五位評審老師驚異地互看幾眼,再嘗了一口,的確是鲶魚肉的味道,可是沒理由啊,鲶魚面應當很鬆軟才對啊!
主考官仔細觀察一下麵條,咦,麵條中間似乎有什麼?主考官咬斷一根麵條,終於現了其中心玄妙,鲶魚面原來有芯,正因為有了這個芯,原本很鬆軟的鲶魚面變得這麼的有嚼勁,不管是味道還是口感都是一級棒!
主考官好奇地問道:「這鲶魚面的芯是什麼?」
劉星憨憨一笑,揭開謎底:「是魷魚乾!我用滾水泡開魷魚乾之後,切成長長的細絲,然後再一根根塞進鲶魚面裡面!讓沒有嚼勁的鲶魚面有了嚼勁!」
原來如此,果真是後生可畏啊!太有創造性了!
五位評審老師最後給出了本場考核第二個天級成績!劉星也不由喜笑顏開,憨厚地抓著頭。
鲶魚和魷魚雙味面搭配鯛魚湯和鯛魚肉卷,這是全部都用魚類組成而的海鮮面啊!嘖嘖,已經完全可以申請專利,賣出高價了啊!
武夏槐的土豆面固然極其美味,可材料終究是普普通通的土豆,價錢沒辦法定太高,而且土豆吃多了容易膩!
而海鮮面就完全不一樣了,本身就是高檔面,賣高價那是理所當然,而且非常耐吃,吃了還想吃!
五位評審老師一合計,全都點點頭,立即向上面申報,很快就得到了審批。一個字,喏。
五位評審老師當即就提出來要跟劉星簽訂協議,買下這道海鮮面的專利。
劉星似懂非懂,只得向墨軒請教。
墨軒看了看協議,富玉的連鎖酒樓每賣出一碗海鮮面,劉星就可以分到一成半的紅利,積少成多,應該還行吧。墨軒便點了點頭。
劉星當即就簽字畫押了,然後將鲶魚面的製作完整地再現了一遍,主考官用收錄水晶將其錄製下來,作為申報專利的素材。
五位評審老師又想要向孔玲買土豆面的專利,因為墨軒的干係,給了兩成的紅利。
呃……墨軒一陣汗顏,看向孔玲,還是玲兒你自己拿主意吧。
孔玲點點頭,可以啊,當即也完整地演示了一遍。
富玉廚藝學院一下就拿到了兩項專利,不過先得先去青羽小道君設立的廚師權威機構申請專利,手續挺繁瑣的,等到專利下來了,然後才能由下到富玉各連鎖酒樓,因地制宜,正式專賣出售。整個過程差不到需要一個半月左右的時間,想要大賣那也得天時地利人和缺一不可。
有的時候,明明很好吃,價錢也不貴的專利美食偏偏沒啥市場,讓人很是無可奈何。
當然了,因為各星球氣候、人文、地理等不同,對於口味的需求也不相同,一般只要真的好吃,總不至於撲街。
第四場考核到此為止,一百多名考生只剩下了寥寥六人,其嚴苛可見一斑!
不過即便是落選了,能夠憑實力殺進第四場考核,學院肯定還是會比較重視,著重栽培。
第五場的終極考核卻不是在這個考場了,一行人隨著主考官轉到傳送陣上,傳送到了一間十萬觀眾席座無虛席喧鬧不已的大會堂!
劉星嚇一大跳,哇,好多觀眾,這是幹啥?劉星弱弱地縮到了墨軒的身後,見著其他學員或多或少都有些懼場,而華山前輩夫婦卻是不動如山,那樣風輕雲淡。劉星都不由跟著淡定了不少,直起了腰杆,我可是憑實力殺進最後決賽的,沒啥好畏懼的!
劉星是初生牛犢不怕虎,這便好奇地東看西看了,哇哦,好高端的感覺哦!
墨軒淡淡掃一眼,會場中央是考場,有橫十豎十一共一百個大灶,上等的新鮮食材堆積就在兩旁,觀眾席上大多是穿著學生服的學員,哎呦,會場中心還有大屏幕進行十個考場的實況轉播,這個技術倒是不錯,回頭研究研究。
再看其他考場入圍考生,基本都只有三四個,一個考場只要一個!最後到來的孔玲她們卻是這麼一大幫子的,相當顯目。
墨軒其實是遊手好閒旁觀的,不能算是入圍考生。
十個考場的考生都已經到齊了,各自選好了大灶。
嗯,院長老爺子磨磨蹭蹭幹嘛呢?墨軒直接了條簡訊過去催促,快點啦!
