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劉珍羽是從小就勞作的人,苦累的活兒並沒有不幹過的,受得了艱苦,吃糠咽菜。讀書都 www.dushudu.com
沒有一日不勞作的,只是劉張氏不讓他們母女學繡花,只讓他們干粗活。
老二媳婦是不聽劉張氏的話,從小也是學過繡花,劉張氏想讓劉馬氏下地幹活,劉馬氏就是不去,劉馬氏的老娘厲害敢打人家的閨女,不要了她的命,也會扒她一層皮。
劉張氏是個慫奸壞,沒有什麼尿性,欺軟怕硬,在藺簫手裡吃了兩次虧,也沒有處去說理,也得干憋著,疼也得忍著。
所以劉馬氏不動地方她也沒有一點兒辦法。
劉馬氏抓住了她的尿性,就是不怕她,她也就只有盯上劉唐氏。
劉唐氏窩囊膽小,從小受氣怕了她,她就得寸進尺,揀軟面的捏。
捏慣了,就養成了習慣,繼續變本加厲,越來越猖狂,欺負人不打折扣了。
因為自己軟弱才被欺負,劉唐氏就是這樣好拿捏的人,所以劉張氏得逞,長房得逞。
劉張氏的一對雙女兒從小就沒有幹過活計,七八歲學繡花,能拿得出手了就繡花換錢,自己攢嫁妝。
藺簫氣憤,非常的憎惡劉張氏的行為,憤恨長房的沒有人味兒。
劉林氏攛掇劉張氏的這一天,藺簫就把劉林氏攢的錢,收歸己有。
劉張氏一對雙女兒攢的嫁妝有五十兩銀票。兩人的就是一百兩。
劉林氏母女三人攢的家底兒三百兩銀子,這一天夜間都被藺簫沒收。
她們還不知道呢。
藺簫是頂著劉珍羽的身體,和村里認識到人打交道,藺簫從劉珍羽的幾個玩伴兒的母親那裡借了三十個銅板個銅板,借了一輛手推車,讓劉珍羽自己操作。
去了鎮上的屠夫家裡,買了五掛豬下水,來到河邊讓劉珍羽清洗,在古代豬下水不算什麼好東西,因為古代沒有閹豬的,豬肉的氣味就不好,豬下水的氣味更不好,誰也不知道怎麼才能收拾乾淨,香料很貴,窮人吃不起,沒有香料的豬下水並沒有人喜歡吃。
因為做出來的味道都不好,豬下水就成了廢棄物。
豬下水在現代比豬肉都貴,人人都喜歡吃,那也是幾千年進化研究出來的做法。
現代的年輕人都會吃,什麼作料都有,而且是閹了的豬。
古代的豬肉還是老母豬的肉沒有騷味兒。
仔豬就不行了,豬肉的味道人人接受不了。
藺簫讓劉珍羽親自操作,是要把她鍛煉成一個能掙錢的商人。
讓她學會自己的機變,和氣魄,務必學的膽子大,不能和劉唐氏一樣的窩囊廢,把一家人帶動起來過上好日子。
才能被湯輝宴的父母看得起,才能門當戶對,不讓別人看不起。
分家的事,三房沒有膽子提,藺簫只有另闢蹊徑,把一家人引導的不再聽劉張氏擺布。
劉珍羽把豬下水洗完,五副豬下水才只有一盆,這個木盆是買的,因為沒有錢,藺簫也不能出錢,因為藺簫收了長房和劉張氏兩個女兒的錢,不能讓他們以為三房突然有錢了會賴她們偷的她們的。
為了避免麻煩,藺簫才主張借錢,這是給外人看的。
借了六七家子,才借到三十文錢,只買了一個木盆,沾水端著特別的沉。
三房沒有鐵鍋,正好本村有一個老人家七十多歲了,無兒無女的一個人住一個院子,院子還不小。
藺簫就讓劉珍羽和老太太商量在她這裡煮下水。
老太太一個人住著孤獨,正好想有人作伴兒,幾句話老太太就樂意接納她們。
劉珍羽吩咐弟弟妹妹和父母去山上撿柴,
。
看到劉珍羽收拾乾淨的豬下水,三房兩口子有些頭疼,劉珍羽借了三十文錢的事她們已經聽說了,她們從來就沒有把過三十文錢,簡直就嚇哆嗦了。
這麼多的賬怎麼還?,在她們心裡在說一筆巨款,就是讓他繡花也得很長時間能還上。
弄這些沒有人肯吃的東西非賠光了不止。
劉唐氏都欲哭無淚了,劉萬路呆呆怔怔的像個木偶,柴是撿來了,就是看著沒有精氣神兒。
兩個小的倒是很好奇,他們的姐姐說了賣了這些東西能夠讓他們去讀書。
弟弟劉漢武樂得蹦了,妹妹劉珍妮沒有高興,女孩子怎麼會去讀書呢。她才不信呢,就是能掙錢也是祖母搶走,哪有她能花的錢?
