火影之大美食家 第1284章

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    家裡出事的時候王大狗15歲,上初二,王二狗11歲,上四年級。一筆閣 www.yibige.com王大狗從小就是個不安分的孩子,在王小明的強令下勉強讀完了初中,然後就跑到外面去掙大錢了。王小明沒有走,一是因為蚝烙攤子的生意還可以,二是因為小弟王二狗當時還在上學,他得留下來照顧王二狗。

    結果王大狗這死小子第一回出去,就被傳銷組織給摟進去了,他背著王小明跟人借了十萬的高利貸,夢想著三個月就成為百萬富翁,結果不到三個月,傳銷組織就被端了。

    組織的老大跑了,錢自然一分也沒撈回來。把王小明氣得要死,將王大狗往死里揍了一頓,王大狗咬緊牙關一言不發,在家養好傷後,又跑了,說是要去賺錢還債,不會拖累王小明。

    然而一年多後,警方通知王小明,說他弟弟王大狗參與製毒被依法刑拘,判處無期徒刑。聽聞消息的王小明如遭晴天霹靂,無論如何也想像不出弟弟會為了錢去做那種傷天害理的事。王小明去監獄探視,王大狗卻避而不見,他滿肚子焦慮和怒火無處發泄,踢得自己腳趾頭鮮血直流,冷靜下來之後,卻開始責怪自己,是不是當初打得他太狠,所以王大狗才鐵了心要賺錢還債,甚至不惜做違法亂紀的事。

    王大狗入獄幾個月後,一個年輕女孩抱著一個還未斷奶的孩子找上了他們家門,說她是王大狗的女朋友,兩人未婚先孕,現在王大狗進去了,不可能能出來,女孩不願意幫他撫養孩子,便將孩子送回王家來,王小明要就帶著,不要就把孩子給送人,反正她是不可能會要的。

    王小明抱著當時只有10個月大的王冰哭笑不得,王大狗18歲就當爹了,那個女的才17歲就生孩子了,他們這裡是流行早婚早育,但這也未免早得太嚇人了點。扔肯定不能扔,說到底還是王家的血脈,那雙長得像王大狗的眼睛就是最好的明證。還沒結婚的王小明就開始了他的奶爸生涯。

    然而一波未平一波又起,不多久,王大狗的債主也找上門來了。王大狗這混賬東西,不知道在幹什麼,出去把自己混進去了,債務卻一分沒減。王小明真不知道自己當時是怎麼熬過來的,舊債未去,又添新債,還多了個討債鬼,還不出債,被姓黃的一群人揍得苦膽水都吐過,他很多次都想抱著王冰一起從渡輪上跳下去,追隨他爸去了算了,但是看著白白嫩嫩的小王冰,還有那純真無邪的沒牙笑臉,他就狠不下那個心。

    他帶著王冰在對岸做生意,好在這孩子仿佛知道他的難處,很少哭鬧,也沒大災大病的,就那麼順順噹噹的長大了。

    然而生活處處都有難處,對面的海灘被人承包起來了,擺攤做生意要一大筆進駐費,每月還要交租金,王小明交不起錢,這生意自然做不下去了。


    好在當時島上也開始開發,遊客日漸多起來,他就把生意搬到了家門口來做,生意不如之前那麼好,只能勉強還得起高利貸的利息,其他人的債務暫時就不能還了,好在先前那些債主都是家裡的親朋好友,慢慢還不要緊。他在等王二狗長大,等到王二狗畢了業,能幫自己一把了,才能有擺脫這些債務的可能。生活也不完全沒有希望,比如這兩個孩子一天天長大,他的希望就越來越大對不對?

    王小明將車子停在早上賣早點的地方,旁邊的幾家小攤早已經擺好了,有賣蚝烙的、炭燒生蚝的、炒果條的、甘草水果的、牛肉丸的,等等,都是本地的特色小吃,做生意的多半都是婦女老人,只有王小明一個年輕小伙子,擠在一堆婦孺老人中間,人家做生意只賺點日常開銷,一天就出兩次攤,中午傍晚賣一賣,天氣不好、心情鬱悶還不來,不像王小明,一家子的生活指望全在這上頭,生意要從早忙到黑,不管颳風下雨,除非颱風來了。

    一個大媽跟王小明打招呼:「小明,怎麼才來?這靚仔是誰啊?」大媽饒有興趣地看著跟王小明一起來的楊明。

    王小明笑了一下:「我朋友,過來幫忙的。」他扭頭看了一下對方,確實長得還不錯,是個有款有型的帥哥,就是額頭和眉角的傷有點礙眼。

    楊明果然很自覺地來幫忙搬卸東西,迅速將王小明的攤子給擺起來了。

    兩雙手果然比一雙手快多了,王小明心裡閃過一個念頭,要是這人吃得不多,留下來也沒什麼不好。但是,哎,自己都養不活呢,哪還能再養活個大楊明。

    攤子一支好,就有客人來了:「小明,來一片蚝烙,要蚝多的。」來的是王小明的一個老主顧。

    王小明趕緊開火刷鍋:「好嘞,六叔,馬上就來,先自己找地方坐。」

    王小明的蚝烙做得地道,不僅外地遊客愛吃,本地人也喜歡來光顧。蚝烙是本地的特色小吃,幾乎家家都會做,但是會做和做得好是兩回事,做蚝烙最好的鍋子是特製的平底鐵鍋,當地人叫鼎鍋,一般人家都沒有,專門做蚝烙的才備有,王小明家這口鍋有好幾十年的歷史了,從他爺爺起就有了。他家的蚝烙也算是祖傳的手藝,有些別人不知道的竅門,所以做得也格外好吃一些。

    王小明用的是傳統的做法,鼎鍋熱了之後,先在鍋底放豬油,撒上蔥花,舀兩勺早已調好的紅薯粉漿澆上去,攤勻,待粉皮始熟,澆上一層打勻的蛋液,再放上蚝仔、蝦肉,刷上一層粉漿,待下層煎黃,翻過來繼續煎至焦黃,出鍋前撒上香菜,香脆美味的蚝烙就做成了。吃時蘸上魚露、胡椒粉、辣椒醬等,外面焦脆,裡面滑嫩,極富風味。

    島上物價便宜,一片蚝多的蚝烙售價是20塊錢,現在的生蚝貴,蚝肉要十多塊一斤,還要蝦仁、薯粉等,所以也並沒有多少賺頭,尤其是島上遊客並不太多。

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