林雲開、林月明正專心致志研究斗陀螺的技巧,就聽見村口那邊一陣喧鬧。
「山泉水運回來啦!」
「有水囉!」
「有仙茶喝啦!」
小娃們一窩蜂衝過去湊熱鬧。
什麼山泉水?兄妹倆驚異地互看一眼,好奇地跟了過去,到了村口,就見到一排裝著大水缸的板車。
村長指揮著掀開一個大水缸的木蓋,見著缸里清澈見底的山泉水,舀了一瓢山泉水,喝了一口,滿意地點點頭,不錯。
小娃們瞅著眼熱,嚷嚷著也要喝山泉水。
村長呵呵一笑,將舀子遞了過去。
小娃們你一口他一口,美滋滋砸著嘴將一舀子山泉水分喝乾淨。
林雲開、林月明兄妹倆也嘗了一小口,竟然帶著絲絲甘甜,比井水好喝很多。兄妹倆一打聽,原來大伯他們帶回來的那啥茶煮的時候需要用到這種山泉水,好講究的感覺。
村長指揮著村民將一排板車拉到了林老六院門口,幾個村民合力搬了一個大水缸進入林老六院內。
鐵蛋道聲謝,見著眾人都是眼巴巴地看著他,微微一笑,就在院裡架起了大鐵鍋和圓桌,進行現場煮茶教學。
「第一步,將茶磚切割下來一小塊,碾碎了。」
「接下來是煮水,將山泉水注入鍋里,以炭火燒開。注意水不能全沸,當有魚目似的水泡微露時,便加入茶末。」
「茶與水交融,二沸時出現沫餑,沫為細小茶花,餑為大花,皆為茶之精華。此時將沫餑杓出,置熟盂之中,以備用。」
「繼續燒煮,茶與水進一步融合,波滾浪涌,稱為三沸。此時將二沸時盛出之沫餑澆入釜中,稱為救沸、育華。待精華均勻,茶湯便好了。」
煮茶很考究耐心以及細心,一開始小娃們也是興致勃勃在一邊看著,不過耐著性子看了一陣子後不大坐得住了,二沸還沒到,就全跑出院外斗陀螺了。
「哇,好香啊。」「仙茶好啦?」
鼻子靈的小娃們又一股腦跑進了院子,眼巴巴地看著大鍋,啊,還沒好呀?
「待會兒就好。」鐵蛋微微一笑。
小花捧了厚厚一疊洗淨的碗過來,擺滿了大圓桌。
火候剛剛好,鐵蛋猛地掀開鍋蓋,頓時道道金光閃耀,沁人心扉的茶香噴涌而出。
哇!哇噻!
院中驚呼聲此起彼伏,這就是傳說中的仙茶,果然非同小可!
小娃們嗔目結舌盯著發出金光的大鐵鍋,只存在於傳說中以及電視裡面的場景竟然真的出現在了面前,太神奇、太不可思議啦!
就在大傢伙集體發愣的當口,鐵蛋麻利地用一隻木勺子到鍋里舀茶水,一碗分一勺。
哈?林雲開、林月明兄妹倆茫茫然眨眨眼,只是眨了幾下眼睛的功夫,大伯就將大圓桌上擺得滿滿足足四十三碗盛好了茶水,每一勺子都舀得滿滿當當,足足舀了四十三次,卻連一滴茶水都沒有灑出來。
整個過程行雲流水,看著不怎麼快,可仔細回味一下,卻是快到了極致。
兄妹倆不可置信地互看一眼,湊到圓桌邊看了又看,真真切切,光潔的桌面上一滴茶水都沒有。咦,碗裡紅褐中帶著點點金色的茶水好像很粘稠哎,跟平常見到的茶水完全不一樣哎!這麼說來,這麼稠的茶水的確不容易灑出來。兄妹倆恍然地點點頭。
鐵蛋看了兄妹倆一眼,招呼道:「茶煮好了,大傢伙嘗嘗看。」
眾人這才如夢初醒,雖然都很不好意思,可見著圓桌上茶碗都備好了,客氣一番,由年長者先端起了茶碗。
村長第一個品茶,首先將茶碗湊到鼻子深深吸了一口氣,多麼淳厚的芳香,還夾雜著些許木質香氣與甜香,聞之讓人心情沉靜;而後輕輕抿了一口,初入口即感到滋味香馥,粘稠爽口的茶湯滾過舌面留下甜香不退;茶湯流淌入食管,喉頭翻上來的熱且濃的芳醇,實在無法用語言來形容。
極品!真正的極品!