想想有錢也不能讀書,心情倒是沮喪。
藺簫自然明白劉珍妮是怎麼想的。
女孩子在古代哪有讀書的,家裡有長輩是文化人兒,是有教女兒識字的,大戶人家官宦人家的女子是要讀書的,為的是成為才女好聯姻,為家族做貢獻,壯大家族的勢力,使家族步步登高。
窮人家的女孩子哪有讓讀書的,筆墨紙硯也是買不起。
藺簫提醒劉珍羽只要賺到錢,一定要讓弟弟妹妹讀書,她自己也要讀書,三個人可以不進學校,請一個教書先生同時教三個人,這個教書先生就是藺簫自己,藺簫可以正大光明的出現在劉家,幫劉珍羽鬥垮劉家人,一切就讓劉珍羽自己奮鬥,劉珍羽也是願意這樣辦。
到了下午林奶奶小院兒四溢飄香,招來了一群小孩子,藺簫沒有讓他們進院,如果給他們吃就別做買賣了,不夠這些孩子一人嘗一塊兒。
才開鍋的豬下水加上作料就已經漫天飄香了。
這是為了入味,藺簫可不急著煮爛,是要夜裡煮,早晨才出鍋的。
為的是熱乎新鮮上市,熱乎的豬大腸用西紅柿餾出來,西紅柿的酸味極大的淡化了豬大腸的髒性味兒,變成一味佳肴。
新鮮的豬肝,是放在系統里的,等出攤的時候現拿出來。
現在可是沒有炒勺的,小鐵鍋就不好買劉珍羽找了一個村子,總算借到了一個鐵鍋,還是挺大個兒的,就這樣將就了,三房是什麼東西都沒有,干崩只有五口子人。
鍋碗瓢勺都是借的。
村民還是很好的,也是看著這家人可憐,都有同情心,借什麼也很痛快。
借了三十文錢只買了一個木盆,因為木盆絕對不能用別人家的,洗豬下水味大,弄髒了別人家的盆不好交代。
煮下水的香料藺簫就在系統里取,現代的香料也不貴。
而且特別的全,古代這裡就沒有辣椒。
要想味道好,就得辣和咸,胡椒粉這裡可是沒有,是以後漂洋過海來的東西,藺簫這裡什麼也不缺。
味道當然是極美了,咸鹽更不缺,而且極便宜,這就是萬事俱備,東風也順。
藺簫教著劉珍羽自己做了一個薄鐵皮的爐子,裡邊套的黃泥,已經燒乾了,也算是萬事具備了。
起早,三房一家就出發了,劉萬路推著爐子和豬下水和碗筷。
藺簫只帶了一瓶花椒麵,還有五香粉。
用木頭劈了兩個小菜板,一個切熟食一個切生的豬肝。
一家五口,推的推,背的背,帶全了需要用的傢伙式,這是到鎮上的集市擺攤賣小吃。
鎮上的集市離家裡二十里地,整整走了一個時辰,劉珍妮一個七歲大孩子,可是累壞了,依仗這個小丫頭成天上山撿柴挖野菜撿山貨,劉張氏一會兒也不讓她閒著,像使喚小騾子小馬一樣奴役,要不她真的走不了二十多里地。
沒用人背著抱著還是堅持下來了。
到了集上,就用推車做灘子,藺簫指使劉珍羽先切了一塊豬肝,爆炒。
香氣四散就招來兩個大家族採買的管事:「哎呦!什麼這麼香?」
藺簫指使劉珍羽用一個小碗兒盛了兩片兒豬肝:「這就是熘肝尖,您嘗嘗怎麼樣,覺得好,這裡還有蒸餅,可以就著熘肝尖飽飽的吃一頓,吃了這個您就再也不會饞別的,回味無窮,終身難忘,夢寐以求的佳肴,錯過會後悔的。
嘗一片兒,您的腳就不想邁步了,您回回得惦記這個灘子,再也不擔心錯過這裡了,您先嘗一片,是不用花錢,是白吃的,您就請吧!」
這個管事還沒有吃到嘴,急的直流口水,恨不得撲上來,看著紅彤彤飄香四溢的熘肝尖兒,口水吐露一下子就掉下來,不由得尷尬一下兒。
藺簫並不見笑,覺得是非常正常的,誰見到美味沒有淌口水的歷史?
