次元神廚 第六章半夜

    一個金色頭髮的女僕出現在安逸的小店裡面。

    「誰敢勾引我家的小林!」

    與其說是女僕不如說是怪獸,整個人都散發著恐怖的氣息。

    「托爾!」

    小林這個時候更恐怖,一隻手抓住托爾的頭部。

    「小小林……」

    托爾整個身體都是顫抖的。

    「你就是小林的妻子,我是在學校和小林認識的,我們家的小芙蘭和你們家的康娜以後就是朋友了,到時候可能還要請你們多多照顧。」

    安逸這話算是說到托爾的心坎里了,整個人都笑的和一朵菊花一樣,整個人不停的在小林身邊蹭著。

    「托爾……」

    康娜也是跑了下來,然後就直接和芙蘭朵露坐在了一起。

    「唉,這裡開了一家店?不如我們來這裡吃吧。」

    出乎意料,本來還想著和小林聊聊的,結果沒想到這個時候反而來客人了。如果說之前僅僅是一個薙切仙左衛門在的話,那麼安逸還能夠放得開一點,但是如果有客人來了,你作為廚師老闆再在桌子上吃飯就有點不合適了,所以安逸也是只能夠回到廚房。

    「繪里奈,來客人了,出去招呼一下……」

    本來安逸是想要說出去接客的,可是想了想似乎這話有點有歧義,所以最後還是用招呼一下讓薙切繪里奈出去了。

    「老闆,他們點了茶泡飯,有麼?」

    因為菜單上面只有一些東西,所以要點什麼只能夠是過來問。

    「沒問題,問問看他們有沒有什麼忌口的。」

    然後薙切繪里奈連忙跑了出去,然後迅速的回來告訴了安逸客人的要求,只不過似乎又來了新客人了,薙切繪里奈還沒有來得及喘氣就有一次的跑了出去。

    「呵,這樣一來一回,這丫頭能累死。」

    安逸笑著搖了搖頭,然後手上開始準備茶水和米飯,還有配菜。

    茶泡飯一般來說大家的印象中可能都是覺得茶泡飯是出自霓虹,可是其實在我國也有過茶泡飯的出現,《中國烹調大全·古食珍選錄》寫:「冒妾董小宛精於烹飪,性淡泊,對於甘肥之物質無一所好,每次吃飯,均以一小壺茶,溫淘飯,此為古南京人之食俗,六朝時已有。」由此可知,茶泡飯的歷史長久,不僅僅是從霓虹開始的。畢竟茶泡飯的的確確相當簡單,隨意之下就能夠做出來茶泡飯,所以茶泡飯出現在華夏古代並不奇怪。

    米飯自然用的是銀飯,隨後找了一些梅干、綠茶、海苔、熟芝麻、日式醬油、綠芥末、鹽還有綠葉菜,很快茶泡飯就被安逸做好了,而這個時間段薙切繪里奈也是跑進跑出了好幾趟。

    人漸漸的多了起來,只不過時間只有短短的兩個小時而已,時間差不多了,安逸就走出了廚房。

    「各位各位,今天晚上的營業時間已經到了,如果覺得小店的東西還好吃的,明天可以繼續。」

    雖然還有很多人沒有吃到安逸的料理,可是畢竟安逸之前也在門口貼上了有關的營業時間,就算是他們也不好說些什麼只能夠悻悻的離開,只不過接下來的安逸的小店的名氣算是徹底的打出去了。


    「呼,還真是出乎意料,突然來了這麼多人。」

    安逸走了出來,而小林那一桌還有薙切仙左衛門似乎都已經離開了,只不過想想也是,兩人幾乎都是從開始的時候就坐在這裡,看著安逸店裡這麼好的生意,再這樣待下去或許會有一些不好意思的感覺吧。

    「感覺怎麼樣?」

    安逸看著已經是累的氣喘吁吁的薙切繪里奈,僅僅兩個小時,她可沒少往廚房裡跑。

    「好累,只不過似乎沒有什麼人注意到我呢。」

    薙切繪里奈一下子就趴到了桌子上,以前的時候無論如何她都不會有這種表現的。

    「呵,氣勢你今天浪費太多的體力還有時間了。」

    安逸給薙切繪里奈倒了杯水,然後拿出來一些豆子。

    「要吃麼,這個好難吃的啊。」

    薙切繪里奈覺得這仿佛就是煎熬,可是招待客人卻是前所未有的滿足感,而且對方說的浪費是什麼意思?

    「你其實一方面要直接去問客人的要求,另一方面則是要去觀察,去注意客人的小細節,比如說穿著打扮,然後推測客人點的餐會是什麼樣的,這樣你就不用因為一個客人一次次的來回跑了,要不然這一天下來,可是有你跑的。」

    「這,能做到麼?」

    薙切繪里奈有些遲疑,完全不知道安逸說的真的假的。

    「當然有可能了,每個人都會有不同的感覺,所以不可能存在一道菜就能夠滿足世界上所有人的胃,這種情況的出現,所以也就需要我們廚師根據不同的人做出來不同的料理,有時候可能僅僅是一丁點的改變,可能就會產生不同的味道。我們做廚師的,不僅僅是做出來好吃的料理就行了,最關鍵的是我們要滿足食客的胃,畢竟廚師做東西不是為了做好東西,而是為了給人吃。」

    安逸的話對於薙切繪里奈來說還是有一些似懂非懂的感覺,畢竟這和薙切繪里奈自小經歷的教育完全不同,照顧食客什麼的。

    「你如果不信的話,那么半夜的時候你就再留一下。」

    原本安逸是打算讓夜晚的時候讓薙切繪里奈直接回去的,畢竟一個女孩子半夜還在外面什麼的,只不過現在安逸倒是真的打算教薙切繪里奈一些東西了。

    「嗯,可以麼,我給爺爺打個電話。」

    安逸說著把手機遞給了薙切繪里奈,然後接著說道。

    「晚上的時候,我來照顧客人,你就在一邊看著就好了。」

    半夜,因為是半夜,所以客人並不多,但是或許是因為晚上的人氣爆發,所以還是有很多人來到了安逸的小店。安逸負責接待,薙切繪里奈就在一邊看著。

    有些出乎薙切繪里奈的意料,原本薙切繪里奈還會以為安逸就是那種只會做菜的傢伙,但是安逸從舉止到言行,竟然完美的讓人無可挑剔。最關鍵的是,就像是安逸所說的一樣,只不過是問了一下客人想要吃些什麼,然後做出來的就肯定是客人喜歡的東西,要不是知道安逸不可能因為這個事情和對方傳統的話,那麼薙切繪里奈還真的會以為對方是不是作弊了。

    「你明白了麼?」

    差不多也就是幾個客人,因為晚上的人並不多,也就是幾個的事兒,所以招待起來還是很快的。

    「嗯,有一點頭緒,可是……」

    「哈,有頭緒就好,那麼也很晚了,明天還要開店,有什麼想要驗證的就明天吧。」

    安逸笑了笑,然後揮手就讓薙切繪里奈離開了,隨後店中的客人似乎也是受到了什麼影響一樣,都很快的吃完了自己的食物然後離開了。

    「呵,歡迎光臨……」



  
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