在一連吃完雞胗和白蘿蔔後,大筒木桃式一臉滿意地仰躺在靠椅上,渾身大汗淋漓,就好像剛做完劇烈運動。
可對於大筒木桃式來說,今天吃的火鍋料理,一輩子都難以忘懷!
實在是太好吃了,有木有!
大筒木桃式一邊愜意地挑著牙籤,一邊暗道:「真想早點把這家小店占為己有啊,那樣我天天都能夠吃到這麼美味的料理!。」
不過很顯然,只是這一點東西,還沒有完全滿足他的胃。
很快,他便盯上了新的美食。
撒尿牛丸!
這是楊明根據自己的心得體會,自己研究製作出來的一個料理,專門放在二樓自助餐廳裡面供人品嘗。
撒尿牛丸,這個名字雖然有點奇葩,卻是實實在在的一個非常奇特的料理。
一般在市面上的撒尿牛丸,中間部位挖空,填充進一點餡料,然後在牛肉部分加進一點其他佐料,讓它吃起來能夠有那種裡面有液體射出來的感覺。
楊明將牛肉打碎以後,並沒用加入其他佐料,只不過在用熱水洗滌腥味的時候,在熱水裡面加入陳皮八角這樣的香料,在潛移默化地影響肉丸。
此時此刻。
大筒木桃式好奇地將一顆撒尿牛丸握在手心裡,沒有一般的丸子那般脆弱,反倒給人感覺非常堅韌。
大筒木桃式手中一松,撒尿牛丸從空而墜,做垂直運動,當它落在地面的時候,神奇的一幕發生了!
只見,撒尿牛丸好像兵乓球一樣,居然自己彈了起來,而且彈的高度,居然就是剛才落下的位置!
居然如此彈性!
大筒木桃式眼中閃過一絲精光,感覺這家小店越來越有趣了!
近乎是迫不及待一般,大筒木桃式等火鍋裡面的湯底重新滾燙後,便將撒尿牛丸放進去。
紅色的湯麵上,上下沉浮著一根根紅到底的辣椒,透露出一股股醉人的辣香味,當撒尿牛丸放入進去以後,一部分沉入湯底,一部分漂浮在燙麵上。
伴隨著雲霧吞吐,一股股辣香瀰漫開來,更令人口腹大開,恨不得大哚快哚一頓!
這股香味之中,夾雜著牛肉的鮮味,更加令人垂誕三尺。
大筒木桃式眼眸不由一亮,鼻子狠狠地一吸,「好香呀!」
「這就是撒尿牛丸嗎?」
「真是令人期待!」
待煮的差不多的時候,大筒木桃式拿出一根勺子,便將一顆顆撒尿牛丸撈了出來
這是上乘的撒尿牛丸!
只見,這些撒尿牛丸皮黑如墨,在吸收了充分的湯汁以後,整個體型都大了好幾圈,有著一顆網球大小,看起來厚實的如土,看起來分外誘人。
大筒木桃式哪裡見過這等美味!
大筒木桃式自認天下無敵,難逢敵手,哪怕是他來源的那個世界,他也根本沒有機會接觸這般料理!
此時見了,大筒木桃式的胃裡便如掀起滔天巨浪,一道道悶雷般的聲音,在這小小的二樓自助餐廳中,驀然炸響起來。
咕咕咕!咕咕咕!咕咕咕!
聽到響聲,大筒木桃式才從回憶的狀態中,猛然回過神來。
而在樓梯口監視大筒木桃式的白,看著大筒木桃式眼睛睜圓,一副垂涎欲滴的模樣,心中不由一樂。
「真是沒見識。」白心中略微驕傲地想到。
此時此刻,大筒木桃式還不知道,自己已經被白貼上一張鄉巴佬的標籤,全然沉醉在撒尿牛丸的香味裡面。
「那我可就不客氣了!」大筒木桃式一副自來熟地說道。
說著,大筒木桃式便拿起一雙筷子,一把夾起一個撒尿牛丸。
可沒想到的是,這撒尿牛丸卻賊滑溜,如同一條泥鰍一樣,咻的一下便從筷子中間滑了過去,重新跌回湯底裡頭。
「咦?」
見狀,大筒木桃式猛地冷聲一哼。
「我就不信了,我堂堂大筒木桃式,還收拾不了你!」
說著,大筒木桃式擼起袖子,便投入到夾撒尿牛丸的熱潮當中。
可出乎他意料之外的是,不管他嘗試了多少遍,每當他以為就要成功的時候,撒尿牛丸又跌了回去!
實際上,這也是撒尿牛丸的一個特性。
由於這撒尿牛丸全都是由楊明手打的牛肉組成,沒有添加其他雜質,當受熱膨脹以後,裡面的牛油便會滲透出來,在撒尿牛丸的外層包裹上一層保護膜。
而在一些市面上吃得那些所謂牛肉丸,如果沒有這個特徵,實際上你們吃得壓根不是真的牛肉丸,而是黑心商家用其他東西代替,加入有牛肉味的添加劑。
咳咳,貌似我暴露了啥,我什麼都沒有說過,咳咳。
好氣哦!
大筒木桃式感覺好沒面子,眼睛偷偷地瞥了一下周圍,發現其他人都是自顧自地打小火鍋吃得不亦樂乎,根本沒有注意到他這一桌發生的事情,心中頓時送了一口氣。
大筒木桃式看著這小小的撒尿牛丸,心中哀嘆一聲:
「沒想到我縱橫四海這麼多年,沒有輸給過誰,最後居然敗在你的手中,唉!」
這麼想著,大筒木桃式愉快地捨棄掉筷子,用之前的勺子將撒尿牛丸撈起送入嘴裡。
這些撒尿牛丸外表呈現網球大小,個頭渾圓,肉質細膩有嚼勁,配上那一湯紅紅辣辣的湯汁一起喝入口中,頓時給舌尖一麻,帶來一種別樣的享受。
大筒木桃式大口一張,露出皓白的牙齒,臉頰兩側被撒尿牛丸漲得鼓鼓的,吃得齜牙咧嘴。
別看撒尿牛丸就這麼個樣,但吃起來卻有著一股軟韌在裡頭,吃起來很帶勁。,而且裡面還會有一股股滾燙的湯汁迸濺出來,濺射到舌尖上,宛若岩漿般落在舌頭,頓時燙得飛起。
然而,哪怕是吃得齜牙咧嘴,大筒木桃式卻沒有一絲將撒尿牛丸吐出來的意思,反倒伴隨著一陣陣嘶嘶嘶的倒吸冷氣的聲音,大筒木桃式的眼眸綻放出一抹抹精光!
「太好吃了,實在是太棒了!」
「實在是人間極品!」
「整個撒尿牛丸吃起來,爽口彈牙,汁水飽滿,簡直無與倫比!!」