藺簫拿了筷子遞給這個管事大叔:「您嘗嘗,藺簫挾了兩片兒熱乎的。」
管事的筷子接近嘴,入口可是兩片兒,滑滑嫩嫩鮮香脆韌,怎麼這樣好吃呢?好吃的要命!
咀嚼的細碎了,也沒有嘗到一點兒腥味兒,還有豬肝的香氣,沒有豬肝的怪味兒,簡直比山珍海味強上百倍。
藺簫讓劉唐氏和劉萬路買來一百個蒸餅。
一文錢一個蒸餅,劉唐氏就想女兒哪來的一百文錢?
沒有見過世面的劉唐氏什麼都是震撼的,結結巴巴的想問,被藺簫指使的話打斷:「就這樣切,不能厚了。」
那個管事已經點菜了,也沒有問多少錢一盤兒:「來一盤子,熘肝尖,三個蒸餅。」
「五十文一盤兒,蒸餅四文三個。」藺簫一報價,蒸餅三個只掙一文。
藺簫炒了一大盤,管事一怔的功夫,藺簫已經炒好了。
管事並沒有嫌貴,管事可是有錢人,有的是搜刮主人的機會,一次採買怎麼也能落下三五兩,五十文是個小數目。
今天連個座位也沒有,就自己端著吃開了。
吃的滿頭大汗,盤子底都劃拉乾淨了,意猶未盡:「真好吃啊!」他這樣一驚嘆,就上來兩個有錢的,每人要了一盤,三個蒸餅,也是快速的吃完了。
五具豬肝賣了二十個人,還有一個要買的沒有買到。
已經到手一兩銀子了,隨後豬大腸,豬心和豬肺。
豬大腸一百文一盤,豬心是涼拌的一百文一盤,豬肺是十文一盤兒,是熘肺絲。
豬肚是二百文一盤,數豬肚好吃,現代的作料,味精,香油,香菜,十幾種作料,這些作料在古代可就值錢了,所以菜就賣的不賤。
五具豬下水賣了五兩銀子,一百個蒸餅掙了三十文。
劉唐氏從小到大就沒有見過三十文錢,
別說五兩了,還有麻花燒餅也是掙了百十文,這就掙了六兩多。
劉唐氏一家震撼死了,那兩家繡花也沒有這麼容易掙。
藺簫當然是收入自己的腰包,這些錢誰也拿不住,三房的兩口子那麼窩囊,劉張氏只要一搜身,就都是劉張氏的了。
總之藺簫已經看出來她的心思,少在她跟前演戲,就那點小伎倆,瞞的了傻子,這麼多年怎麼沒有敢跟劉張氏要一文錢去孝敬老娘,才掙怎麼幾個錢兒,就扎不住腰了。
「以為都是掙的嗎?十分之一也是掙不了的,用的香料是我賒的香料店的,這些銀子都得去買香料,你去問問香料店,香料怎麼賣?你就什麼都明白了。」
藺簫根據這個時期的香料價格,核算一下,真得三兩銀子,沒有香料騷氣的豬肉怎麼能吃?
學的是東坡肉,全部得指望香料遮掩那個味道兒。
古代的香料都是海外來的,貴的要死。
劉唐氏以為劉珍羽是她的女兒,她也要學劉張氏控制住女兒的錢。
老實人原來也有貪心,這是真的老實嗎,也許就是被劉張氏打怕了,才那麼怕她。
她不會怕自己的女兒吧?真是老貓炕上睡,一輩傳一輩。
劉珍妮和劉漢武更不能拿錢,只有把劉珍羽教厲害了,再給劉珍羽,讓劉珍羽擴大經營,走上經商之路。
和湯輝宴成就了姻緣,藺簫就可以走了。
一路回家走氏吞吞吐吐的就是想問掙這麼多銀子得交給你祖母多少,藺簫狠狠地瞪她一眼:「沒把你打死,你還是真孝順,你不想幫忙,你就去給劉張氏和長房做飯去吧,還是吃你的糠餑餑去吧。」
真是可憐之人必有可恨之處,藺簫已經猜到了劉唐氏已經惦記上了這幾兩銀子。
她是想歸幾有還是想去孝敬娘老子?
要是讓劉唐氏管錢,劉張氏就有財發了。
藺簫怎麼會讓劉唐氏管錢。
把藺簫凶了幾句,劉唐氏已經蔫了。
藺簫一點兒不同情這樣的人。
不能自立還要管人,一定管的亂七八糟。
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第 889 章少女重生尋最愛(10)