晉血山河 第89章 麵條

    作為俘虜，自然是要干一些重活累活的，比如說那兩百多名俘虜，就在李睿的指揮下干起了抬傷員的活來。燃字閣 http://m.ranzige.com涼州軍加越騎營，六百多名傷員呢，平均每個人要抬三個，夠他們受的。那些俘虜在親眼目睹了晉軍將近千名羯胡戰俘斬首之後，深自自己遇到的並不是什麼聖母軍團，不想死的話就老老實實的幹活。

    不過，這涼州軍的臨時野戰醫院裡那詭異的場面把他們給整蒙了。他們親眼看到，不止一名四肢負傷，骨頭都暴露出來了卻還能忍住一聲不吭的傷兵送進去之後沒多久便開始鬼哭狼嚎，而更加詭異的是，那裡面的酒香非常濃郁

    濃郁的酒香混合著濃得嗆人的血腥味，再加上傷兵悽厲的嚎叫聲，怎麼看怎麼詭異。

    這支重騎兵的頭目姓王名輔，也是二十幾歲的年紀，比李睿大幾歲。不過，跟寒門出身的李睿不一樣，這傢伙是琅琊王氏出身，正兒八經的世家子弟，從小就苦練武藝，博覽群書，算得上是一個比較傳統的世家子了不傳統的世家子才不會幹讀書練武這麼無聊的事情，人家忙著嗑藥發癲呢。他是長水營的曲侯，在一次慘烈的戰鬥中敗給了夔安率領的羯胡輕騎兵，在夔安恩威並施之下選擇了帶領倖存的三百餘名部曲投降夔安，從此成了夔安手下一張王牌。

    堂堂世家子弟，居然投靠胡虜，這聽起來多少有點兒不可思議。不過，在這個時代卻是再普通不過的事情，給胡人提供糧草、軍械和情報，甚至直接散盡家財招兵買馬，加入匈奴漢國，替胡人去攻城掠地的世家分支多了去了。世家在亂世的生存之道就是多頭下注，把雞蛋分到每一個籃子裡，比如說三國時期的諸葛家就是這樣，諸葛亮跟了劉備，諸葛謹投靠東吳，諸葛涎和諸葛緒投靠了曹操，這樣一來，魏蜀吳三方不管哪一方最終一統天下，諸葛氏都能夠生存下去，甚至更上一層樓，憑藉開國之功成為頂級的世家大族。三國兩晉南北朝連綿四百年的戰爭，很多時候就是世家門閥之間的內鬥，在養蠱呢。

    只要家族的輝煌能夠延續下去，甚至更上一層樓就可以了，至於道德什麼的，那根本就不在這些世家的考慮之列。

    不過，王輔畢竟還年輕，還有點羞恥細胞，內心深處覺得投靠胡虜是一件很可恥的事情，正因為如此，在被李睿指著鼻子破口大罵的時候他才又羞又怒，就差沒有當場拔刀了，至於拔出刀子是砍李睿還是砍自己，估計連他自己都不清楚。

    扯遠了，扯回來。

    王輔家境優異，山珍海味美酒佳肴，哪樣沒有品嘗過？可是這麼濃烈的酒香，倒真是頭一回聞到。他忍不住咽著口水，問李睿：「曲侯，他們是在用烈酒給傷兵清洗傷口嗎？」

    李睿說：「對啊，怎麼了？」

    王輔又咽了一口口水，說：「不瞞曲侯，驃下也算善飲，從小飲盡天下的美酒，但酒香如此濃烈的，還真是頭一回碰到呢！不知道這是從哪個酒坊購得的？」他想弄清楚是哪個酒坊出產的，有機會了去買幾壇，好好過過癮。

    李睿聽到人家夸那酒烈，頓時大為開心，說：「那酒啊，是我釀的。」

    王輔吃驚不小：「曲侯還會釀酒？」

    李睿說：「會啊，這有什麼難的？」

    王輔上上下下打量他一番，說：「曲侯多才多藝，驃下佩服！」

    李睿眉開眼笑：「哎，你這小伙子，怎麼就這麼會拍馬屁呢？我喜歡！」拍了拍王輔的肩膀，「這酒是給傷員清洗傷口的，太烈了，不能喝的，喝了傷喉嚨。你好好做事，回頭我給你弄一袋喝著不傷身的烈酒，讓你好好過過癮！」

    王輔大喜過望，說：「多謝曲侯！」

    李睿擺擺手：「謝什麼，都說了跟我混就給你們吃香喝辣了，當我在說笑呢？」

    正說著，許渾走了過來，瓮聲瓮氣的說：「曲侯，臊子做好了，麵團也發好了！」

    李睿眼睛一亮：「做好啦？走走走，給你弄頓好吃的！」

    許渾很開心：「我要吃無酵餅！」

    李睿踹了他一腳，笑罵：「你也就只認識一個無酵餅了，瞧你這點出息！今天給你弄個比無酵餅更好吃的！」

    許渾口水都下來了：「啥東西能比無酵餅還好吃？」

    李睿說：「當然是麵條了！」沖王輔說：「你洗洗手，也過來跟大家一起吃！」

    王輔打了一天仗，粒米未進，早就餓得不行了，聞言趕緊道謝，跑去洗手了。

    李睿則一頭扎進了伙房裡。

    早在開始紮營的時候伙房就開始忙活了，從繳獲的羊里挑了幾頭最肥的殺掉，按照李睿的吩咐剔掉骨頭，將肉切碎扔進釜里煎著，同時還和了一大團的面。在打敗胡人大軍之後，他們繳獲了很多糧食，暫時不缺糧了，自然要弄頓好吃的。