沒一會兒,院長老玄仙樂呵呵出現在了高台之上,先對著墨軒和孔玲微微點下頭,然後撫著鬍鬚對著考生們說道:「老爺子我今兒突然有些想吃餃子了,最後一場考核的題目就是餃子!水餃、煎餃、蒸餃隨便,只要能讓我完整吃下一隻餃子,就算通過考核,時限還是一個時辰。」說罷,院長就一屁股坐到了院長寶座上,老神在在地閉目養神。
最後一場考核是餃子麼?
考生們誰都沒有急躁,暗自思量起來!要讓吃遍天下美食的院長完整地吃下一隻餃子,這可不容易啊!一隻餃子一般也就兩三口,要讓院長嘗了一口之後還能有繼續嘗下去的念頭才行!該怎麼辦呢?
孔玲略一沉吟,就有了點子,過去挑選了麵粉,河蝦以及相關食材,這就開始製作了。
劉星思量許久,自己家酒樓的餃子雖然很好吃,可顯然沒辦法入得了院長老人家的法眼,要是以自己以前的實力,這一關十有**是過不去了,但是自己卻是意外得到了傀儡師傅的幾手真傳,倒是可以爭取一下。唔……劉星眼珠子咕嚕嚕轉悠一番,有了!
劉星變過去取了南瓜、麵粉以及牛肉塊等食材,回頭製作起來。
其餘考生們也紛紛行動起來,大家心裡都很清楚,這輪考核越往後就不利,餃子吃多了,自然就越沒有下口的**!快快快!
第一個完成的卻是那位熊腰虎背光頭男學員晁千,只見他健步如飛,端著一籠蒸餃登上高台,輕輕放到院長老玄仙身前的長桌上,掀開籠蓋,裡面一共八隻小巧可愛的枚紅色蒸餃。
院長老玄仙將眼睛眯開一條縫,淡淡掃了一眼,慢悠悠用筷子夾起一隻枚紅色蒸餃,遞到嘴邊輕輕吹了一口氣,然後放到嘴裡,輕輕地咬下了不到五分之一的一小部分。
院長老玄仙老牛啃草一般運動著下巴,還沒吃完呢,就用筷子把蒸餃放回籠內。
晁千瞅瞅還剩下大半的蒸餃,嘴角抽了抽,灰溜溜地走下了高台。
見到這一幕,其餘考生都不由僵住了,乖乖,這難度也太大了吧!已經快要完成了的考生也不得不重新考量,一般的餃子肯定不行啊!怎麼辦呀?
孔玲製作的同樣也是蒸餃,已經完成了,不過孔玲才懶得親自送過去給那老頭子吃,她學廚最主要的還是想要螓給軒製作出美味可口的食物,光耀四仙宗反而是其次。
所以就由先前考場的主考官代勞了。
哇,那誰的架子真的好大呀!神馬?她是玄仙?!乖乖,難怪了!誰敢讓玄仙大能親自端菜啊,老院長也才是玄仙呀!
大會堂里一陣喧鬧。
主考官快步走到高台上,報上名字:神龍蒸餃!
好大的口氣啊!廚藝跟實力又不是正比關係,金仙做得菜搞不好都是狗不理,倒要看看這個神龍蒸餃有啥名堂,觀眾們拭目以待。
主考官一掀籠蓋,頓時蒸汽四溢,朦朦朧朧的蒸汽當中中四道身影突然昂立起來!這……這是……
院長老玄仙的眯眯眼都不由一下瞪得滾圓,更不用說觀眾們了!
蒸汽散去之後,就見到了四隻正緩緩昂挺立的神龍蒸餃!
哇哦!天啦!觀眾們驚呼不迭,這是什麼?餃子還能活過來了?
嗔目結舌的觀眾們伸長脖子定睛一看,卻是四隻蒸餃頭頂由蝦頭雕刻成的龍頭,下面則是蝦尾雕刻成的龍尾!乍一看之下,有如活生生的龍一般,穿破雲層,昂起頭來!神龍蒸餃名副其實!
可是……蒸餃怎麼還會動的?難道裡面裝著活蝦?可也不至於動作如此一致啊!
全場震驚!
孔玲淡然一笑,獻寶一般給墨軒端上一籠蒸餃,掀開籠蓋,展現神龍昂。墨軒不由驚奇地眨眨眼,哎呀,奇妙啊!
