次元的雜貨鋪 第三百七十五章 麻婆豆腐對決

    秋季選拔還沒有開始,題目也還沒有定好,但在這個學期即將結束的最後階段,遠月學院的熱度來到了一個新階段。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說

    「歡迎各位來到比賽場地,我是這次食戟的主持人川島麗。」站在台上的黑髮少女以一種賣萌的語氣如此說道。

    川島麗高中一年生,感覺是會隨隨便便就歪著頭說出哎嘿的賣萌角色,實際上屬於腹黑角色,看到別的女生搶走自己的風頭會在心裡抱怨。

    「相信各位都知道,這是兩位十傑之間的比試,能夠在進距離欣賞到十傑的比試,真是太幸運了。」川島麗簡單的介紹了一下,然後用著興奮的語氣說道「那麼,首先讓我們來歡迎這次的三位評審。」

    「遠月學院總帥——薙切仙左衛門!」

    「兼任薙切繪里奈小姐私人教師的慕容雲崖和時崎狂三!」

    作為薙切繪里奈的老師和爺爺,她這第一次和十傑的比試,自然得站出來撐撐場面雖然慕容雲崖和狂三兩人都沒什麼牌面就是了。

    不過話也不能這麼說,在地獄訓練中,慕容雲崖和狂三還是給人留下了深刻的印象,他們兩人擔任十傑比賽的食戟裁判,倒也沒什麼問題。

    「噢噢噢沒想到慕容老師和時崎老師是繪里奈小姐的老師」「這陣容太豪華了,兩位老師加總帥只有十傑才有這樣的資格吧?」

    「那麼,參賽選手登場!」川島麗以迎賓的姿態說道,「十傑第十席,薙切繪里奈!以及十傑第八席,久我照紀前輩!」

    「前輩,做好比賽準備了嗎?」薙切繪里奈和久我照紀一左一右的走上了比賽場地。

    「你才是,輸了可不要哭鼻子!」久我照紀和薙切繪里奈二人的比賽還沒有開始,火藥味就開始瀰漫起來了。

    二人爭鋒相對,誰也不服誰,一開場的對話就立刻點燃了整個賽場的熱度。

    「這次比賽的題目是川蜀料理,那麼,拿出你們的實力,上演一場好比賽吧!」薙切仙左衛門坐在中間,大手一揮,食戟,開始!

    比賽開始的瞬間,二人同時行動起來,然後,所有人都看見了,他們拿出了同樣的材料!?

    「這是要做一樣的料理?」「題目是川蜀料理吧,我記得川蜀料理中,久我前輩最喜歡的就是麻婆豆腐那也就是說,繪里奈小姐也要做麻婆豆腐?」

    「噢噢噢這下好看了,雙方都是麻婆豆腐,到底是誰的麻婆豆腐更好一點呢?」

    所有人都興奮起來了,麻婆豆腐對麻婆豆腐,極致的對決!

    「沒想到和我做一樣的料理,就這麼想輸給我嗎,繪里奈親。」久我照紀一邊干擾著薙切繪里奈的行動,一邊將自己的材料準備出來。

    麻婆豆腐說到底最重要的是麻辣,但麻辣間卻卻必須重視豆腐。


    麻婆豆腐最好選用華夏的嫩豆腐,也就是石膏豆腐。

    嫩豆腐,又稱南豆腐、軟豆腐、石膏豆腐,它使用的成型劑是石膏液,與北豆腐相比,質地比較軟嫩、細膩。用石膏做豆腐,農村是比較常見的。

    製作嫩豆腐主要程序跟做滷水、醋水、甜樹葉子豆腐是一樣的,只不過是用石膏代替滷水、醋水、甜葉汁而已。嫩豆腐的色澤潔白,質地細膩、軟嫩,富含蛋白質,營養價值高,常食石膏豆腐,可使人的面部變得白嫩。

    雖然日本這個地方想要弄到純正的嫩豆腐不簡單,但畢竟都是十傑,這種材料對他們二人並沒有什麼難度,很輕易就得到了。

    然後,二人同時架鍋生火,倒入油倒入鍋中,然後將肉沫、蒜姜等材料倒入鍋中,兩人的步驟到這一步都一模一樣,但很快,當蒜姜炒熟之後,薙切繪里奈將自己早就準備好的材料放了下去。

    然後一瞬間,香味如火山一般噴發出來,濃郁的香氣一瞬間充斥整個賽場,不管是正在進行料理的久我照紀還是其他觀看比賽的人,都不由的愣住了。

    麻婆豆腐需要這麼香嗎?

    等等這不是香,這是辣!?

    空氣中的氣味有著極大的刺激性,所有人在嗅到香的下一刻,都感覺到一股辣味。甚至於他們的鼻子都被這極致的辣味給充斥了。

    「快看,那是」突然,有人眼尖的看到了薙切繪里奈的鍋。然後所有人的愣住了。

    那是什麼好紅,紅得就像是岩漿一樣,那滾滾的紅色就像是惡魔一般,給人一種吃下去就會死的感覺。

    然後下一刻,他們就看到了,薙切繪里奈竟然硬生生將豆腐給倒了下去,那一瞬間,白色的豆腐被紅石浸染,完全與紅色融為一體,不分你我。

    「有一手啊,繪里奈親。」久我照紀的目光徹底變了,他也開始拿出真本事吧!

    一瞬間,他的火大漲,然後調味料倒下,生抽、豆瓣、胡椒粉接著,在大火的烹飪下,這幾位調味料的加入,一瞬間就爆發出不亞於薙切繪里奈剛剛爆發出來的香味。

    「好強這就是十傑之間的爭鬥嗎誰也不讓誰,好強」學生們忍不住的驚嘆了起來,雙方都拿出了自己的實力,用著各自的辦法經行料理,那種龍虎之間的爭鬥,看得他們熱血沸騰!

    「還沒有結束了,久我前輩!」薙切繪里奈笑了一下,然後在所有人的目光中,又多放了一樣東西,雖然有人看到了,但卻以為是肉末,所以並沒有太過在意。

    而很快,雙方都完成了料理,久我照紀看著薙切繪里奈,「繪里奈親,就讓你先上吧,前輩我多等一下也沒關係的哦。」

    麻婆豆腐最重要的一味是燙,剛出鍋的麻婆豆腐無疑是最好的使用時間,而久我照紀這麼說,顯然是打算讓薙切繪里奈先占占便宜。

    「久我前輩還是有些紳士風度的嘛,我對你稍稍有些改觀了。那麼,輸了可不要怪我哦,久我前輩!」帶著自信的笑容,薙切繪里奈將自己的料理端了上去。

    「改良版夢幻麻婆豆腐,請品嘗!」

    。

    。



  
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