到了傍晚,持續了數個小時的滂沱大雨,終究還是漸漸的下小了,直到最後徹底停了下來。筆硯閣 www.biyange.com窗外一片漆黑,也不知道是不是下過雨的緣故,夜空中還能看到點綴的星星,只是不甚明亮而已。
街邊的路燈散發著昏黃的光線,試圖驅散席捲而來的黑暗,但即便再怎麼努力,也僅能照亮周邊的一小方天地。離著稍遠一點的距離,依舊是伸手不見五指的濃墨夜色。
街上時不時有疾馳而過的車輛,呼嘯而過的聲響向著四周擴散開來,在靜謐的環境中,顯得很是醒目。倒是偶爾響起的喇叭聲,刺耳又煩心,著實令人有些厭惡。
廚房內,熱騰騰的霧氣從鐵鍋里裊裊升起,中村雅弘湊近聞了聞,味道還算是不錯。他拿起一旁的鍋鏟,放入了鍋里,一邊來回的進行著翻炒,一邊時刻注意著火候的問題。
很多時候,在同樣的條件下,使用同樣的食材和配料,做出來的料理往往也有著極大的差異。那麼問題出在哪裡?這就是一個值得深思的問題了。手藝不存在差距的話,那麼火候問題就至關重要。
做料理的時候,火大一點,火小一點,這都是有差別的。同樣,多煮一會,少煮一會,也是有著截然不同的效果。優秀廚師和普通廚師的差距在哪裡?很大程度上就是這些細節方面的把握。
「美波,你躲在那裡幹嘛?」
將鍋里的菜餚裝進了盤裡,中村雅弘又倒入了下一份繼續翻炒。轉頭無意間發現了門口躲躲藏藏的浜辺美波,那偷偷摸摸的模樣,就像是想要偷吃小魚乾的可愛貓咪。
「想要進來的話,就進來吧。」
中村雅弘莞爾一笑,衝著浜辺美波招了招手。在他眼裡,浜辺美波和美惠好像都是同類型的小丫頭。如果要說區別的話,大概就是浜辺美波更拘謹一點。
呃,其實這倒不難理解。美惠畢竟是親妹妹,天天生活在一起,受到家裡的寵溺,自然性格很開朗。而浜辺美波隔了一層距離,在中村雅弘這個有些陌生的人面前,表現拘謹也實屬正常。
明亮的眼睛眨了眨,猶豫了那麼幾秒,浜辺美波從躲藏的角落慢慢移了出來,然後順從的進了廚房。就像是一隻乖巧的小貓咪一般,她躡手躡腳的走到了中村雅弘的身旁,眼神直勾勾的盯著散發著熱氣的鐵鍋。
「有什麼奇怪的嗎?」
看著她的這副模樣,中村雅弘心裡止不住好奇,語氣稍稍疑惑的問了一句。只是簡單的炒菜而已,好像也沒什麼奇怪的吧?浜辺美波難道在家裡沒有看過?
「就是覺得中村哥哥會做料理,很厲害的樣子....家裡一直都是媽媽在做,爸爸連碰都不碰的。」
拿著鍋鏟翻炒了一下,中村雅弘的視線忍不住多瞄了小丫頭兩眼。只見她撅著小嘴,似乎是在回想家裡的日常,但說話的時候,臉上卻是一本正經的模樣。
「只不過是做料理而已,好像也沒什麼厲害的吧。」
面對著小丫頭那近乎崇拜的目光,中村雅弘感覺很是受用,嘴裡卻還是說著很謙虛的話語。做料理其實並不是什麼難事,只要多花費一點心思,很快就能學會。
不過,轉念一想,中村雅弘一下就反應過來了。做料理確實不難,但結合東瀛國內的傳統習俗,除了專業的料理師傅和單親家庭之外,還真沒有多少男性會做飯。
即便是那些屈指可數的少部分人,其實也很少下廚房。一方面,是東瀛的傳統觀念,男性下廚被認為是一件很丟臉的事情。另一方面,下廚這種事情,往往被認為是家庭主婦應該做的事。
男性就應該在外面努力打拼,女性負責操持家務,這是東瀛社會絕大多數人的共識。因此,女性在結婚之後,往往就會脫離職場,選擇回歸到家庭裡面,做好保障後勤的家務。
中村雅弘接觸過浜辺美波的爸爸,他看起來是一個很開朗的人,大男子主義不一定有,但骨子裡應該還是傳統的東瀛男性。因此,如果在家不做飯,也不碰家務的話,實屬正常。
「去桌上坐著,馬上就可以吃飯了。」
看了看鍋里,估摸著差不多了,中村雅弘把浜辺美波推出廚房,嘴裡吩咐著說道:「等一會,你爸爸應該也要來了,就可以接你回家了。」
