烤肉很簡單,放鐵板上一會兒就熟,那麼大的鐵板一次能放很多肉片,足夠大家吃的。
而且坐在鐵板邊上,邊烤邊吃,更有滋味,蘇青和孟縭都被擠到一邊去,好位置都讓給長輩們坐,
孟縭有得吃就好,他奶奶和他老媽,給他烤好裝盤,他和青青正好消停的坐下吃,
蘇青抽空去廚房,又切兩塊滷牛肉,添一把柴火,端出來一盆子蔬菜,教會眾人用菜葉子包著肉吃,更香,還能補充維生素,
蘇青站在朱秀雲身後,包個菜葉子送到她嘴邊,其他人也覺得這樣吃更爽口,紛紛學著吃菜包肉,
蘇青忽地想到什麼,跑去廚房,倒出小半碗蜂蜜,笑眯眯跟朱秀雲說道:
「外婆,給我的烤肉上刷點蜂蜜,我喜歡甜的。」
朱秀雲看她一眼,怨不得買那麼多糖,還買了一罐齁貴的蜂蜜,燉肉放糖不說,烤肉還要抹蜂蜜,這丫頭,在吃上嘴巴這麼刁,不會也是遺傳吧?
卻還是給蘇青吃的烤肉上刷了一層蜂蜜,蘇青吃在嘴裡,幸福的眯起眼睛,
王三妹笑道:「大嫂,還別說,這樣做出的烤肉真香,加上這調味粉,吃得我停不下來,要說青青,對吃上可是真講究。」
王倩也說道:「可不是,我以為就是架上一堆柴火,直接烤熟呢!還是青青能個兒,吃東西都吃出彩兒來,先頭的餃子,現在的烤肉,我長這麼大,沒吃過這麼好吃的食物。」
眾人紛紛點頭,別說王倩,歲數大的朱秀雲和羅翠蘭也沒吃過這三種異獸肉,
山里人日子過得緊巴巴,能不挨餓就不錯了,食物好吃與否,沒人在意,山上好多吃的東西,
可政府一直宣傳說沒有淨化的食物,吃了中毒,不到萬不得已,很少有人敢不要命的吃。
要不是蘇青跟他們說了,怎麼回事,他們還不敢多吃呢!
女人們說說笑笑,男人們吃吃喝喝,院子裡熱鬧非凡,
而此時村里其他人家卻全都愁眉不展,在床上躺了半天,好容易有點力氣,
推開門就聞到一股的香味,頓時讓嘴裡口水泛濫,這是做的什麼?真香啊!
距離蘇家近的人家,別提多鬱悶了,老蘇家太缺德了,村里家家遇難,你家還有心情燉肉吃。
飯桌上,孟宏和蘇峰說起分錢事情,按照商量好的,一會去村部大院轉賬。
從鎮上回來三家人就說好了,朱秀雲和孟家各分四成,蘇峰只要兩成,
他覺得自己家一頭異獸沒打死,就幫點忙搬回來,本不應該分錢,可是朱秀雲和孟奶奶都沒答應,
蘇峰最後只好堅持只要兩成,多一點都不要,他覺得當時的情景,能撿回一條命,已經算幸運的。
而且他心裡挺愧疚,當時朱秀雲摔了,他沒多考慮就放棄大嫂了,多少有些無情,可是能咋辦,跑出一個是一個,不能一起死吧?