    不過，和好面之後應該怎麼弄，大夥就不大清楚了，還是等李睿來吧。

    李睿進了伙房之後，看了看麵團，嗯，發得不錯，做麵條剛剛好。

    早在漢代的時候麵條就已經出現了，不過當時的麵條跟我們認知中的不大一樣，一片片的，又或者是一個麵團用刀削成一塊塊的，吃起來挺有嚼勁。像我們習慣吃的那種細細的麵條也是有的，很少就是了。而且這個年代沒有「麵條」這個叫法的，這年代一切麵食都被稱為餅，饅頭、饃饃、包子被稱為炊餅，燒餅被稱為胡餅，刀削麵被稱為湯餅，類似褲帶面那樣的寬片狀麵條被稱為索餅，反正通通都是餅就對了。這類透著粗獷狂野的麵食李睿不大習慣，他覺得還是來一碗正兒八經的麵條比較好。

    在沒有辦法工業化生產的年代，想吃到細細的麵條，辦法只有兩個，要麼按中原的老傳統，用擀麵杖將麵團擀成薄薄的一張，再用刀切成細細的條狀，就成了。還有一個辦法就是拉麵，而這對技術和體力的要求都有點兒高

    李睿覺得擀麵太費時間，拉麵的話他既沒有這個技術，麵團也不一定經得起他的粗暴的拉扯（畢竟沒學過嘛），所以他選擇了第三種辦法。他拿出個一尺長、直徑達八厘米的，竹節處被他用燒紅的錐子鑽出許多小孔的毛竹筒，將一大團面給塞了進去，將它固定在桌子上，底部懸空，下面放著一盆水。然後他拿來一段與竹筒直徑相當、表面圓滑的圓木塞進竹筒里，對許渾出：「給我壓，使勁往下壓！」

    許渾撓撓頭，不大明白這跟弄吃的有什麼關係，不過他素來老實，李睿讓幹什麼就幹什麼，當即就使出吃奶的勁將圓木往下壓

    隨著他使勁下壓，竹筒底部的那密密麻麻的圓孔里鑽出一根根細細的麵條，一點點的延伸，越來越長，越來越長

    李睿拿著剪刀在一邊守著，麵條達到一定長度了就剪斷。許渾繼續使勁往下壓，他發現這活真的太累人了，就算掄石鎖都沒這麼費力。好在大傢伙見他臉紅脖子粗的，都知道這活不輕鬆，紛紛幫忙。好一通折騰之後，他們成功的弄出了一大盆的麵條，一根根粗細均勻，看著就誘人。

    李睿滿意極了。這法子真好用，不用拉麵不用擀麵，照樣能吃到細細的麵條，一級棒！就是有點費手下，這不，那幾個負責壓面的傢伙都累得站不起來了，慘兮兮的，不過不要緊，等一下多給他們盛兩碗就行了。

    他哼著小曲將麵條扔進沸水裡，煮上三分鐘左右立即撈起來盛進盆里，拿起一個個海碗往裡夾，一口氣盛了二十幾碗，搞定後再用大勺舀起已經爛熟的臊子往麵條上淋

    所有人狂咽口水，就連洗了手過來蹭飯，自詡吃遍天下山珍海味的王輔也不例外。

    裝了二十幾碗後，盆里還有一些，大概兩三碗的量。李睿將剩餘的臊子一古腦的倒進盆里拌了拌，對許渾說：「這是你的！」接著弄來個托盆，端了四大碗面放進去，擺上筷子，托起托盆往外走，嘴裡說：「你們一人一碗哈，別爭別搶，夠吃的！」

    眾人連聲說明白，保證不爭不搶。

    只是，李睿剛走出伙房，裡面的鍋碗瓢盆便咣咣響個不停，還伴隨著推搡爭吵之聲：

    「我的！這碗是我的！」

    「滾開，明明是我的！」

    「姓許的你給我站住！憑什麼我們只能吃一碗，你卻能獨享一大盆！！！」

    「這是曲侯給我的，有本事你們找他去！」

    「都給我讓開！再不讓開王某就不客氣了！」

    「嘿，你個降將還神氣上了是吧？你打算怎麼個不客氣法？」

    「別搶！碰倒了我們吃泥巴啊！」

    「是你們在搶我的！」

    從那乒桌球乓的什物碰撞和越來越洪亮的爭吵聲便不難判斷出，裡面的爭搶是何等的激烈。李睿直搖頭，至於嗎？不是一人準備了一碗嘛，你們搶個什麼勁！

    算了，懶得管他們，他要去跟北宮靜、羊繡、羊峻他們共進晚餐了。美味的麵條再加上帥哥美女，嘖嘖嘖，生活簡直不能再美好了！

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