一個好的銷售,是把他放到最艱苦的環境中去磨出來的,吳小正決定從這個角度去想辦法。
那就換個思路吧!
吳小正說道:「軍哥,咱們現在可是沒什麼錢去打廣告,可又想讓家家戶戶都吃上咱們的吳大廚食品,你覺得應該怎麼辦?」
聽到這裡之後,軍哥自然知道吳小正是在考驗自己了,他的腦袋開始轉動起來。
「那就只能多弄點人去推銷了,最起碼得到處都能買到咱們的食品才行。」
軍哥終於說出了最關鍵的一點,那就是銷售渠道必須得鋪開。
但這個說法還是太籠統,吳小正必須得繼續往下引導。
「再說細一點,往哪些地方推銷?」
軍哥的腦袋又繼續轉動起來,然後開始挨個的數。
「菜市場確實必須推,最好每個檔口都能買到咱們的食品。」
「我覺得大商店也必須有,很多人買柴米油鹽還是喜歡去大商店。」
「家屬樓下面那些小商店最好也有賣的,很多人臨時買鹽買醬油什麼的就圖個方便。」
……
不得不說,軍哥的腦子一動起來,還真給他數出了很多來,基本上能想到的都想出來了。
然後,他又突然冒出來了一句:「對了,咱們可以直接往批發市場上送啊,這樣一下子就搞定了啊!」
吳小正一下子就聽得肉緊了,因為這就是他現在的痛處。
從食品的銷售方式來說,最快的推廣渠道自然是批發市場或者別的批發商,利用他們的渠道去快速鋪貨。
可這樣有一個前提,那就是你的食品必須已經得到了市場的高度認可,這樣批發商才有興趣來代理你的產品,否則的話,就算是勉強把產品推到了批發商那裡,零售那個層次的經銷商不認的話,產品還是沒法賣出去。
而且,作為生產廠家,如果產品的銷售還隔著一層批發商的話,不僅利潤會丟掉一部分,還不利於廠家直接去了解我把握市場的需求和反應。
因此,在現在的條件下,直接往零售商這一層次推銷,是吳小正不得不採用的笨辦法。
而且,就算是未來吳大廚的食品打出了名氣,在湘水縣這個地方,吳小正也未必會全盤通過批發渠道去鋪貨,因為他既需要利用零售渠道來鍛煉自己的銷售隊伍,還要通過這些渠道來把握市場的需求和反應。
吳小正又費了一番口舌,才向軍哥解釋清楚這裡面的道理。
不過讓他感到欣慰的是,軍哥應該算是開竅了。
比如說,現在軍哥又問出了這麼一個問題:「這麼說,咱們除了開拓菜市場的銷售渠道以為,還得同時去開拓大商店和小型雜貨店的銷售渠道咯?」
吳小正又是一陣肉緊。
他回道:「菜市場這些地方可以先推,但商店這一塊暫時還不行。」
「為啥?」軍哥好奇地問道。
「因為咱們現在的食品暫時還是三無產品。」
這真是吳小正另一個肉緊的地方。
在食品加工廠的手續正式辦下來之前,現在他說做的這些產品本質上就是三無產品,在菜市場這種監管不算太嚴、產品比較混亂的地方先賣賣的話,問題還不大,可要是推向商店這些比較正式的地方,別說商店不敢賣,就算是敢賣,也可能分分鐘被查。
當然,這些產品從三無產品轉變為正式產品只是時間上的問題了。
因此吳小正對軍哥說道:「現在菜市場這一塊的渠道可以放心推了,但商店這些地方也可以先做準備了,你可以找一些人過來,從現在起就開始摸市場,把市場摸清楚以後,一旦批文下來,這些地方也可以大規模地推了。」
說完這句之後,吳小正突然敏感地意識到,自己對軍哥的方法似乎用錯了。
他發現,軍哥雖然想問題有點一根筋,但他並不傻,而且他的這種性格適合逼一逼。
以今天為例。
今天軍哥一整天都在跟著吳小正跑市場,有吳小正在的時候,他根本就不吭聲,只是配合吳小正,相當的依賴和被動。
可若是讓他自己去跑呢?他會做得怎麼樣?
吳小正現在很好奇這個問題。
他相信,一個好的銷售一定不是師父帶出來的,而是引導和逼出來的,如果讓其養成依賴性的話,他自己的主觀能動性永遠也發揮不出來。
所以吳小正決定換一種方法。
「軍哥,從明天起,你自己嘗試跑一下其它兩個市場吧,那兩個市場搞定以後,你再回頭在所有的市場再多發展一兩家代理商,一步步增加。」
這對軍哥來說很是突然,他立馬說道:「啊,你不帶我再跑一跑的話,這事我可干不來啊!」
這反應在吳小正的預料之中,可他現在就是要逼軍哥,豈會輕易放棄,於是他又說道:「沒辦法啊,我有太多事情要忙了,今晚要簽買地合同,然後小學的房子還要整修,另外我還要去印宣傳海報……太多的事要忙了,銷售的事真的只能靠你了。」
不等軍哥再次反對,吳小正又說道:「這樣,華哥不是說要你把兄弟們召集起來聚一聚嗎,明天你給現在的幾家代理送完貨之後,你就乾脆召集一下,先找三四個兄弟一起來做這事情。」
軍哥陷入了思考當中。
他確實對一個人去跑這個市場沒什麼信心,可吳小正說的話他又沒法反駁,因為他知道吳小正要忙的事情真的太多了一點。
看來,只有按照小正的意思先去試一下了!
於是軍哥說道:「那我試試吧,如果我找他們進來的話,工資證明算?」
吳小正稍稍思考了幾秒,說道:「先按150塊一個月的底薪定吧,提成的事,等工廠正式運作後咱們再定下一個章程。」
這個問題確實稍稍為難了吳小正一下。
因為按照規矩,銷售這份工作普遍採用的是底薪加提成的模式,而如果沒有提成這一項的話,150元的底薪對鄉下人還算不錯,對城裡人來說就沒有特別的吸引力了。
可吳小正又不能一下子把底薪定得太高,因為這會涉及到整個工廠的薪酬體系問題和成本問題,如果現在一下子就把銷售的底薪定得太高的話,以後想降下來就難了。
呵呵,這應該算是又為軍哥出了一個難題吧。