簡直做夢一般,太好喝了,好喝得簡直不像是在喝茶水。
一時間,村長都不由地熱淚盈眶,才是一小口便回味無窮吶!
其餘長者也紛紛品茶,一時間嘆息聲、驚嘆聲此起彼伏。
一碗熱茶下了肚,第一批四十三位品茶人魂兒全都發飄了,雲裡霧裡一般,美得冒泡。
小娃們在一邊瞅得那叫一個眼熱,恨不得立馬也能夠喝上一碗。
鐵蛋對著小娃們積極眼睛,說道:「這茶水藥性太重,小孩子不適宜喝,頂多偶爾喝上一兩口嘗嘗鮮,喝多了可是會流鼻血的哦。」
啊,不是吧!小娃們不由地苦巴巴著臉,就只能喝那麼一點點麼,罷了,總比不能喝的好。
小娃們眼巴巴著又等了一批,終於輪到他們了。
小娃們三五成群分喝一碗,期待滿滿,可真喝到了嘴裡卻紛紛變了臉色,這……這分明又苦又澀的,哪裡好喝了?
要不是見著大人們寶貝疙瘩似的一滴都捨不得浪費,就要吐掉了,勉強皺著眉頭咽了下去,就算後面的確有些甜絲絲的,可還是掩不住原本的苦澀啊,不好喝,虧咱們那麼期待,沒意思,不喝了!
什麼嘛,浪費咱們表情啊,小娃們唏噓感嘆著離開院子,接著興致勃勃斗陀螺。
見識了開開大伯那神乎其技的鬥技,小娃們的小宇宙都燃燒了起來,鬥技嗷嗷的突飛猛進。
低調站在角落裡的錢尹從一個小娃手裡接過還剩一半的茶碗,慢悠悠品了一口。
嘶,即便是修仙世家出身的自己,也沒能喝到幾回這樣的極品仙茶。
金靈普洱茶只是統稱,其實也分三六九等,這份顯然不是普通的金靈普洱茶,蘊含的靈氣不是一般的充裕,對自己來說都太過奢侈,卻被倆兄弟當成了土特產贈品,這兩位還真捨得下血本啊!難道他們是想要潛移默化將這小鄉村培養成為暗的秘密據點?
林雲開、林月明兄妹倆卻是一直眼巴巴盯著鐵蛋用木勺從鍋里舀茶水,越看越是心驚,就算這茶水比較粘稠,可這麼快速地舀,滿滿的茶水卻始終滴水未濺,大伯究竟是怎麼做到的?
兄妹倆趁著空擋,踮起腳尖嘗試著用木勺舀茶水,結果別說是像大伯那樣快速了,就算小心翼翼慢悠悠,不舀滿茶水,稍微晃動一下,就會有茶水傾瀉。兄妹倆反覆嘗試,木勺都沒能安安穩穩從大鍋上方移出去,太難了吧!
鐵蛋淡淡一笑,對兄妹倆說道:「開開、月月,你倆先去水缸那邊舀水玩。」
兄妹倆應了一聲,去廚房拿了倆只木勺,練習從水缸裡面舀水,又不是珍貴的茶水,水灑了就灑了唄。兄妹倆忘我地練習起來,沒一會兒周邊地上就變得濕漉漉的。
不過兄妹倆也越來越熟練,舀水越來越穩,也越來越快。
二娃子就在一旁看著,微微笑著,不由想起了當年跟鐵蛋在那小賊幫里的青蔥歲月,還真是懷念吶。
二娃子對於如何給兄妹倆進行修仙啟蒙一直沒有好的主意,眼下卻是靈光乍現,有了!