幸虧青青這孩子有本事,救了大嫂,就連孟縭都冒死返回去和異獸廝殺,
讓他心裡有愧,怎麼好意思分錢,分肉,早就悄悄示意媳婦,讓她選最差,把好肉都讓給大嫂和孟家,才有分肉時的爭執。
女人們聽到要分錢啦,都是眼光一亮,錢是好東西,沒有錢日子就沒發過,
過日子的柴米油鹽,衣食住行,孩子上學,老人看病,處處要錢,
山泉村還能省下菜錢和糧食錢,可村民掙得也少啊,不然蘇平蘇安怎麼一直沒娶上媳婦,
娶媳婦要蓋新房子,要給女方彩禮,要給小夫妻從新置辦一套過日子的東西,所以蘇峰兩口子一直在攢錢,今年好不容易夠了,即將給大兒子娶媳婦,
所以分錢上,他也沒有太堅定的拒絕,是真的很需要。
蘇青吃著烤肉,還不忘去廚房看看燉肉的鍋,裡面還有牛頭啥的呢!
順便把切好的玉米茄子土豆紅薯端出來,讓朱秀雲也放在鐵板上烤著吃,
王倩和王三妹舉一反三,把家裡帶的餅子也在鐵板上烤下,中間加上菜葉子烤肉,滋味兒也不錯,
孟縭一連吃了三大塊,男人們胃口大,光吃肉肯定吃不飽了,來上幾塊餅子加肉,本來不算好吃的餅子都變成了美味。
蘇青心頭暗笑,不用她說,嬸婆她們連漢堡都會做了。
重生後,人生變得不同,讓她感覺到親情的溫暖,心扉也打開一條縫,
雖然她還是不習慣和陌生人說話,不喜歡和人多交流,只想靜靜做自己的事兒,卻比上輩子強多了,
沒有福利院裡老師嚴厲的呵斥謾罵,也沒人工作後同事的白眼不屑,接觸人群不再緊張害怕,她的心理疾病好似不藥而愈。
就算她依然做不到,像孟縭那樣在陽光下恣意歡聲笑語,在教室和人吵吵鬧鬧,對於蘇青來說已經很不容易了,她只要能靜靜的看著就好。
何況除了孟縭,在明月城一年的校園生活,她還接觸楊家人和張叔叔,也不是沒有進步。
外婆和叔公嬸婆他們,雖然見識少,目光短淺,有些貪心有點小心思,但她們也是心思淳樸善良的人,
自己上輩子封閉的心逐漸打開了,看著身邊每一張笑臉,
心口有種奇怪的感覺,也許這就是幸福吧!
自己在乎的人開心,你就會很幸福很開心,希望能永遠擁有這種幸福的滋味,這就是所謂的親情吧?
到六點多的時候,第二鍋滷肉,差不多可以吃了,內臟比牛肉容易熟,蘇青問大家吃牛頭羊頭,還有滷的內臟嗎?
朱秀雲回頭給她說道:
「青青,好不好吃,你每樣撈出一點,切了,端出來給我們嘗嘗吧!」
「嬸子,哪能讓青青去撈,那麼大個的鍋,再把孩子燙著,我去。」
王倩在幹活兒上還是很有眼力價,雖說蘇家祖孫是主人,里里外外的操持,
也不能真的讓個孩子去滾燙的鍋里撈肉,在切了給大人們端出來,好幾個大人乾等著吃。
果然她一站起來得到自己婆婆,非常贊同的目光,
蘇青跟著一起進了廚房,王倩把鍋里牛羊鹿和內臟每樣撈出來一塊,在案板切片,蘇青在端出去讓眾人嘗嘗,
蘇青看到還有一大盆子腦花,乾脆也端了出去看看有沒有人,喜歡吃烤腦花。
蘇青上輩子就不吃動物內臟和頭,很多人特別喜歡豬頭肉,雜碎湯什麼,她可是敬而遠之。
她不吃,不表示別人也不吃,所以就著滷牛肉的原湯,把剩下的一股腦下鍋都煮上了,
沒想到眾人嘗嘗感覺味道還不錯,真沒想到異獸頭和內臟也能這麼好吃。
山泉村的人普遍日子過得緊張,哪有條件經常吃肉,好容易在山上找點東西,也是送到收購站去賣錢,平時吃的最多就是合成糧食,
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今天是國慶節,祝所有的朋友節日快樂,七天長假,好好休息下。