神廚奶爸,從擺攤賣小吃開始陳飛 804、接近完美的味道!

    趙宏眼饞的看著看著兩人桌上擺好的美食。

    雖然都是用蓋子蓋著的,但是沒有看到這些美食的真面目。

    但是趙宏用腳趾頭想都能想得到這幾道美食絕對是非常美味的,看到他都已經開始忍不住想要吃了起來。

    於是趙宏還有黃燦燦這兩兄妹瞬間戲精附身,於是臨時當了一回評委跟主持人。

    黃燦燦也在一旁興奮的開口說:「請兩位參賽選手把做好的美食帶到外面的桌上去,接下來馬上就到了評分環節,到底是誰的美食更勝一籌,接下來拭目以待!」

    陳飛好笑的看著兩個戲精,一人一言一語的開

    他把他做的其中一道美食給端出來,然後端到外面的桌上去。

    他做的是兩道菜,一道是涼拌雞絲,一道是刀拍黃瓜,也就是涼拌黃瓜,而李老頭只做了一道美食,但是看上去比陳飛的這個大上不少。

    所以如果是從分量上來說,兩人其實應該是差~不多的。

    但是這個美食比賽比的並不是做美食的分量,而是最終的成品味道,所以陳飛倒是非常的淡定一。

    這一次的涼拌菜完全是一個新的嘗試,就算是作為製作者,陳飛也沒有率先品嘗過這兩道涼拌菜的味道。

    李老頭在另外一邊沒好氣的說:「行了,行了,你們這兩個娃子別吵吵,趕緊多出去,我這個廚房本來就挺小的,你們現在都進來了,現在急的都轉不開身了。」彡彡訁凊

    「好,好好,我們馬,上就出去。」

    趙宏跟黃燦燦連忙說,然後迅速的退了出去。

    趙宏順便還幫陳飛端了一盤美食。

    於是,很快的,外面客廳的桌子上就放了三道蓋子蓋子的美食。

    大家都很期待的看著,然後黃燦燦忍不住開口說:「那我們是要先品嘗誰的呢?」

    說完這句話之後,黃燦燦忍不住暗暗吞了吞口水。

    說實在的,他其實已經非常想吃了。

    要不是怕被罵,他早就想要上手去吃了。

    陳飛還不等李老頭開口,然後就在一旁笑著說:「既然是這樣的話,那就長輩優先,李叔先來吧,我這個雖然是兩道菜,但是最後藏起來還是非常快的。」

    李老頭聽到陳飛的聲音後,忍不住哼了一聲。他倒是沒有反駁什麼。

    「既然你這小伙子都這麼說了,那我這個老頭可就不推辭了,這一次做的美食,可是老頭子我年輕的時候最拿手的美食,這次你們幾個倒是有福氣了。」

    說完之後,李老頭就把自己的美食蓋子給打開,大家也看到了李老頭所做的這一道菜。

    一個小時其實是做不出什麼花樣更高,時間更久的美食的。

    所以李老頭做的這一道美食,看上去也是一道平平無奇的家常菜。

    但是既然李老頭說過這一道菜是他年輕時候的拿手美食,所以,絕對不是吹牛的。

    一道家常菜能做到拿手的地步,那絕對是做了很多次。

    陳飛第一眼就把李老頭做的這一道菜的美食名字給看出來了。


    木須肉,這個是美食界一道比較傳統的美食,至今流傳下來的時間也是非常久的了,以前陳飛在書上看到過,但是因為時間的緣故,他並沒有把這一道美食給做出來。

    李老頭在一旁說:「我家鄉可是山魯那邊的,這一道菜可是我家鄉那邊的拿手好活,我可是從小做到大,也不知道做了多少次了,反正吃過我做這一道菜的人都說我做的這一道美食是最美味的,當然了,我其他的美食自然是也無比美味。」

    陳飛聽著李老頭這麼有些炫耀的話,然後忍不住笑了笑。

    只是沒有想到這麼瘦瘦的小小的小老頭,居然是山東那邊的。

    畢竟跟人們傳統的山東生菜完全不一樣。

    這要是李老頭不說,還真的沒有人知道他是山東那邊的。

    陳飛知道木須肉。

    其實他這一個由來也是有的。

    木須肉原來正確的名字叫木樨肉,是山東孔府的經典名菜,屬於魯菜。

    這道菜說白了就是雞蛋炒肉,那木須肉又是怎麼來的呢?據說以前的人忌諱講蛋和雞之類的字,所以就改成了比較文雅的名字。

    比如雞蛋和木樨花(即桂花)的顏色相同,所以就把炒雞蛋改叫成炒木樨,雞蛋湯叫成木樨湯,慢慢的凡是以炒雞蛋為輔料的菜餚都稱之為木樨。

    就這樣一直延續下來。

    現在做木樨肉的做法花樣百出,但不管你怎麼做雞蛋和肉是始終沒變過的。

    這是一道快手菜,在鍋內炒制的時間很短,如何才能炒好,炒出味道也是需要一定技巧的。

    所以可以說木須肉這一道菜既簡單又困難。

    雖然是一道家常菜,但是能做出絕頂美味的人還是少之又少。

    但是既然李老頭有這樣的自信,那這一道木須肉的美食味道絕對不會差到哪裡去。

    「行了,你們這幾個就別等著了,趕緊試一下這個木須肉的味道怎麼樣?」

    李老頭還是非常自信的,畢竟這個是自己來拿手好菜。

    於是剩下幾個人都已經迫不及待的拿起了筷子。陳飛自然也是一樣的。

    作為李老頭的另外一個競爭對手,雖然李老頭說不跟小孩子一般見識,但是他的目光還是時不時的看向陳飛,就是非常期待陳飛能說出什麼讚美自己的陳飛加了一塊木耳放進嘴裡面。

    然後細細品嘗,他垂下眼帘,腦海裡面已經開始自動分析這一道美食的優劣了

    這個是系統當初贈給他的技能,可以為了方便他分出各種各樣的成分,以達到最優的效果。

    光是聞著味道,陳飛已經有了一定的猜想,如今吃到嘴裡面之後,成分做法也在陳飛的腦海裡面一一分析出來。

    可以說,這一道木須肉,李老頭已經發揮到了自己最大的美食美味了。

    這個木耳保留了原有的嚼勁,還加上了其他的味道,可以說已經是最完美的狀態。

    但是這是對於其他人來說,雖然這一道美食已經接近完美。

    但是在陳飛的嘴裡面,還是吃出的一絲細微的不同。

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