「開開,月月,你倆幹嘛呢,快來斗陀螺呀。」一個小娃跑進院子喊道。
「來了。」兄妹倆拿著陀小螺出了院子,繼續斗陀螺。
不知不覺天色暗了下來。
林老六家滿滿當當的院子總算散場,大人們帶著自家小娃回去吃晚飯。
兄妹倆拿著小陀螺有些沒精打采地進了院子,雖然戰績比原先好看了些,可依舊是輸多贏少,想要像二伯那樣戰無不勝實在太困難了。
「二伯,怎樣才能用小陀螺一直贏啊?」
「二伯你就教教我們唄。」
兄妹倆圍著二娃子一通撒嬌。
二娃子摸摸倆小不點的腦袋,說道:「不是二伯我藏私,而是實在說不清楚,小陀螺對上大陀螺本來就劣勢,正面硬碰硬當然不是對手,所以得避重就輕,使用巧勁兒。」
兄妹倆點點頭,我們知道啊,可到了咱們自己的時候就太難了,二伯你是怎麼做到的?
二娃子喚了鐵蛋一聲:「大哥,咱倆給開開、月月演示幾把。」
「斗陀螺呀,好久不玩了。」鐵蛋微笑著走了過來,從林月明手裡接過小陀螺,掂了掂,重新繞了一下。
林雲開、林月明不由期待滿滿,記得二伯可是說過他跟二伯斗陀螺很厲害,二伯已經展示過實力,大伯舀茶水那一手也非同小可,究竟大伯跟二伯斗陀螺誰更厲害呢?
二娃子將院外的大鐵鍋搬進了院子,跟鐵蛋面對面站好。
林雲開喊起了口令:「三、二、一,發射!」
鐵蛋和二娃子同時對著大鐵鍋甩出了陀螺。
哇,好快!陀螺轉得都好快呀,幾乎捲起了龍捲風!
兩隻小陀螺落到了大鐵鍋里,猛地加速,猶如兩道閃電劃破夜空。光火石之間兩隻小陀螺就劇烈碰撞了幾十次,最後一下猛烈撞擊,兩隻小陀螺同時飛出了大鐵鍋,落入了鐵蛋和二娃子預先揚起的右手裡。
剛剛……咱倆是眼花了吧!林雲開、林月明茫茫然眨眨眼,太快了,根本就看不清楚啊!
鐵蛋跟二娃子相視一笑,繞好陀螺,再次甩出。
這次兩隻小陀螺落進大鐵鍋里後,並沒有像剛才那樣急速挪移,而是繞著大鐵鍋盤旋,最後都滑落到了鍋底,黏在一起團團轉,宛若兩個小精靈歡快地跳著舞。
終於,兩隻小陀螺分了開來,從鍋底直接滑行到了鍋頂端邊沿,傲然立於懸崖峭壁上一般,巍然不動,轉啊轉呀,轉了好一陣子,直到轉速慢了下來,兩隻小陀螺身形晃悠了幾下,又沿著鍋壁滑到了鍋底,猛烈撞擊過後,跟剛才一樣兩兩彈飛了出去,落到了鐵蛋和二娃子的手裡。
天啦!林雲開、林月明眼睛瞪得滾圓,嘴巴張得老大,不再懷疑自己的眼睛發花,是真的,原來二伯下午那時候純粹就是鬧著玩,這會兒跟大伯斗陀螺才拿出了真本事,哇噻,真真切切的神乎其技啊!
原來高手斗陀螺是這樣子的,不親眼見識到,林雲開、林月明便是連想都想像不出來!
鐵蛋和二娃子再次甩出小陀螺。
這次兩隻小陀螺上演了超高難度的彈彈跳疊羅漢。
先是鐵蛋的陀螺跳到二娃子陀螺的頭上,兩隻小陀螺疊在一起旋轉;而後二娃子的陀螺微微一晃,鐵蛋的陀螺落下,二娃子的陀螺接力彈出在鍋壁上反彈了一下,就又落到了鐵陀螺的頭上,周而復始。
林雲開、林月明真的是驚呆了,只感到眼前打開了一扇神秘的大門!
雖然暫時只能在門外眼巴巴地看著,但是兄妹倆已然下定了決心,總有一天一定要進入門內,闖蕩門內那無比玄妙的世界!
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