「喂,請問是李老闆嗎?」
「你是?」
「我是七字樓大酒店的經理,想跟您談談有關鹹鴨蛋的事情,不知道您明天方不方便……」
「我明天已經有約了!」
「那後天也可以,大後天也行啊!」
「不好意思,這周的安排都滿了!」
李玉龍掛斷電話,頗為苦惱的撓了撓頭皮,像這樣的電話,這些天他不知道接到多少個,都是想從他手裡購買鹹鴨蛋的。筆下樂 www.bixiale.com
自從上個星期,他把大批量的鹹鴨蛋送到了花園大酒店,正式投入銷售後,「神鹹蛋」的名頭就徹底打響了,尤其是花園大酒店趁機推出幾款鹹鴨蛋特色菜後,「神鹹蛋」的名頭更是在青山縣的上流人群中流傳開來,每天慕名而來的客人絡繹不絕,花園大酒店的生意甚至可以用火爆來形容。
如今,在青山縣,你要是沒嘗過「神鹹蛋」,你都不好意思說自己進過花園大酒店。
花園大酒店的火爆自然引起了其他酒店的注意,要知道,平時花園大酒店吃飯的人可不多,畢竟是五星級酒店,除了一些達官貴人請客吃飯,誰願意跑到那去?但現在卻不一樣了,很多中層階級的商人請客吃飯也喜歡上花園大酒店,原因無他,就是因為花園大酒店最近新推出的一道叫「神鹹蛋」的菜。
一開始,很多酒店老闆都不以為然,不就是一道特色菜嘛,誰沒有啊?但隨著一個星期過去,花園大酒店的生意越來越火爆,而其他酒店的生意越來越冷清,這讓這些酒店老闆不得不慌亂起來,這才開始急忙到處打聽消息。
終於,讓這些老闆們打聽到花園大酒店生意火爆的關鍵因素,竟然只是一顆小小的鹹鴨蛋,儘管這是個雙黃的鹹鴨蛋,但從外表來看也沒什麼特殊的地方。不甘心之下,各大酒店的老闆紛紛讓人上花園大酒店點了一道「神鹹蛋」然後打包帶了回來,這一嘗之後,可不得了了。這些酒店負責人終於明白為什麼一個小小的鹹鴨蛋就能讓花園大酒店的生意如此火爆了,無他,這鹹鴨蛋的味道簡直太絕了。
幾經嘗試,這些人發現,說是特色菜,其實最為特殊的還是原材料——鹹鴨蛋。
於是,這些酒店老闆各顯神通,不管是威逼還是利誘,總算是通過花園大酒店的後勤人員弄清楚了這些「神鹹蛋」的來源,竟然是來自玉水鎮的一個小山村。
有些酒店負責人甚至想起了當初禽流感爆發時,自己的雞鴨活禽就是從那裡收購來的。但這些都不重要,重要的是如何才能搞到「神鹹蛋」讓自己的酒店也能沾沾光,否則再這樣下去,客源不但會大把的流失,甚至酒店名聲也會受到打擊,要不然客人肯定會問:怎麼人家酒店有「神鹹蛋」而你們沒有呢?
所以,這才有了剛開始的那一幕,李玉龍這些天簡直被這些酒店聯繫人煩透了,全都是打電話來請他吃飯的,甚至很多人隱隱點出有特殊服務,讓李玉龍哭笑不得。
其實,按照他的想法,只是吃個飯而已,去不去都無所謂,更何況,他遲早要把鹹鴨蛋推廣出去,只靠一個花園大酒店銷售是遠遠不能滿足需求的。
但是,現在這件事情主要是呂夢檀在負責,計劃書也是呂夢檀制定的。按照呂夢檀的說法,暫時不急著和這些酒店聯繫,讓「神鹹蛋」先火爆一段時間,吊吊大家的胃口,製造一種「神鹹蛋」有價無市的假象,也就是飢餓營銷的方法。等到需求量提高上去的時候,再把鹹鴨蛋全面推廣出去,一炮打響。
但是,計劃總歸只是計劃,很多事情是難以預料的,最起碼李玉龍沒有預料到這些酒店會如此鍥而不捨,一天打無數個電話給他,手機關機了就打家裡的座機,總不能連電話線也拔了吧,那就不用和外面聯繫了。
想了想,李玉龍撥通了呂夢檀的電話。
大致的把事情說了,李玉龍最後還是徵詢呂夢檀的意見,如果呂夢檀覺得有必要繼續保持下去的話,那他就只能多遭幾天騷擾了。
呂夢檀沉默了一會兒,說道:「我也沒有想到『神鹹蛋』會這麼火爆,既然事情超過了我們的預期,那我們把計劃的時間縮短也沒什麼不可以。這樣吧,明天你到花園大酒店來,咱們把青山縣這些酒店老闆都約到一起,開誠布公的談一談有關於『神鹹蛋』銷售推廣的事情。」
「一切都聽你的!」李玉龍心中總算是鬆了口氣,說道:「那我這就給各大酒店老闆打電話約時間。」
掛斷電話,李玉龍轉手開始聯繫各個酒店負責人。
一開始聽說李玉龍把見面地點放在花園大酒店,一些酒店老闆還很吃驚,在他們看來,要談生意還是放到自家酒店比較方便,但這並不是他們能夠左右的,只能答應。
第二天,當李玉龍來到花園大酒店時,那些酒店老闆已經早早在等候。
李玉龍隨意聊了幾句,就把話語權交給了呂夢檀,談判並不是他所擅長的。
「什麼?十塊錢一個,你們打劫啊!」當呂夢檀剛開口把價格說出來,底下就有人忍不住驚呼起來,其他老闆雖然沒有出聲,但臉色也不好看。
呂夢檀剛剛想說什麼,李玉龍突然開口道:「我記得你是金豐緣的人吧?」
「我……」這人還沒開口,李玉龍打斷說道:
「行了,你回去吧,當初我就跟杜賓說過,從此以後不和金豐緣做生意!」
「李老闆,咱們都是生意人,在商言商……」那人並不死心,覺得金豐緣身為一個四星級酒店,對方絕對不會輕易放棄。
「滾!我不想說第二遍!」李玉龍一聲叱喝,如平地驚雷。
這下,不光是金豐緣的人,就連其他人也驚嚇到了。
那人灰溜溜的離開,李玉龍淡淡一笑,道:「抱歉,一些私人恩怨,接下來咱們繼續!」
這回,所有人都不禁正襟危坐起來,都知道面前這個年輕人可不是個善茬,現在是自己有求於人,姿態還是放低點比較好。
呂夢檀並沒有阻止李玉龍的行為,原因有二,首先,作為一個女人,不管自己的男人做什麼,都要毫無保留的支持,第二,呂夢檀也知道李玉龍和金豐緣的一些恩怨,而且李玉龍這樣一來,算是殺雞儆猴,底下的這些酒店老闆不都換了個態度嗎?否則這些人還不知道誰掌握著主動權呢!
有了李玉龍的殺雞儆猴,接下來的談判就順利多了。
十塊錢一個的鹹鴨蛋雖然貴了點,但還在接受的範圍之內,比起日益減少的客源,可以說根本算不得什麼,更何況羊毛出在羊身上,材料進價再貴最後付賬的還是那些消費者不是?魚子醬雖然貴,但大家卻依然趨之若鶩不是?原因很簡單,物以稀為貴。別人有而你沒有,那你就輸在了起跑線。