墨軒比慢吞吞的院長老玄仙快多了,直接拿起蒸餃就開吃,嗚啊嗚啊,美味啊,沒一會兒,四隻神龍蒸餃就進了墨軒的肚子。墨軒美美地咂咂嘴,很是意猶未盡,嘖嘖,玲兒的廚藝是越來越好了!
現場許多學員和老師都不大服氣,就算餃子能動又如何,歸根結底,餃子終究是餃子,還是得好吃才行!光好看卻不好吃,也只能是個擺設!
院長老玄仙怔怔回過神,這麼一大把年紀了,還真就是頭一次見著活的餃子,今兒還真是漲見識了!老玄仙不由地深深看了孔玲一眼,沒有用筷子,直接用手捏住蝦頭,夾起一隻神龍蒸餃,龍尾自動掉落,老玄仙直接咬了一大口!
哇哦!!!
院長老玄仙皺巴巴的臉蛋一下子就舒展了開來,滿臉的陶醉。
這下子,誰都看得出來神龍蒸餃是何等的美味可口,老院長大人竟然都變成那副表情了,已經多少年都沒有見到過了呀!
天啦,神龍蒸餃竟然那麼好吃?!到底是怎麼做的呀?
院長老玄仙長呼一口氣,接連將四隻神龍蒸餃全都吃下了肚,怎麼就四隻的,還有沒有了?好想再一口氣吃個七八籠的啊!
孔玲一共就製作了兩籠蒸餃,另外一籠早就進了墨軒的肚子。院長老玄仙也只能是咂咂嘴,暗暗嘆了口氣。
院長老玄仙給了主考官一個眼神!
主考官便熱切地搓著手湊到孔玲跟前,想要買斷神龍蒸餃的專利。
孔玲小嘴兒一撇,這可是獨家專利,不賣!
主考官求助地看向墨軒,結果被墨軒無視了。畢竟是孔玲自己的手藝,當然還是得孔玲自己拿主意,墨軒才不會幹涉。
無奈何,院長老玄仙也只能暗暗嘆息,另外想辦法了。
接下來,其他考生端上去的餃子五花八門,蔬菜綠色餃子、海鮮餃子、開口露餡水餃、山珍水餃等等,就算真的很美味,卻也只能悲催地淪為了神龍蒸餃的炮灰,院長老玄仙連半隻都沒有吃得下去!
其他考生全都絕望了,這還有繼續下去的必要麼?
不知不覺就輪到劉星了!
「南瓜餃。」劉星報上了名字。
觀眾們都不由翻個白眼,拜託,之前的山珍海味餃子全都跪了,你弄啥南瓜啊,放著那麼多極品食材不是用,偏偏用爛大街的南瓜,這貨腦子秀逗了吧!
身為評審員,只要不是盤子髒了又或者沒熟,對於端上的作品總要嘗一口!院長老玄仙雖然對這莫名其妙的南瓜餃一點興趣都沒有,還是禮貌性地夾起咬了一小口。
咦!餃子皮酥脆可口,裡面的南瓜餡更是酥軟,還真就不錯哎!院長老玄仙不由吃完了一整隻南瓜餃!
觀眾們全都傻眼了,這南瓜餃難道有什麼玄機,怎麼那麼挑剔的老院長竟然吃玩了一隻,不是吧,老院長還要吃第二隻,這是什麼情況?!
劉星憨憨一笑,其實嘛,這所謂的南瓜餃不過是他靈光一閃改頭換面的南瓜餅,本質還是包大師教的南瓜餅。
劉星現在已經差不多有了包青雲教導南瓜餅的八分真傳,現在就算鼓搗成餃子形態,也能保有七分真傳!果然如願以償通過了最後一關,只能說大師真的太厲害了,自己不過才跟在大師後面學了兩天時間,就已然脫胎換骨!
劉星都不大想要在富玉廚藝學院學習了,要是能夠拜大師為師那該多好啊!
最終順利通過了第五關終極考核的,也只有孔玲和劉星二人!
院長老玄仙也挺想拿下南瓜餃的專利的,劉星卻同樣搖搖頭,不賣!這可是包青雲大師教的手藝,又不是我自己的,不賣不賣,說啥也不賣。
往常的入學考核,能有一項前無古人的專利就已經是叨天之幸了,沒想這一次愣是出現了四項專利,雖然只拿下了其中兩樣,也算不錯了。
塵埃落定,本屆富玉廚藝學院的招生考核落下了帷幕。