田園小酒師 第十四章：商量

    一聽借二十兩銀子，一向賢惠懂事的馬氏也忍不住道，「二十兩銀子，實在是……怕是家裡拿不出這麼多。我家二郎說親可以再拖一年，可鳳娘今年出嫁，嫁妝可是一定要準備的。」

    梁貴手裡有這個銀子，一大家子，手裡再沒個幾十兩銀子，那才真不好過了。只是家裡人口多，往後會添的更多，所以梁貴和樊氏把持的都緊些，這一大家子才不至於吃空了。

    老竇家都能有二十兩銀子，梁家也拿得出來。竇清幽才開這個口，「姥爺！銀子我不會白拿，年底還上會連利息一塊。」

    「一家人說啥利息的！」樊氏嗔了她一眼，「只是，家裡現在拿不出多的，等明年，明年家裡不辦事，就寬裕些了。今年讓大舅他們也多佃兩畝地種棉花，酒讓你姥爺也多釀點。」

    「等家裡的棉花種上，我娘他們就先去擺攤做個小本營生。我過來跟姥爺學釀酒。」竇清幽說出自己的打算。釀酒她會，可是她現在成了竇四娘，一個才九歲的小女娃兒，真要釀出酒來，就讓人奇異，起疑了。她來學釀酒，不過是借梁貴的幌子。

    「你要學釀酒？」馬氏有些想笑，她一個十歲不到的小娃兒，來學釀酒，這是準備在他們家長住了！？

    「你知道酒咋釀的嗎？」黃氏也不喜歡她住到家裡，仗著是小的，樊氏又只她一個外孫女，格外疼她，家裡好吃的都給她。

    竇清幽掃了一眼，看著黃氏開始講酒麴，「酒麴分為麥曲和米曲，米曲中有米粉製作的小曲，米飯蒸熟製成的紅曲和米曲。麥曲有生麥曲和熟麥曲。加了中草藥可以製成藥曲，加了豌豆和綠豆可以製成豆曲。自家釀的洺流子酒，是熟麥曲加了小米，蒸熟霉變製成的蒸餾酒。」

    這些酒麴黃氏是不太懂的，梁貴做酒不讓人碰。

    不過蹲在門口的梁貴聽她講的，扭過頭目光灼灼的看著她，「你咋知道這些酒麴的？」

    竇清幽抿嘴微笑，「姥爺之前說過，不過我先前沒興趣，也就沒有在意。」

    梁貴的確說過，可家裡的孫子孫女六七個，沒一個像她沒正經聽講過還這麼清楚。

    「我還聽人家說過，酒麴不光這些，有些樹上結的穗子或者外面的霜粉，都是天然酒麴，可以釀製出口味獨特的酒來。」竇清幽之所以熾手可熱，就因為她自小學的是古法釀製，出的都是臻品。

    這個梁貴不精通，「你從哪聽來的？」

    「我聽人講西域的葡萄酒，說是『葡萄美酒夜光杯』，那葡萄酒就是用葡萄釀的酒。」竇四娘當然沒有聽過，所以她不動聲色轉移了話題。

    「呦！還別說，四娘還真懂一點。」馬氏笑著誇讚，看著她的眼神不明。

    梁氏卻也不稀奇，閨女喜歡來姥姥家走親戚，就是聽她爹說的記性好給記住了，「爹！你看四娘多跟你親，你不知道啥時候說的啥酒麴的，她就全記住了。」

    「記得不錯。」梁貴點頭。

    竇清幽就又提了借錢的事，「……我保證年底還上。」這錢她自己要不多久也能還上，只是為了給梁氏撐面子，挽救梁氏的名聲形象。如果梁氏名聲好了，刁氏她們也自然就露出惡臉。

