「後來呢?」
「後來?在我差點把廚房燒了之後,司南再也不讓我碰這些東西了。」
所以家裡做飯都是阿姨跟司南來,哪怕是她想過過癮都不行。
「把……把廚房燒了?怎麼做到的?」郭一野震驚地看著洛溪。
孟昶也一臉好奇地看著這小姑娘,做什麼東西還能把廚房燒了?
洛溪尷尬地笑了笑,「呵呵,我也不知道,我就是按照步驟來的,但是那個火突然就燒了起來。」
要不是司南動作快,及時把火滅了,廚房估計真的就燒起來了。
反正當時確實挺驚心動魄的,那之後司南就不許她再碰那些廚具。
這邊三個人聊天的時候,導播也將對準了三人,因此三人聊天的內容自然也就全部收入了直播間內。
聽完洛溪的話後,粉絲們直呼牛掰。
[66666]
[好傢夥!我以為只有我做飯容易燒家,原來溪溪跟我一樣哈哈哈!]
[做飯不是很簡單嗎?為什麼還能把廚房燒了?我不李姐!]
[我雖然沒把廚房炸了,但是我把我老公吃進過醫院(摳鼻)]
[我天!你們都是什麼廚房殺手?做飯這種事情不是有手就會嗎?]
[難怪南哥廚藝這麼好,原來原因在這兒哈哈哈!]
……
「其實我也不是什麼都不會的,我做的甜點味道還是不錯的!」洛溪試圖為自己挽尊。
她說的是真的,雖然她做飯不行,但是面點這些其實還是可以的。
只要是能夠精準設定時間的工具,她就可以駕馭。比如烤箱跟空氣炸鍋這一類。
由於她才說了自己差點把廚房燒了,所以這會兒不管洛溪怎麼說,郭一野都不太敢相信。
只是禮貌地表示:「是嗎?有機會一定試試。」
至於這個「有機會」是什麼時候?再說吧。
三人說話間,台上的五人已經處理好食材,著手開始準備烹飪。
孟昶指著台上的幾人說:「就拿紅燒肉來說,首先最重要的就是挑選食材。節目組提供的五花肉都差不多,所以也就省了他們挑選的功夫。」
「孟老師,那如果我們自己去選的話,要選什麼樣的五花肉比較好?」郭一野問道。
「我們自己選五花肉,首先要看肉的分布。要選肥瘦分布均勻的,而且肥肉跟瘦肉是一層夾一層。一般五到六層比較好,三肥兩瘦,或者三瘦兩肥。其次,你用手按壓試試,如果按壓時肉質鬆軟,那這個肉最好就不要買,要買那些按壓的時候有彈性卻不鬆軟的。再就是這個肉新不新鮮,你用手摸一摸這個肉的表皮,如果摸上去很乾,那這個肉就是不新鮮,做出來的紅燒肉肯定就不好吃。」
孟昶說完後,洛溪跟郭一野已經有些暈了。
「怎麼買個肉就這麼麻煩?不是隨便買一塊就行嗎?」洛溪暈暈乎乎地說道。
孟昶笑道:「哪有那麼簡單的?這做菜的門道啊,多著呢!這還只是挑選食材,等到開始烹飪的時候,火候跟調料都是知識點。」
洛溪當即擺手道:「算了算了,不學了!還是交給司南來吧!我負責吃就好了!」
「哈哈哈……」
現場聽到洛溪這話後,眾人哈哈大笑起來。
同時又忍不住在心裡羨慕,洛溪怎麼這麼好命啊?能夠嫁給國民男神就算了,對方還對她這麼寵!
角落裡的司南聽到洛溪這話,嘴角勾起一抹寵溺的弧度。
台上,五個人已經進入烹飪階段。
「我們上去看看吧,在這裡離得太遠,也看不清楚。」郭一野提議道。
洛溪跟孟昶也覺得看不清,三人便一起來到了台上。
看到三位評委走上台,五名選手都有一瞬間慌亂。不過很快鎮定下來。
孟昶一路看過去,最後在江鈿卉面前站住,看了一會兒後點了點頭,臉上露出一絲滿意的神色。
隨後又在王倩的面前停了一會兒,看不出表情變化。
洛溪跟郭一野一上台就好奇地來到徐幼希面前,兩人實在好奇徐幼希的廚藝到底如何?
明明之前一起參加節目的時候,這小姑娘好像還不會做飯來著。
「嚯,挺像那麼回事哈。」郭一野看到徐幼希手上動作雖然慢,但有條不紊的樣子,挺有那麼幾分樣子。
洛溪也忍不住點頭道:「看樣子是練過。」
徐幼希那副架勢本來就是強裝的花架子,沒人看著還能穩住,這會兒洛溪跟郭一野站在她面前瞪著四隻大眼睛盯著她看,一瞬間就慌了手腳。
差點手一抖把一罐子糖都給倒進了鍋里。
手忙腳亂地挽救回來,累出了一頭冷汗。
郭一野跟洛溪尷尬地摸了摸鼻子,這剛夸完就翻車,也太快了吧?