異界餐廳：學霸私房菜 第899章 蓑衣花刀

    喝了兩口湯，蔡悠悠又開始品嘗那道蓑衣黃瓜。一筆閣 yibige.com 更多好看小說

    這道菜餚，是用蓑衣刀法切成的，使用黃瓜作為主料的涼拌菜。這道菜餚清淡爽口，口感酸甜微辣，叫人回味無窮。

    看著那切得薄厚均勻的黃瓜片，品嘗著黃瓜特有的那種清甜滋味，蔡悠悠的神色變得慎重起來。

    她將每一種食品都品嘗了一遍。

    越是品嘗下去，她的心裏面就越感到驚訝不已！

    難道這就是像他們一樣的青年學生與暗之閣的統領ker之間的區別嗎？

    在墨氏集團旗下的餐廳品嘗過蔡悠悠烹飪的菜餚的食客們，對於蔡悠悠的廚藝讚不絕口，人人都稱她為烹飪天才，就連她師父喬老會長，都對她格外的滿意。

    可是，今天她品嘗了安老爺子烹飪的一頓簡單的早餐之後，才知道什麼叫做人外有人，天外有天！

    品嘗著安老爺子烹飪的早餐，蔡悠悠的眼睛越來越清明，越來越透亮，就仿佛是一個彷徨彳亍的人終於找到了前行的方向一般。

    看著蔡悠悠的表情，安老爺子和梅花兩個人互相對視了一眼，兩個人同時看到了暗之閣的光明未來。

    能夠擁有這樣一個既有天賦，又對廚藝感興趣，並且還肯為了提升自己的技能而努力的繼承人，何愁暗之閣不能崛起！

    「悠悠啊，你想提升自己的廚藝吧？我教你。」安老爺子笑眯眯說道。

    「好！」蔡悠悠雙眼放光，脆生生答應道。

    可是，下意識地作出了回答之後，她的心裏面不禁閃過了一絲猶豫。

    不知道如果墨洵知道她學習了暗之閣的烹飪技法，會不會和她就此劃清界限，老死不相往來？

    一想到這裡，蔡悠悠的臉上不禁浮現出了一抹苦笑。

    是不是學習過暗之閣的烹飪技法，這不是重點。身為安老爺子的外孫女，她的身份和血統，恐怕才是她與他之間最大的阻礙吧……

    敏銳如安老爺子，不可能沒有發現蔡悠悠此刻低落的情緒。

    老爺子眼珠一轉，精明地將話題轉移到了烹飪美食上面：「孩子，你看，這道蓑衣黃瓜，最重要的就是這蓑衣刀法的運用了。這很考驗技巧，並且需要嚴格遵守刀法的規矩。」

    想要切出完美的蓑衣花刀，需要以黃瓜縱軸為基準，先傾斜四十五度角，切入整齊的刀口。刀口間隔兩毫米，不能多也不能少。切的時候將刀的後部提起一些，每次切入都只讓刀尖輕輕頂到案板，不把黃瓜切斷。全部切好一面後把有刀口這面翻轉向下，仍然以縱軸為基準，垂直切入整齊的刀口。切法與剛才相同，同樣不要將黃瓜切斷。蓑衣刀就切好了。

    一提起烹飪來，安老爺子整個人的精氣神都變得不一樣了。

    老爺子的態度極其認真，一板一眼地，對蔡悠悠講述著蓑衣花刀的精髓。

    蔡悠悠也同樣聽得很認真，一邊聽著，一邊將安老爺子講述的要點全部記在了心裡。

    看著這一老一少一個教的認真，一個學的專心，梅花的臉上浮現出了一抹笑意……

    讀之閣,讀之閣精彩!

    (www.duzhige.com = )