    梁貴沉默了。一下子拿二十兩銀子，等於掏家底了。

    黃氏連忙道，「二十兩不是小數目，你們年底咋還啊？」口氣里掩飾不住的不悅。

    馬氏看向梁貴和樊氏，只要婆婆不狠勸，公公總得考慮家裡的情況。一下子拿那麼多銀子出來，也要同他們都商量，不用她咋反對，起碼老二家和老三家就不會同意。

    「連本帶利還。」竇清幽直接道。

    黃氏被她噎了下，看向梁貴和樊氏，見梁貴猶豫，心下著急。

    梁貴問梁氏，「你們準備做啥小營生？」

    這個竇清幽在來的路上就跟他們說了，梁氏應道，「龍鬚麵。擺個麵攤，先賣著，等酒釀起來，就把龍鬚麵的方子賣了。」

    「啥樣的龍鬚麵？」樊氏可是大半夜沒合眼，就為閨女家的這個事兒。

    梁氏看了眼竇清幽，就解釋，「咱平常吃的都是寬麵條，韭菜葉，最細的也就陽春麵。這龍鬚麵不說像頭髮絲，也像那細線一樣的。這個保證好賣！」這麼稀罕的細面，還叫龍鬚麵，肯定好賣！

    「你們從哪聽的龍鬚麵？這名字還怪好的！」馬氏聽他們已經有了打算，就打聽。

    梁氏心痒痒的想說，想到閨女的警示，「我這也是急的，急中生智了！」

    「要不今兒個先試試，看做出來啥樣的？」馬氏笑道。

    竇清幽立馬瞥了她一眼。

    馬氏被她幽深的眼神看的心裡一跳。

    梁氏已經道，「東西都還沒找齊，和面的傢伙還要費時間做呢！」

    「要是真能做出說的這樣的龍鬚麵，擺個麵攤，也是個營生。」樊氏很是贊同，她現在心裡恨不得閨女一下子變出一堆銀子來。

    「今兒個就吃麵吧！姥姥！」竇清幽拉著她。

    家裡是還有些白面，不過輕易都不會大肆的吃。樊氏看她蒼白病弱的小臉，心裡一陣軟乎，笑著道，「好！晌午吃麵！」

    「我來做！」竇清幽笑起來。

    「你做？你會擀麵條？！」樊氏笑起來，她一個小娃兒，別說擀麵條，和面都和不成。

    梁氏也買好的時候也很會買好，「我和面，四娘這丫頭來做！說是今兒個給爹娘，哥嫂子們做個不一樣的刀削麵來吃吃！」

    廚屋裡鳳娘和玉娘也做好了麵疙瘩湯端出來。

    看裡面炒了雞蛋，下了青綠的菠菜葉，樊氏端過來給竇清幽，「快點吃了等下喝藥。」

    竇清幽看了眼，嘴角微抽，「我啃了一個大餅子，半碗都吃不完。」

    「我們幾個都吃差不多了，這也吃不下了。」梁氏叫來二房的小子五郎和三房的六郎，跟鳳娘和玉娘幾個一塊分吃了。

    這邊剛吃完，竇清幽苦著臉喝了藥。

    玉娘笑著塞給她一顆飴糖。

    樊氏就讓她領竇清幽到她們姐妹屋裡睡會去，「喝了藥睡會好得快。」

    竇清幽看著，聽話的跟玉娘去她屋裡睡。

    玉娘話不多，有些靦腆，卻是對竇四娘很好，竇清幽躺她床上，不大會就迷迷糊糊睡過去了。

    覺的才剛睡一會，就有人盯著她，竇清幽警覺的睜開眼，就見一個半大小子黑著臉盯著她，眼神有些不善。是梁二郎！

    梁二郎看她突然醒來，也不管一旁的玉娘攔住，過來咧嘴假笑著問她，「四娘！想不想吃點心？」

    竇清幽挑眉，「拿來。」

    「那你跟表哥說，打壞了那雷家小姐玉佩的是你是不是？」梁二郎引誘著她。

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    出現一個胳膊肘往外拐滴~哦呵呵~