潑辣小廚娘 第八百六十六章 外界爭議

    孫慶沒想到還有這好事呢,激動的接過錢,抓起女孩盤子裡的飛黃騰達就開始給嘴裡塞,正塞到一半,又有一個女孩遞過來100塊錢。

    &加個班吧,麻煩把我的也吃了吧……」

    馬天瑤可不做虧本的生意,今天這盤子裡都裝的少,都是象徵性的裝了十幾二十隻。

    加上孫慶又沒吃早飯,所以一口氣接了八單……

    到最後實在吃不下了,才把嘴巴一抹,拿了八百塊錢樂樂呵呵的走了。

    除了孫慶這樣的,大部分人都接受不了,儘管做的很好吃,但畢竟人這心理上過不去,就比如豬舌頭,沒人告訴你時,你可能吃的挺開心,可等有人告訴你這是豬舌頭時,你吃的時候就老會想著豬舌頭的樣子,就很難再吃的下去了。

    類似的例子還有很多,比如豬腦,羊球,豬大腸,毛雞蛋,兔頭,牛糞火鍋等等。

    但也有少部分重口味的,這部分人嘗過飛黃騰達之後,胃口大開,吃的不比孫慶少。

    有需求就有市場,這部分人,剛好彌補了下不了口的,所以一時間大廳里喊聲四起。

    &還有不想吃的,100塊代吃!」

    &代吃!」

    &就行了!」

    ……

    第一批蝗蟲,就這麼被消滅了,雖然大部分不接受,但也吸引了小部分的喜歡和喜愛。然後第二批再進來,再吸收……

    等到傍晚的時候,拉來的第一車蝗蟲,已經被人吃的渣都不剩。

    後廚的馬天瑤撓了撓頭,趁著空閒的時候,又開始給六女表演了。

    &道菜叫香辣飛蝗,做成後鮮香微辣,飛蝗肉軟嫩可口!

    具體的做法是……先把土豆去皮切塊兒,冬筍切塊,西芹切條,大蔥切段兒,各少許即可,放一邊備用。

    然後把螞蚱清洗乾淨,在每一隻螞蚱的背上開一刀,以便後期製作入味兒。

    支炒鍋,下蟹油,加入少許干辣椒段兒。

    翻炒兩下,待炒上幾翻以後配料差不多熟了,再下蟹醬,然後下少許味精、雞精、白糖、繼續翻炒。

    炒至螞蚱稍成捲曲狀,顏色變成深紅色,即可出鍋!」

    她這邊一出鍋,旁邊六女可就慫了,立刻警惕性的朝後猛退,齊聲高喊。

    &父,我們不餓……」

    這求生欲……

    ……


    等香辣飛蝗送上外面的餐桌,那『小部分重口味』的客人如同蒼蠅見了血,儘管需要付費,儘管一份500塊,可仍然有幾十位嘴饞的重口味客人付費點餐,大快朵頤。

    晚上,各大新聞媒體平台、自媒體平台,分別對這件事做了報道,招牌菜有一次榮登熱搜榜第一名。

    其中最主要的是微博上一個知名美食大v蛋炒飯寫的一篇帖子。

    帖子中配了兩張圖片,一張是飛黃騰達的圖片,一張是香辣飛蝗的圖片。

    然後是洋洋灑灑上千字的點評。

    帖子一出,下面奚落的、謾罵的、質疑的、反駁的都有,摘取幾條點讚最多的。

    &飯店……不就是招牌菜嗎?慫什麼?直接懟啊!!!」

    &嘗過就沒有發言權!」

    &蟲怎麼了?誰規定昆蟲就不能吃了?」

    &類就是一邊存活一邊探索,就算這兩道菜不能吃,招牌菜這也算創新探索,至於這麼酸嗎?」

    &不能吃?首先,這道菜無毒,其次,吃了對人身體無害有益。這不就結了?頂多就是看著噁心了點嘛。」

    &因為看著噁心就不能吃了?你讓榴槤怎麼想?你讓豬大腸、豬舌頭怎麼想?你讓毛雞蛋怎麼想?你讓牛糞火鍋怎麼想?」

    &之毒藥,汝之蜜糖!你不喜歡不代表別人不喜歡,你不接受不代表別人不接受!」

    &沒吃過沒見過的多了去了,我們這邊人還吃桃樹上的膠呢,你覺得噁心嗎?」

    &們這吃玉米霉變後長的那個黑黑的包,不過我不知道那玩意叫什麼,雖然看著像牛糞很噁心,但做出來的確很美味啊,估計大部分的人都接受不了吧?哈哈哈!」

    ……

    似乎是為了估計回應微博大v的帖子,快抖自媒體平台上,很快就出現了一個點讚超過300萬的小視頻。

    發布視頻的是一個自媒體平台大v,名叫美食官。

    視頻只有三分鐘,是這個美食官自己製作蝗蟲的過程,他一邊做一邊講解。

    &們村的人其實早就有吃蝗蟲的習俗了,但不多,我看招牌菜的火了,就借這個機會分享一下,畢竟我們這邊的做法不一樣。

    這道菜呢,我們這邊人都叫天雞蝦排,主要是用蝗蟲和基圍蝦。對了,我們這邊的方言把蝗蟲叫天雞。

    做法呢也很簡單,先把蝗蟲去掉翅,焯水撈起,放入缽中加薑片、鹽、料酒醃製20分鐘,這主要是為了去除蝗蟲自身的味道。

    然後呢,把基尾蝦清洗乾淨後,用刀從蝦頭部片至尾部,放入缽中加鹽、料酒、吉士粉、澱粉、雞蛋拌勻後放入麵包屑中,使蝦兩面沾勻。

    最後再將醃製好的蝗蟲下150c油溫中,炸至棗紅色撈出。再將蝦排放入油中炸至金黃色撈出。一起裝盤點綴上桌。

    這道菜呢,看起來色澤美觀,吃起來更是香酥適口,小時後家裡窮,每年夏天和秋天家裡人就會抓這個給我們做,可能從小就吃,所以習慣了,也就不覺得噁心了。

    現在想吃反而還不容易了,因為地里經常打農藥,蝗蟲太難抓了,今天為了做這道菜,我幾乎抓了整整一天。」

    視頻里,美食官最後做出來的天雞蝦排的確非常漂亮,因為裹了麵包屑的緣故,所以看起來也不是很噁心。

    



第八百六十六章 外界爭議  
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