知青回市,帶動全國經濟發展 第120章 做關東煮

    蘇樂拍了拍她。「只要他學會了,後面雖然聚少離多,但是你能買自己想要的包包,衣服,能給你質量的保障,給孩子一個厚實的底氣。你們將來在一起可能五十年,六十年,這點分離算什麼呢?」

    徐嬌嬌也想開了,「嗯,你說的對,現在我們年輕當然要多奮鬥,以後老了我們可以到處旅遊。」

    蘇樂點點頭,「走吧,跟我一起去書房,我們看看接下來開什麼店面吧。我打算全部涉及到。」

    徐嬌嬌驚訝的看了看她,跟在她的後面一起走到書房,兩個人拿出地契,開始冷靜的思考。

    徐嬌嬌想到結婚的時候那些精美飾品,連忙道,「我們可以開一家飾品店,賣一些首飾,髮夾之類的東西。樂樂你有這個途徑嗎?」

    蘇樂意識進入空間找到一家飾品店,和超市裡面買的髮帶髮夾之類的東西。很快回復道,「有的,人家都說一孕傻三年,你怎麼越來越聰明?」

    徐嬌嬌哈哈笑起來,「哈哈哈,我跟別人怎麼一樣!我看了一下地契,我們就選這個地方吧。這裡在商場的旁邊的旁邊,那邊聚集的人也不少,而且還是娘的布廠旁邊。婦女比較多。年輕的女孩也很多。我們可以試試。」

    蘇樂點點頭,「行,我準備在招聘一次,等找到了人才能開店,不然的話我們光有店沒有人怎麼行?」

    徐嬌嬌想了一下,是這麼回事。他們的人現在已經排滿了,不能在減少了,不然輪休起來可能就有人休息不了。

    兩人都沉默起來,現在想要招聘,已經沒有那麼容易了,上次已經試過一次,合適也就那麼幾個。

    但很快,徐嬌嬌就反應過來,她對京市還是比較了解的,自然知道這邊有個孤兒院,「樂樂,我們可以去孤兒院看看。有沒有年齡合適的。」

    蘇樂點頭,「明天一早我們就去,我怕那邊可能都是16以下的了。我不是很想招聘童工。」

    徐嬌嬌還是想去看看,「還是去看看再說吧。」

    兩個人就這麼確定下來,走出書房到石桌上和幾個孩子玩,余琦和宋晚晚估算著時間,在他們下班之前開始做飯,燒菜,等他們都回來就可以直接吃了,也不用等時間了。

    蘇富貴看著徐嬌嬌彎腰跟他們玩,深怕幾個孩子沒輕沒重的碰到了她。所以在旁邊一再叮囑。

    等眾人回來,余琦和宋晚晚就把飯菜燒好了,端出來給眾人吃。

    一頓飯徐嬌嬌吃的是最開心的,幾個孩子在這裡呆了兩天,「娘,這邊的伙食真好!」有個兩歲的孩子奶聲奶氣的道。

    大人們都是笑呵呵的,余琦有一些尷尬。

    吃完飯,徐虎幾人開始一天的匯報情況。蘇樂對眾人說出新的想法。「這個就是固定在女性的範圍。不論大小。」

    「我覺得這個不太合適,現在都是重男輕女的,如果賣點男生的可能會更加讓人喜歡吧?」徐虎提議道。

    蘇樂也開始思索起來,徐虎說的不無道理,有些劍走偏鋒了。

    徐嬌嬌也在思考,徐虎說的她也非常贊同。


    於傑也跟著道,「可能一些吃的什麼的更會讓人接受,或者是一些大家能夠長期保存下來的東西。」

    王銘幾人跟著點頭,幾個人都沉思起來。

    蘇樂想了一下,「那就準備一點小吃吧,關東煮什麼,麻辣燙,之類的東西。」

    眾人抬頭看著她,不理解他說的麻辣燙是什麼東西。蘇樂給眾人科普起來,「麻辣燙其實就是一種雜國麵食,什麼東西都可以往裡面放,只要自己喜歡就可以,關東煮的話就是一些丸子,蔬菜之類的東西,串在串上,放在水裡面煮。都屬於速食。和張亮的飯店是不一樣的體驗。」

    徐嬌嬌沒有嘗過,點頭,「行,這個好!等後面了,我們在做飾品店,還有你說什麼包包店,之類的東西。」

    蘇樂也笑著點頭,「行,那就這麼定了。現在的問題就是我們缺人,你們幾個組長給我介紹一個組長出來。」

    徐嬌嬌指了指在旁邊帶孩子玩的余琦和宋晚晚,「我覺得嫂子們就可以擔任,她們做飯挺好吃的。」

    徐虎幾人也跟著點頭,「對,嫂子做的好吃。色香味俱全,跟亮哥完全不分上下。」於傑道

    蘇樂走到二人面前,詢問道,「嫂子,不知道你們有沒有打算上班?」

    余琦和宋晚晚指了指自己,連連擺手,「我們沒什麼技能啊,只會幹一些農活。」

    蘇樂想了想,「大嫂,二嫂跟我來一下廚房,很簡單的,我覺得你們學習起來很快。」

    二人狐疑的跟在她的後面,蘇樂從櫥櫃裡面拿出干海帶,「大嫂你把鍋里倒上冷水。」

    余琦照著他說的做,蘇樂把干海帶放在裡面浸泡,「二嫂要小火。」宋晚晚誒了一聲,把柴火抽出一些。大約20分鐘,蘇樂把干海帶撈出來,「二嫂大火。」宋晚晚接著把剛才的火柴又放回去,多加了一些木頭。

    大火沸騰後,蘇樂拿出湯勺撇去浮沫。接著加入木魚花,靜置40秒,「二嫂,關火。」宋晚晚繼續照做。

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    「大嫂拿個大盆。」蘇樂繼續指揮道,余琦拿出一個搪瓷盆,蘇樂拿出細濾網,過濾其中東西,只剩下高湯,在高湯裡面放下生抽,清酒,味淋和鹽。把鍋洗乾淨,然後和眾人開始配菜,有冬瓜,蘿蔔,香菇,包菜,肉丸子之類的東西。

    除了極個別的需要單獨處理好,其他的都是串成串,一起喝高湯放進鍋里。時間差不多的時候撈出一些,肉丸之類的東西需要多煮幾分鐘。

    把熟食放在搪瓷盆里,再把高湯挖出來放進去,分成兩份,一份是加了辣的,一份是不辣的,余琦和宋晚晚被香的長了兩個,「樂樂!這也太好吃了!」余琦贊道。

    蘇樂對她們道,「是不是很簡單?我馬上準備開一家新店,大嫂和二嫂誰的手藝最好,誰做組長,咱們理性競爭,只是為了店面的需求,當然以後也會有新的店面,合適的可能就會下一個店面當組長。」

    余琦和宋晚晚互相笑起來,「我們不會有那些事情,誰的手藝好就是誰,都服氣呢。不會傷了和氣的。」余琦道。

    宋晚晚也跟著道,「也要謝謝樂樂給了我們機會,不然我們可能就在家裡帶孩子,也沒有什麼新的手藝做事情什麼的都是不敢想的。」

    蘇樂放下心,跟著兩人一起到石桌上,眾人被這樣的香氣籠罩,徐嬌嬌第一個把手伸向辣的那一鍋,拿起一個肉串,呼呼呼吹著氣,小口嘗試起來。「哇!太棒了!味道都是從內散發的。太好吃了。就這個就這個。可以搞!」

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