在做飯之前,中村雅弘從浜辺美波那裡得到了她父親的電話號碼,隨後打電話過去聯繫上了。對方還在醫院裡面,暫時不能過來,會在晚點的時間來接浜辺美波回家。
浜辺美波順從的出了廚房,然後坐到了餐桌前,兩隻小手有些拘謹的撐在了椅子上,一副安靜等待的模樣。眼睛卻灼灼的望向了廚房的方向,內心無比的期待著料理的美味。
些許時間過後,中村雅弘陸陸續續的端著做好的料理放上了餐桌。不一會,空曠的餐桌上面就已經擺上了數道顏色各異的料理,熱氣騰騰的裊裊升起,並向著旁邊瀰漫開來。
料理談不上精緻,但不論是色澤,還是樣式,倒也勉強夠得上專業級別的水準。誘人的香味勾起了食慾,浜辺美波目光直勾勾的盯著桌上的料理,幾乎是下意識的抿嘴舉動,讓中村雅弘不由莞爾。
感受到了中村雅弘的注視,浜辺美波偷偷的瞅了一眼中村雅弘,那滿是善意的笑容著實讓她有些侷促。小臉微微有些發燙,她意識到剛才的小動作被發現了,一時間心頭大囧。
有些慌亂的低下了頭,浜辺美波不敢再看中村雅弘,心亂如麻的她就像是受驚了的鵪鶉一般,只感覺心跳加速了不少。那模樣,仿若一個犯了錯的小孩子,恰巧被家長給抓了個正著。
「吃吧....嘗一嘗我做的味道怎麼樣。」
分別打了兩碗米飯,中村雅弘先給浜辺美波放了一碗,備上筷子。然後又端著另一碗打好的米飯,拿著筷子落座到了小丫頭的對面,衝著她笑了笑,示意浜辺美波可以開動了。
「我開動了。」
低垂著腦袋,浜辺美波躲避著中村雅弘的目光,伸出的雙手合十,一副怯生生的模樣,態度很是誠懇的開始了飯前儀式。
「我開動了。」
看到小丫頭的這副做派,中村雅弘意識到自己似乎遺漏了這個儀式。隨即,放下了筷子,也跟著她剛才的模樣,裝模作樣的來了一遍。
按照東瀛社會的傳統習俗,在正式的吃飯之前,一般都會有這麼一個儀式,雙手合十的喊上一句『我開動了』這話。但中村雅弘恰恰就是例外,他本來就不是真正的本地土著,對這方面就不是特別注意,習慣性的疏漏也就成了日常。
受他的影響,家裡也漸漸的很少做這個飯前儀式。按照中村雅弘的本心來說,他也不太想做這個飯前儀式,總感覺有畫蛇添足之嫌,麻煩感十足。不過,在浜辺美波這個小丫頭面前,這一點還是要裝一下的。
吃飯的過程,一直都處在靜謐的氛圍中,除了飯菜入口時的咀嚼聲,還有筷子碰到碗盤不時響起的聲音之外,就沒有了其他雜音。
燈光明晃晃的照射著,四散開來的光線占據了整個空間,侵襲而來的黑暗被趕了出去,然後隔絕在了窗外。
牆上的掛鍾做著繞圈運動,按照穩定的固有節奏,緩慢而堅定的一直保持前進。只是,往常那富有節奏感的滴答滴答聲響,卻絲毫不見了蹤影,也不知道是不是出現了故障。
突然,一陣門鈴的聲響打破了靜謐的氛圍,顯得十分突兀。中村雅弘下意識的抬起了頭,恰好與小丫頭浜辺美波來了個對視。
「應該是你爸爸來了。」
腦筋快速的轉動著,中村雅弘靈光一閃,猜測著這個最大的可能性。事實上,除了這個可能性之外,中村雅弘一時半會也想到還有誰會在這個時間點上門。
小丫頭瞪著一雙明亮的眼睛,懵懂的眼神頗為可愛,嘴裡還含著滿滿的食物,以至於臉頰兩側微微隆起,給人一種十足的萌感。
放下了碗筷,中村雅弘從椅子上起了身,直接來到了門前。透過貓眼瞄了一下,正如他所猜測的一樣,來人正是浜辺美波的父親。
「您好,浜辺先生。」
開了門,中村雅弘很是熱情的和對方打了個招呼。然後側著身子,讓浜辺先生進了屋。
「打擾了,中村桑....」
浜辺先生回以同樣的熱情,客套的寒暄了兩句。放任女兒在中村雅弘這裡,他感覺挺抱歉的,總覺得給對方添了麻煩。一邊彎下身子換著鞋子,一邊開口表明了來意道:「我是過來接美波的。」
「沒事,這會正在吃飯呢....等美波吃完了,您再帶她回去吧。」
中村雅弘也禮貌的客套了一番,抱著提醒小丫頭的心思,還不忘朝著客廳的餐桌那邊招呼了一聲:「美波,浜辺先生來了。」