景秀農女：撿個將軍好種田 1687.第1687章 做鹹魚

    聽著韓應雪這般說，趙雲飛才放心的點了點頭。

    「那就好那就好，雪丫頭，實在是麻煩你了！」

    「沒事兒的！趙伯伯，您就別擔心了。」

    「好好好，你這丫頭辦事兒，我放心！」趙雲飛笑著道。

    趙雲飛將東西送了過來便離去了。

    韓應雪將趙雲飛送過來的東西拎到了廚房裡面。開始準備燒熱水，拔雞毛。

    這好東西也不想留著，既然有，也就吃了，等到她有時間的時候，再過去鎮子上添置一點兒好東西過來。

    晚飯除了燒一隻公雞以外，家裡面之前也醃製了不少的臘肉，晚上的時候，可以就著大蒜抄上一盤子。

    還有一些菜園子裡面的青菜，對鄉下人家而言，這麼多的東西已經是非常的豐盛了。

    韓家老五那一頭，晚上的菜，也是相對豐富的。雖然不及韓應雪家裡面，可是相比較其他的人家家裡面也還是非常的不錯。

    之前韓應雪家裡面醃製鹹肉的時候，韓家老五家裡面也醃製了一些。不過，韓家老五家裡面醃製的幾十斤鹹肉，一直也沒有怎麼捨得吃。平日裡面也就炒一點兒。這會兒蓋房子，正好有這些好的可以招待呢，不然的話，家裡面全部是那些小菜的話，都有一點兒那不是出手來了。

    另外，之前在河裡面弄了好幾條大魚上來，韓應梅就按照韓應雪教的辦法，將這幾條大魚給醃製了，前幾天也剛好曬乾了，這會兒正好可以切幾塊鹹魚抄一抄，鍋裡面放一點兒油，放上一個朝天椒，再加上一些姜蒜，炒出來的味道格外的好。

    韓家老五一家也還是第一次抄這鹹魚，韓應梅也只是抱著試一試的態度這樣的做一下，沒有想到，這做出來的味道，竟然這般的好。

    其實這做菜，也就是韓應梅在韓應雪的身邊觀摩了一番，有點兒照葫蘆畫瓢，自己按照韓應雪平日裡面做菜的方法自己也做上了一番，沒有想到效果會是這樣的好。

    幾個上工的男人也還沒有回來，韓應梅和潘氏兩個人先在屋子裡面提前做飯。

    韓應梅炒好了鹹魚以後，就端到了潘氏的跟前，對潘氏道，「娘，你來嘗一嘗，看看味道怎麼樣。」

    潘氏點了點頭，夾了一塊鹹魚就塞到了自己的嘴裡。

    嘗到了鹹魚的味道以後，潘氏點頭誇獎道，「梅兒，你這做菜的手藝可是比娘都要厲害了呢，我嘗著這味道，實在是太好了。」

    韓應梅笑嘻嘻道，「娘，那是因為我和雪兒學的，按照她平日裡面做菜的法子自己也來試一試，沒有想到效果會是這樣的好。」

    「雪兒那丫頭。做菜的手藝實在是沒話說。也難怪我們家梅兒做的這樣好吃。」

    「嘿嘿，那是當然了，娘，以後家裡的菜就讓我多做一做，我要提高自己的廚藝，回頭做菜也能夠變得像雪兒那樣的好吃！」

    潘氏笑呵呵的點點頭，「好好好，以後家裡的菜度都讓你做。這抓住男人的心，就得先抓住男人的胃。以後我們家梅兒肯定死死地抓住男人的心的···」