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在姜樂提出要與朴范進行比賽以後,熱情的俄羅國人立馬就搬來了一個攤位,專門給姜樂使用,同時也提供了朴范那個攤位上對應的食材,只為這兩個人能夠站在一條公平的起跑線上。
同時姜樂悄悄拿出自己平日裡存放在空間背包里的鹽、味精、白糖、勾芡粉、醬油等東方國知名配料,只有在這些東西的配合之下,姜樂才能夠做出最正統的東方美食。
站在俄羅國人給自己布置的攤位前,姜樂看向了朴范的攤位,只見此人從攤位底下的冰櫃裡拿出一隻凍雞,直接放在案板上就準備摩拳擦掌的大幹一場。
按照規矩,此次是南寒美食與東方美食之間的一次對比,姜樂與朴范代表的是各自的國家,所以必須要做本國美食才能夠算得上是名正言順,你要是做了其他國家的食物,哪怕是再好吃,那也壞了規矩。
既然對方準備做雞,那姜樂便打算來一手『以彼之道、還施彼身』,要說做雞,東方國美食種類當中,可是存在著無比多的雞肉美食。
像什麼雞絲、雞丁、雞塊、雞翅膀、全雞,都有很多種做法,讓你猜你都猜不出來。
而據姜樂從網上查到的資料所顯示,南寒美食的種類只有七種,分別為:燒烤、泡菜、石鍋拌飯、大醬湯、養生參雞湯、大麥茶和打糕。
由此可以推斷朴范此刻想要做的類型一定就是養生參雞湯。
參雞湯乃是一道以高麗參、童子雞和糯米煲成的東方經典粵菜系家常菜之一,後面傳至南寒以後就直接成為了最具代表性的南寒料理之一,這道美食具有著補血、補氣、養顏、安神、補充體力等諸多功效,故而廣受人們的喜愛。
在了解到朴范的想法以後,姜樂不禁冷笑一聲,從來只有老子打兒子的道理,拿著東方國傳出去的料理想要作為自己的武器反擊東方國,這種事情姜樂勢必不可能讓它發生。
「既然你要做雞湯,那就來比雞湯好了。」姜樂暗想,隨即也從自己的攤位里找出一隻凍雞放在了案板上。
雖然俄羅國與東方國在世界地圖上挨的很近,但兩國飲食文化可謂是大相徑庭,在這個國家裡對於雞肉並不是非常青睞,所以一般凍雞比活雞更常見,雖然說使用凍雞作為食材,到時候做出來的口感明顯會比活雞差的多,但是此時姜樂也不在意那麼多了,反正對手只是一個朴范而已,又不是什麼國際大廚,在食材新鮮度這方面上並影響不了太多。
除了這隻凍雞以外,姜樂在攤位上還找到了自己所需要的食材,海蚌、牛肉、豬裡脊,值得慶幸的是,海蚌竟然都是鮮活海貨,應該是剛剛從沿海地區運送過來的,這可以讓姜樂待會做出來的雞湯味道直上數個台階。
「姜樂,需要我們幫忙嗎?」陸桃三人走到攤位旁邊問道。
在這種為國爭光的時候,他們也不想只是站在旁邊觀戰,若是能夠給姜樂搭把手,這份光榮爭下來,功勳章怎麼說也有他們的一份啊。
但沒想到姜樂直接一擺手:「不必了,看你們也不像是會做飯的樣子,就站在旁邊看著好了。」
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圍觀的俄羅國人們只見姜樂動手將老母雞洗盡,並與牛肉、豬裡脊一同切成了數塊,再放到沸水裡爐水,除去浮污,淨干擺在盆中又將海蚌劈開殼,取出肉,好幾十個步驟同時雙手開工,那嫻熟的手法和速度,一看就知道是位久經廚藝的老手,於是乎原本有些人對於姜樂做菜技術不高的認知頓時就被打破了,反而此刻姜樂這個年輕人的形象在他們眼中直接變得神秘了起來。
在世界上很多國家的人民眼中,東方國一向都是神秘的象徵,姜樂今日卻是又給這層印象上蓋了一道紗。
朴範本來正準備熬雞湯,待看到了姜樂拿出一個鍋,看起來也是打算要做雞湯這種料理的時候,他臉上頓時就露出了一個不屑地笑容:「我朴范在這條街上做大寒養生參雞湯不知道都多少年了,你一個年輕人想要用雞湯贏過我,簡直是做夢。」
言罷,朴范收回目光,繼續投入到了自己的工作當中,只不過這一次他卻是打起了全部精神,不再關注姜樂那邊的情況,這一次他要讓這個來自東方國的年輕人輸的心服口服。
「呃……」三人無不感覺很汗顏,正如姜樂所說的那樣,他們的確不會做飯,但好在雖然沒辦法親自上陣幫忙,可他們依舊能夠站在旁邊給姜樂加油打氣,三個人都開著直播,開始全身心的為國內水友們直播起這場兩國廚師的美食之爭。測試廣告2