無限之黑暗法則 第170章 再遇

    飲食和美食是兩個不同的概念，雖然兩者同樣都是在講一個「吃」，但吃和吃的目的不一樣。

    就拿眾人之前所吃的壓縮餅乾和軍用乾糧來說，很少一點兒就能填飽肚子，但味道就實在不敢恭維了。

    而現在眾人所吃的昆蟲宴，卻是美食。美食講究的，主要方面不是營養，而是口味，再進一步是色香味，再更進一步，那就是全方面的用餐器具、環境配合了……

    螞蟻的味道還算不錯，可惜這些小東西不多，每人分上兩口也就沒了。眾人食髓知味，也就漸漸放開了負擔，開始品嘗起這些用「奇特」的美味來。

    第二道菜是特色小吃是油炸竹蟲，油炸竹蟲配糯米飯是泰國當地人的最愛。這裡沒有糯米，但烤熟的麵包果搭配上油炸竹蟲，滋味同樣不錯。

    事實上在我國蜀南地區還有全竹宴這種吃法，是獨有的菜餚佳品，和大熊貓吃的一樣，所有菜都與竹子有關。包括竹筍，竹蟲，竹鼠等等。

    在國內，接受度最高的是知了與蝗蟲。山東各地都能吃到油炸知了，整隻形體都在，有時會裹上麵粉，香脆爽口，無任何怪味道。

    許多生長於農村的孩童，想必小時候都曾舉著一頭包著瀝青的長竹竿四處粘知了，然後煨入農田冒煙的草木灰中，一會兒扒出來時就是焦香四溢的肉球，那等天然的耽美與純淨無雜味的肉香至今伴隨《壟上行》的旋律魂牽夢縈。

    正巧銀狼就到林子裡捉了十來只知了回來，想必他曾享用過這種美食，一個勁兒催促秦奮動手。

    秦奮思考了一下，便打算借用一道名菜的做法，那就是雲南遐邇聞名的「知了背肉餡」。

    這種特色小吃製作工藝相當獨特，先將蟬腳、翅剪除丟掉，然後用小刀劃開背部，再把拌好的肉餡調料填進，合起刀口，經油煎黃，外脆里嫩的「知了背肉餡」即成，深具傣菜特色。

    製作方法並不難，吃起來更是酥香可口，讓眾人大聲稱讚。

    「可惜沒發現蝗蟲，不然就能把小時候的夢圓了。」銀狼咋咋嘴，頗有些惋惜的道。

    秦奮也曾吃過蝗蟲，嘗過的最佳烹調方法是類似醬驢肉那樣的醬蝗蟲。反覆風乾再反覆收汁，雖麻煩些，但醬油、糖與香料入味到蝗蟲五臟六腑，吃起來相當解饞。

    「嗚嗚，沒想到這些看起來噁心的小東西，味道這麼好個說！」

    「為了照顧你們口味，這已經很普通平常了好麼？」秦奮笑道，「在大天朝，就沒有不可吃這一說。有句俗話說得好：除了四條腿的板凳，天上飛的，地上跑的，水裡游的，就沒有不能吃的。許多吃法之所以沒有流傳開來，想必是味道不佳的緣故。」

    銀狼接腔道，「沒錯，我小時候在姥姥家過暑假，吃過很多東西，老鼠啊、蟾蜍啊、蝙蝠啊等等。尤其是癩蛤蟆，別看它噁心，扔到火堆里燒熟以後，肉香四溢。」（突然想起來，我小時候就曾吃過癩蛤蟆，回不去的童年啊……）

    這一話題很快勾起了眾人的興趣，銀子大小姐也笑著道：

    「以前小學校園後面是一大片油菜花田，春天油菜花開正盛萬蜂雲集時，一下課男生們就撕兩片紙衝進花田裡捕蜂。蘸點口水在衣服上讓蜜蜂叮咬去針，接著就放心大膽地扯斷後吮吸內里甘甜的蜂蜜。記得小時候還吃過蜂蛹，山野黃蜂卵有濃烈杏仁味，是蜂蛹味道中最香的。過油一炸，外焦內嫩香氣撲鼻，與花生米相比，有過之而無不及。」

    妮娜也是不甘落後，嬌笑道：

    「我可是沒有你們那麼豐富多彩的童年呢，不過我曾經聽一個尼泊爾的朋友說過，尼泊爾有一道傳統菜是用布把活的蜜蜂幼蟲包起來擠壓，將擠出的液體像炒雞蛋那樣炒來吃；還有香嫩可口、酸適爽心的「涼拌土蜂子」，則將幼蜂用開水煮得半熟，然後在備好的醃菜酸佐料中醃成的，據說風味獨特。」

