火影之大美食家 第四百四十七章 佛跳牆

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    此時，見到卡卡西受到如此重傷，就連寫輪眼都差點被人挖出來，身為小店的老闆，楊明立即回到廚房，準備給卡卡西做一道治療傷勢的料理。

    卡卡西的傷實在是太重了，若是用萬寶紫砂鍋做得普通料理，是很難短時間內恢復傷勢的，畢竟卡卡西的眼睛都快被人挖走，這樣的傷勢可不簡單！

    好在，楊明此前完成的系統任務，得到一個非常高級的料理烹飪方法。

    「隱藏任務：調查傳說中的廚具下落（三）。」

    「任務描述：火影世界地大物博，人傑地靈，傳聞強大的六道仙人曾留下四種廚具於人間，作為未來的廚神，你有義務去尋找它們的下落！宿主前往樓蘭國，藉助那裡龍脈的力量穿梭時空，回到火影上古時期尋找吧!」

    「任務獎勵：佛跳牆製作方法。」

    佛跳牆，又名「滿壇香」、「福壽全」，是福州的首席名菜，屬閩菜系。

    古代有詩云：「蛙蠟蚌蛤西施舌，入撰甘鮮海味多」，說的就是閩菜的豐富海味。

    這一回，系統很難得給了一道閩菜料理。

    有一句打油詩，很形象地形容佛跳牆。

    「壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來」。

    同時，在福州話中，「福壽全」與「佛跳牆」發音亦雷同。

    從此，人們引用詩句意，普遍稱此菜為「佛跳牆」。

    佛跳牆的製作材料堪稱豪華，是目前楊明掌握的烹飪方法之中，用料最多最奢華的一道菜。

    佛跳牆以十八種主料、十二種輔料互為融合，其間幾乎囊括人間美食，如雞鴨、羊肘、豬肚、蹄尖、蹄筋、火腿、雞鴨肫；如魚唇、魚翅、海參、鮑魚、乾貝、魚高肚；如鴿蛋、香菇、筍尖、竹蟶。

    這些材料近乎攬括小型中型大型的通靈獸材料，極盡一切奢華，堪稱補品中的偉哥，只要吃一頓便能容光煥發！

    三十多種原料與輔料分別加工調製後，分層裝進壇中，就好像一部野心勃勃的賀歲片，大腕薈萃自然不同凡響。

    楊明先把18種原料分別採用煎、炒、烹、炸多種方法，炮製成具有煎、炒、烹、炸特色的各種口味，然後一層一層地碼放在萬寶紫砂鍋里，注入適量的黃酒，使湯、酒、菜充分融合，再把鍋口用荷葉密封起來蓋嚴，放在火上加熱。

    魚翅、鮑魚等食材本就天生麗質，再經過佛跳牆特有製作技藝的調教和激發，成就了一壇美味艷絕天下。

    在煨制過程中，佛跳牆幾乎沒有香味冒出，反而在煨成開壇之時，只需楊明略略掀開荷葉，便有酒香撲鼻，直入心脾。

    當佛跳牆烹飪好之後，楊明便小心翼翼地捧著它來到卡卡西身前。

    不用楊明吩咐，身為卡卡西的最佳損友，邁特凱雖然平時不怎麼靠譜，一旦認真起來還是很靠得住的。

    邁特凱從楊明手中接過佛跳牆，便拿起來湯勺盛了一點。

    只見，盛出來從湯濃色褐，卻厚而不膩。

    湯濃色褐，卡卡西一勺入口，便不停的吧唧著嘴。

    一是因為佛跳牆很燙，二來是因為湯里熬出食材豐富的膠質，輕而易舉的就風乾了卡卡西的雙唇，如若一見鍾情後的一口香吻讓人忘形雲端！

    喝下一口之後，卡卡西臉色浮現出一抹紅暈，比起之前失血過多顯得蒼白的臉龐，顯得有了一絲生氣。

    卡卡西連忙掙扎著起來，二話不說，趕緊從邁特凱手中搶回湯勺，也顧不得燙舌頭，挖了一大勺便狼吞虎咽地喝下去。

    「實在是太美秒了！」

    卡卡西一臉的陶醉，如若陷入到初戀一般甜蜜。

    「真是難以想像，這明明湯稠味醇，各種海味山珍的融合給出的味道竟然沒有絲毫的侵略性，味中有味的美妙就如同過了九曲十八彎，迷人處就是一聲峰迴路轉時的驚嘆！」

    當然，這裡面各種山珍海味沒有互相影響，其實也多虧了楊明新獲得的廚具的作用

    無名砧板：使用這塊砧板的食材，能夠不受到其他食材的影響。

    有很多時候，在廚房中連續整理食材的時候，會由於食材殘留在砧板上的氣味，從而影響下一批食材的味道，進而敗壞整道料理的全貌。

    而另一個廚具，作用雖然看起來不是很大，卻是最實用的。

    屠龍刀：異常鋒銳，永恆加固。

    異常鋒銳這個特性，讓這把刀能夠輕易連皮帶骨地切開食材，永恆加固則不會輕易斷裂或者生鏽。

    喝過湯後，卡卡西舔了舔嘴唇，迫不及待地嘗試餘下的料理。

    魚翅入口、鮑魚入口、蹄筋入口、花菇入口、鴿蛋入口……味醇而不膩、軟嫩而柔滑，各種美味的食材若幻燈片一般快速地掠過舌尖，帶來陣陣讓人尖叫的驚喜！

    由於「佛跳牆」是把幾十種原料煨於一壇，既有共同的葷味，又保持各自的特色，吃起來軟嫩柔潤，濃郁葷香，又葷而不膩；各料互為滲透，味中有味。

    佛跳牆食時，酒香與各種香氣混合，香飄四座，爛而不腐，口味無窮。

    不僅是卡卡西一個人吃得香，別人看著他吃的樣子都覺得被香味融化了！

    有人說：小兒的快樂是清蒸，嘗鮮；少年的快樂是小炒，生猛；而立之年則是紅燒肉，誘惑；那麼，不惑而知天命的快樂，便是一壇溫潤不爭、歷久彌香的佛跳牆，回味。

    仿佛時光熬成了味道，傳世百年香。

    一鍋佛跳牆下肚，卡卡西只覺得一股暖氣朝著四肢百脈瀰漫開去，原本身上縱橫交錯的血痕，上面一條條肉芽躥出來，以一種肉眼可見的速度相互交接在一起，去除壞肉，形成新的身體，隨後嶄新的皮膚覆蓋上去。

    就連他差點被挖出來的寫輪眼，眼睛四周敏感的神經重新被撥上，一股清涼的感覺從眼睛中傳來。

    當卡卡西睜開那隻寫輪眼時，只覺得過期眼睛積累下來的疲憊敢全部不翼而飛，渾身一陣輕鬆！

    這道料理的治療效果，居然恐怖如斯！

    若是換作綱手來治療，這種傷勢至少也要一個星期才能好。

    可用這道料理，前後所花的時間不過半個小時！46手機用戶請瀏覽m.biyange.com閱讀，更優質的閱讀體驗。