獅子王的女人 美味的滑子魚

    等桑葉反應過來的時候，臉特別的紅，她怎麼可以飢不擇食的撲到諾的懷裡呢，還記得以前有人說過，如果這個世界上只剩下一個男人和一個女人，兩個人最後一定會走到一起，因為人類是群居動物，需要情感和陪伴,桑葉覺得她現在就在面臨這種情況。

    「諾，我們可以把鹽帶回去了，這些鹽夠我們用一段時間了，而且這裡離我們的山洞也不是很遠，還可以再過來，現在天都有點黑了，你下去抓幾條魚，我們帶回去吧」桑葉想著滑子魚的鮮美，不僅口水泛濫。

    「葉，為什麼要帶這種魚，這種魚有毒的，」諾聽完桑葉的話，趕緊阻攔，「沒事的，這種魚我以前吃過，特別的好吃，你抓回去，我給你做，保准你會吞掉舌頭」

    諾想著桑葉有一雙神奇的手，經過她作出來的食物都特別的好吃，既然葉堅持，做好了之後，他先吃，獅子族的雄性是不會被輕易毒死的，如果自己吃完沒有問題，再讓葉吃，而且以後的冬天也可以多一種食物。

    桑葉拔起一根一人多高的草，用這個把抓到的魚拴起來，這樣就可以多帶回去幾條魚了，畢竟諾德食量太大，如果魚太少估計不夠吃。

    諾抓了20條魚，這裡的滑子魚長得特別的大，明明是很小的滑子魚，現在變得都要將近5斤了，這些應該夠兩個人吃了，拿著草把魚拴在一起，諾的手裡拎著魚，懷裡抱著桑葉，背上還背著滿滿一大包的鹽，兩個人愉快的回去了。

    「諾，我們回去先吃飯，今天太累了，回去休息一下，明天就可以做煙燻肉了，我們多實驗幾次，應該可以成功的，成功之後，冬天也不用擔心挨餓了，」桑葉趴在諾的懷裡愉快的和他聊天，諾是一個很好地傾聽者，雖然不怎麼說話，不過偶爾地附和會讓人感覺很舒服，就這樣兩個人很快的很到了山洞。

    桑葉先到湖邊，把滑子魚，嘴到肚子全部去掉，還有尾巴上面的地方有個尿包，也要摘除，收拾不乾淨，這魚沒有辦法吃，把二十條魚都收拾乾淨，就可以回去好好做一頓全魚宴了，桑葉愉快的想著。

    第一道，紅燒華子魚把處理乾淨的魚，放入大盆里，加適量的鹽醃製20分鐘。幸虧自己還有一點姜，不然就沒有辦法了，姜切片準備好，把鍋里倒入油，下薑片煸出香味。把姜在鍋底儘量均勻平鋪開。醃製好的魚一條條的碼在姜的上面。加適量的料酒、醬油。再加入適量的開水，水量沒過魚身即可。蓋上諾昨天做好的木頭的鍋蓋，中火燜煮10分鐘，10分鐘後，把鍋蓋打開，放入鹽調味，大火收汁即可。魚很想，剛剛掀開鍋蓋的時候，諾就已經守在了鍋旁等著吃飯了。

    第二道香煎滑子魚，把滑子魚背部斜刀切，間隔大概2厘米，把切好的滑子魚用鹽，料酒和薑片醃製2小時，醃製好之後，在鍋里倒入油，燒至油有小泡在鍋底翻滾，油下鍋後再加入半匙食鹽，這樣魚皮不會粘鍋，放入滑子魚排列好，用油煎至一面金黃，翻身煎另一面，邊煎邊加冷油，以達到外焦里嫩，口感鮮滑。兩邊均煎好後起鍋，放到大盆里。

    第三道滑子魚湯在鍋內加入水，裡面放入薑片和魚頭魚骨，水開後把清理乾淨的滑子魚放入，煮3分鐘後，加入鹽，醬油和料酒，繼續小火熬至，越簡單，越原汁原味。

    第四道清蒸滑子魚，在滑子魚的身上，切花刀在滑子魚的表面及內膛抹薄薄一層鹽，盆子底墊些薑片，讓魚側躺在薑片上，由於這裡的滑子魚體型偏大，並且肉厚，我在魚腹處插了幾節鮮蘑菇，撐開後立著放在盤裡;

    魚身上再鋪滿薑絲，魚的切口處也可以塞些薑片或者薑絲，全部處理好就可放在一邊醃製片刻，在鍋中開始燒一鍋開水;水燒開後，把醃好的魚裝在盤子裡放到鍋里，蓋上蓋子保持大火蒸，先大火蒸六七八分鐘，再虛蒸5－8分鐘，好了之後，讓諾把魚盤從鍋里拿出來，倒掉盤底的水和蒸過的姜，另外調製一個澆汁：材料是姜，鹽、黃酒外加醬油料酒、胡椒粉和辣椒粉，在魚的表面淋上剛才調好的調味汁;再次在魚的表面碼上薑絲，在鍋里直接用大勺燒熱一小份油，油熱後立即澆淋在魚表面的香料上，聽到噼啪響聲之後，一道鮮美的清蒸魚就全部完成了，諾迅速的把魚端到上了桌。

    第五道水煮魚魚中段去骨去肉，剁下頭尾，片成魚片，並把剩下的魚排剁成幾塊。用水反覆淘洗直到水清澈，將魚片用少許鹽、料酒、抓勻，醃15分鐘，頭尾及魚排另裝盤，用同樣的方法醃製；鍋里放油，下薑絲和蔥炒香後放入魚骨炒勻，燒開之後熬煮十分鐘。往熬好的湯汁里放入鹽、胡椒粉調味，燒開一小鍋水，將蘑菇洗淨後，放入開水中燙一下，撈入大盆中，按個人口味撒一點鹽，備用；放入干蘑菇煮熟。調大火，將醃漬好的魚一片片的夾入鍋里，變色就撈出來盛於蘑菇之上，湯汁過濾雜質倒入碗裡。另起鍋放油，將油熬至稍有青煙冒出時，放入花椒和辣椒粉迅速翻炒幾下，然後將它們和油一同淋在魚片上。

    很快香噴噴的魚被端到了桌子上，在這個缺少材料的時候，還能做出來全魚宴，桑葉覺得自己好厲害，雖然還不知道味道怎麼樣，但是聞起來真的好香啊。

    桑葉剛想用筷子夾一口水煮魚，就被諾攔了下來，諾把每一道菜都嘗了一遍之後，對桑葉說到「葉，我也不知道這個魚有沒有毒，我先吃，等一會我沒有中毒，你再吃」

    桑葉聽完諾的話有點愣，隨後是滿滿的感動，自己和諾只是萍水相逢，本來以為要和他好好相處，這樣以後她才可以離開這裡，可是諾現在以身試毒，寧可自己中毒，也要照顧到她，桑葉覺得自己以後一定要好好對他，這個還沒有成年的孩子，居然對自己這麼好，桑葉好想哭。以後要給他做更多的好吃的，要好好照顧他，自己在這裡呆一天，就要一直把諾當作最好的朋友，「葉，你吃吧，應該沒有事」諾說完夾起一塊魚肉放在了桑葉的盤子裡，諾的話打斷了桑葉的發呆。

    桑葉把碗裡的魚放到了嘴裡，魚肉真的嫩，好想剛剛吃到嘴裡就化掉了，味道特別的鮮美，比她以前吃過的生魚片還要鮮美。ps：葉子會努力保持更新的，請大家多多收藏，十分感謝~