    不過蜂蛹最好的烹調方法還是韓國那樣弄得又辣又甜，更易於接受。

    說著銀狼嘆息一聲，「假如德猜那小子還在，想必會很高興找到話題了吧。」

    「我去他老家的時候發現，東南亞那片的國家很盛行吃一些奇奇怪怪的東西，比如金龜子與鐵牛等昆蟲。特別是鐵牛，越大越值錢，除了可以訓練成『聖鬥士』下注賭/博外，更是有名的美味。烹調方法是放各種香料鹽水煮。各個自由市場都像賣滷雞滷鴨般賣金龜子、蜘蛛與鐵牛等昆蟲熟食，露天販賣，毫不稀奇。」

    秦奮點點頭，道：

    「以昆蟲為食材的美味其實並不少見，我曾經見識過廣東的清平市場，那裡就好像是昆蟲活體博物館一般。」

    廣東向來以「人無我有、人有我精、人精我驚」的態度獨步於江湖。在廣東粵菜里，以昆蟲類做的佳肴不勝枚舉。爽脆清淡的「白焯地龍」、焦嫩鮮香的「油炸桂花蟬」、「香炸蕉蛆」、甘美咸辣的「椒鹽龍虱」、「椒鹽蛐蛐兒」、「椒鹽竹蛆」，吃起來幽香隱隱，美味淡淡，神秘感與新鮮感俱來。進入粵菜食譜的昆蟲五花八門，至於烹飪技巧，那更是鮮、甜、辣、酥、嫩俱全。

    一連串特色蟲子吃過，秦奮又將那隻始祖鳥燜成的「叫花雞」扒拉了出來，算作主食肉類。這頓別具風味的昆蟲盛宴吃完，天色已經黑了下來。眾人吃飽喝足，洗漱過後，便在這小溪邊簡單清理出了一片空地，算是個簡單宿營地。此處乃是沼澤澇地森林，地面潮濕柔軟，有的地方走上去軟綿綿的，還會浮出黑色的污水，而周圍的灌木和喬木有板狀基根，幫助維生。

    樹冠由高至低分層，各層充滿生機。葛藤、蘭花、鳳梨科植物爭相攀附高枝生長，其間棲息著猴子、樹懶、蜂鳥、金剛、鸚鵡、巨大蝴蝶和無數蝙蝠。

    以常用法子做了些簡單防禦布置，又安排好值夜的人手，秦奮就躺下享受這難得的寧靜溫馨。可惜好景不長，沒多久隆隆的腳步聲就從遠處傳來，地面在微微的顫抖，更有散發著凶煞之意的吼叫聲響起。

    「霸王龍？」秦奮眉頭微皺，坐了起來。

    但凡是霸主級別的掠食者，都有一個固定的行動掠食區域，俗稱「地盤」，除非遇到突發事件又或是到了交/配季節，通常是不會離開領域的。更遑論霸王龍這種夜晚眼神不好、幾近捉瞎的生物，此刻天色已黑，一般情況下想必都已蹲在了窩裡。而之前偵查的時候，就發現這片區域並不是霸王龍的領地。

    到底是什麼使得這頭霸王龍如此憤怒？

    答案很快就見分曉。因為兩名男子已經大呼小叫的沖了過來，在他們的懷中，各自抱著一顆碩大的淡青色龍蛋！

    跑在前面的那個男子，身材高大魁梧，穿著件紅色背心，剪了個寸頭，渾身上下亞麻色的肌肉凸起成塊狀。後面那個傢伙長相倒是周正，二十多歲左右，但一看就有種說不出的猥瑣感覺。

    千雪神色一變，咬牙低聲道：「是那兩個該死的賤人！」

    這兩人赫然是秦奮初入該世界的時候，在城內遇到的威脅千雪交出背包的張誠與趙老四兩人！

    此刻這兩人正如脫韁的野狗一般上躥下跳著，追殺而來的霸王龍如推土機在叢林中橫衝直撞，驚起宿鳥無數。

    秦奮眼睛眯起，揮手示意眾人不要妄動，等趙老四他們和霸王龍從藏身點一路衝過去之後，他才輕聲道：

    「……你們有沒有發現什麼不合常理的地方？」