神廚奶爸,從擺攤賣小吃開始陳飛 592、很想吃很想吃!非常想吃!

    陳飛做完這些。樂筆趣 www.lebiqu.com

    其實五花肉兩面煎的香味,已經開始飄散出來了。

    陳飛沉浸在做美食裡面,雖然他也聞得到了,但是他忙著準備下一個步驟。

    這個香味的感官最明顯的,當然是屬一直在廚房裡面看著陳飛做東坡肉的江月汐了!

    雖然這個東坡肉美食還沒有出鍋,但是江月汐已經聞到空氣中非常香的香味了!

    陳飛做的這個五花肉,雖然還沒有徹底出鍋。

    但是光是聞著空氣中的香味,就覺得這個美食一定是非常可口的那種。

    尤其是雖然聞到了油的味道,但是卻感覺一點也不膩人。

    仿佛這個香味中帶著的都是那種讓人沉浸的味道。

    真的是太好聞了!

    江月汐忍不住眼睛一亮,她眼睛亮晶晶的看著陳飛的繼續動作。

    江月汐都感覺要不是吃多了陳飛做的美食,估計她現在的眼睛已經開始冒綠光了!

    這是什麼樣的絕世美味呀!

    非常想吃!

    很想吃很想吃!

    這一邊,陳飛完全不知道江月汐心裏面的活動。

    他此時正在聚精會神的做著鍋裡面的五花肉。

    按照系統的步驟,等把這個五花肉煎至兩面金黃。

    然後這個油沒有冒出來之後就可以接著下一個步驟了。

    已經煎好的五花肉這一步其實可以擺的好看一點的。

    這對於陳飛來說自然是沒有什麼問題的。

    畢竟現在不管是小吃館還是那些比較高檔的餐館。

    大家都可以看到他們做的五花肉擺的整整齊齊,確實是非常的好看。

    陳飛切的這些五花肉的大小都是一模一樣的,所以擺出來的效果簡直是更加美觀。

    等弄完擺盤的這一步之後。

    陳飛又接著拿出黃酒,然後還有生抽之類的調料。

    他往砂鍋里加入黃酒、生抽、老抽、白糖和鹽。

    其實這一步也是蠻重要的,最先開始放的口味一開始不要太重,後期湯汁慢慢變少,那味道自然就重了。

    有一些人做的東坡肉敗筆就是在這沒有注意到。

    所以有一些人吃東坡肉的時候,能明顯的發現鹽味是有一些重的。

    這就是因為廚師沒有考慮到這個因素的緣故。

    等陳飛做完這些,陳飛蓋上蓋子,大火燒滾後轉小火慢燉一個半小時。

    因為燉肉一定要小火慢熬,這樣出鍋才會肥而不膩。

    尤其是像這種帶著肥肉的五花肉的。

    小火慢燉它的味道才能更加的入味。

    其實比起一般那種全是瘦肉的豬肉,陳飛其實更喜歡這種肥瘦都是有的。

    這樣做出來的美食,才是最佳最美味的。

    江月汐看到陳飛把鍋的蓋子蓋上,然後把火調小。

    這怎麼感覺已經快要結束了?

    果然,江月汐就看到陳飛開始洗了手。

    江月汐輕聲的問:「陳飛!這是不是快要做好啦!」

    江月汐顯得有些興奮。


    陳飛看著江月汐,然後有些好笑的朝著江月汐走過來。

    「還需要小火慢燉一個小時,讓所有的調料浸入到五花肉裡面,那個時候吃起來這個肉質才是肥而不膩,滿口香味的!」

    「原來是這樣呀!」江月汐似懂非懂得點點頭。

    雖然她不太懂,但是陳飛說的的滿口香味,那肯定是頂頂頂美味!

    「走,先去客廳看一會兒電視,這個東坡肉估計還要有一會兒時間。」

    陳飛笑著跟江月汐說。

    江月汐一向是很聽陳飛的話的,江月汐連忙點點頭。

    客廳裡面。

    正在跟幾個小寶寶們玩的陳媽媽,看到兩人終於從廚房出來。

    然後忍不住笑著挪語到:「你們這兩個小兩口,怎麼越來越黏糊了!」

    聽到陳媽媽這麼說,江月汐忍不住小臉一紅。

    「哪裡呀陳媽媽,我只是很好奇陳飛怎麼做美食的呀!我們才不黏糊呢!」

    江月汐忍不住小小聲的開口。

    陳飛就在一旁忍不住笑,他跟著江月汐一樣來到三個小寶寶們的搖搖床前。

    然後蹲下來,小寶寶們隨著時間的流逝,比前些日子確實要長開了不少。

    不過小孩子確實看的不太出來。

    陳飛只是覺得自家這幾個小寶寶似乎又胖了不少。

    陳飛忍不住嘀咕:「不是我說啊,我怎麼感覺這大寶又胖了呢?」

    陳媽媽說:「小孩子都這樣,等長大一點身材就開始抽條了。」

    「你小時候就跟大寶差不多,而且比起現在的大寶,你小時候反而還要再胖一點,當時我跟你爸都快以為你長大後都會成為一個胖子了。」

    陳媽媽說和說著就開始忍不住絮叨起來:「不過看你如今這樣,所以我完全不擔心家裡面的幾個小寶貝長大了會是小胖子!,

    陳飛:「媽,怎麼每次你都把我做對比呀?」

    陳媽媽忍不住白了陳飛一眼:「不拿你難不成拿汐汐嗎?汐汐一看就是不管從小到大都是水靈靈可可愛愛的!你以為會像你小時候一樣長得胖嗎吃的多嗎?」

    陳飛:「」

    江月汐在旁邊聽了陳媽媽還有陳飛的對話,然後忍不住偷偷笑了起來。

    剛好爺爺這個時候過來了。

    陳飛故意開口問爺爺:「爺爺!汐汐小時候是不是要比大寶胖呀!」

    爺爺剛才顯然也是聽到了幾個人的對話。

    爺爺樂呵呵的笑著開口:「小飛啊,這你可說錯了,汐汐小時候還真的不胖,她剛生下來那會兒,白白嫩嫩的一小團,當時接生的人都說這個小娃娃長得好看!小時候汐汐雖然也吃的多,但是汐汐可沒有大寶這麼重。」

    行,這下實錘了。

    大寶就是像陳飛小時候。

    聽到爺爺這麼說,全家人都忍不住發出哈哈哈的大小聲。

    幾個小傢伙很好奇的眼睛溜溜轉。

    「咿呀咿呀!」

    「咿呀咿呀?」

    幾個小傢伙把玩著手裡面的玩具,然後時不時好奇的發出一聲咿呀聲。

    似乎是很好奇這些大人是在笑什麼束。

    陳飛也忍不住溫和了眉眼。

    他看著江月汐的眼睛裡面充滿了寵溺的笑意。

    一家人說說笑笑,很快一小時就過去了。

    到了陳飛定的時間。

    陳飛說了一下就去廚房裡面,開始準備接下來的步驟。

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