神醫娘親俞婉 【107】剽竊手藝

    在俞峰的細說下，俞婉與崔掌柜理清了事件的來龍去脈。筆神閣 www.bishenge。com

    原來，那幾道菜式是大伯在天香樓做廚子期間便已然在家中做過的，只是一直對味道不滿意，遲遲沒搬上餐桌，可大伯好不容易調整出滿意的口感時，俞婉又出了事。

    鑑於崔掌柜在場，最後一句俞峰含糊帶過了，只道家中變故，大伯不得不離開天香樓。

    沒公開推廣過的菜餚，成了天香樓炙手可熱的招牌菜，任誰的心裡都會起個疙瘩。

    崔掌柜是幹這一行的，尤其理解俞峰的感受，若白玉樓發明的新菜，還沒公開銷售便上了別人的餐桌，那他一定會吐血，狠狠吐血

    當然這裡頭，還有一個問題，那就是那些新菜，是不是真的是尋常人想不到且做不出的

    會不會只是巧合

    「有多少菜是一樣的」俞婉問。

    「一共五道。」俞峰說，「分別是一葉知秋、二龍戲珠、三星高照、四海昇平、五羊開泰。」

    五羊開泰是取羊骨、羊肉、羊心、羊肺與羊腸做成的燜鍋，選材與做工十分講究，選的是八到九月大的羊，這樣的羊肉質鮮嫩有肥膏，口感極好，經由醃製、滷煮、爆炒後，味道有些辛辣霸道，但因加了適量的藥材，因此辣而不燥。

    四海昇平沒那麼複雜，但食材更為挑剔，乃是以千里之外運來的魚翅、瑤柱、鮮蝦與海蟹熬製而成的羹湯，其鮮美程度，非嘗過之人不能想像。

    三星高照是一道以用蓮子、紅棗、龍眼做成的點心，軟香濃糯，甜而不膩，又因加入了一點山楂醋，故而回甘里有一絲酸甜的氣息。

    二龍戲珠是一盤青菜蒸獅子頭，獅子頭加入了特製的醬料，口感與別的酒樓截然不同，有一股梔子花的香氣。

    最後一道一葉知秋是俞峰唯一沒有吃過的，也是大伯推敲了最久的。

    不過即便沒有這道菜的細節，前面幾道也足夠讓崔掌柜信服了。

    他可是吃過這幾道菜的，與俞峰描述的不差分毫

    這幾道菜別的酒樓也做過，便是白玉樓也不例外，不過，他們都沒做出天香樓的口感，譬如獅子頭裡的梔子花香，三星高照里的回甘微酸。

    當然眼下崔掌柜知道那股微酸是因為山楂醋了，但梔子花香呢

    咳咳，崔掌柜清了清嗓子，罪過罪過，再打探下去就是竊取同行的秘方了。

    若換做別人，崔掌柜就該問他，是不是吃過之後故意來碰瓷兒的了，可對象是俞峰，幾處相處下來，兄妹二人的性他全都看在眼裡，俞峰絕不是無事生非之人，況且俞峰他爹也確實有一手不輸天香樓的廚藝

    崔掌柜就道「我吃過這些菜，口感、食材，確實和你說的差不多。」

    俞峰原本想著，或許只是名字巧合，做工與味道都不一樣，可聽崔掌柜這麼一說，他心底最後一絲僥倖也破滅了。

    俞婉看向一旁一臉沉思的楊大廚道「如果只是做法倒還罷了，可連菜名也一模一樣，楊伯伯，這應當不是簡單的巧合了，不知這幾道菜是什麼時候推出來的」

    若是在大伯離開天香樓前，那便是大伯偷師了天香樓，若是在大伯離開天香樓後，毫無疑問是大伯的手藝遭到剽竊了。

    楊大廚深吸一口氣，正要回答，一旁的崔掌柜開了口「我記得似乎是在兩年前那時京城津津樂道了好一陣呢，我還帶小姐去吃了。」

    大伯三年前便離開天香樓了

    俞婉正了正神色，道「楊伯伯，請問這幾道菜是哪位大廚發明的方便幫我們引薦一下嗎有些話，我們想要當面問他。」

    「這」楊大廚無奈地嘆了口氣，「不瞞你們說，這幾道菜是一位姓湯的師傅發明的，但你們今日恐怕見不著他，還記得方才我與你們提過的在家養傷的廚子嗎」

    「就是他」俞峰蹙眉。

    楊大廚點點頭「他原先確實與你爹共事過不過，說句不怕得罪人的話，子侄，雖然你的話很有說服力，但我也必須把整個事件調查清楚才行，僅憑你一面之詞，很難說就是湯師傅做的」

    俞峰一下子激動起來「不是他難道是我爹嗎我爹剽竊了湯師傅的手藝嗎怎麼可能我父親絕不會做出這種事」

    俞婉拉了拉俞峰的手腕，冷靜地說道「楊伯伯說的對，事情沒調查清楚前，不好給任何人定罪。」

    楊大廚握住俞峰的手，語重心長地說「子侄你若信任我，就放心把這事兒交給我，我一定查個水落石出，若確實是天香樓的過錯，我必定勸東家賠禮致歉，還你父親一個名聲」

    俞峰鄭重地點頭「楊伯伯，我信你。」

    出了這樣的事，暫時是不好與天香樓做交易了。

    楊大廚一再挽留三人，俞峰雖沒心情，但盛情難卻，還是吃了一頓午飯才離開。

    他點名要吃那幾道菜，楊大廚讓人一一上了。

    口感果真與他爹做的差不多，他越發篤定是他爹的手藝被剽竊了。

    離開天香樓後，崔掌柜去了白府，二人上車行租了輛馬車回村。

    一路上，俞峰的心情都不大妙。

    俞婉突然道「看不出大伯還挺會取菜名的。」

    尤其那道一葉知秋，真是深得她心。

    俞峰想說，他爹是沒念，不識字，可在京城幹了幾年，耳濡目染總還是有的，可還沒開口，馬車便緊急停下了。

    車夫傳來一聲尖叫

    俞婉趕忙掀開帘子一瞧，就見光禿禿的小道上，不知何時來了一群蒙著面的男人，正提著大刀，攔住他們的去路

    俞峰的太陽穴突突一跳「天子腳下，竟然遇到搶劫的了」

    「搶劫」俞婉深深地看了那群人一眼，別有深意道，「劫財，銀子給你們；劫色，我隨你們走，放了我大哥。」

    俞峰勃然變色「阿婉」

    俞婉卻沒看他，眼神直勾勾地盯著八名蒙面人「如何」

    對方卻無視她的話，其中一人揮刀下令「弟兄們，上」

    「怎、怎麼會這樣」俞峰眉頭緊皺。

    俞婉凝眸道「不是劫財，也不是劫色，看來是殺人滅口了。」

    「」不待俞峰反應過來妹妹話里的意思，那伙人殺氣騰騰地衝上來了。

    車夫嚇得棄車就逃

    蒙面人倒是沒理他，只一窩蜂地湧上來，拔刀砍向馬車裡的二人

    俞婉抬腳踹上迎面之人的手腕，將他連人帶刀踹翻在了車轅上，隨後她抓住俞峰的手腕，一把跳下馬車

    「大哥快跑」

    兄妹二人朝著京城的方向飛快地跑了起來。

    蒙面人提刀追上

    俞峰賣力地奔跑著，忍不住回頭望了那群蒙面人一眼，那群人凶神惡煞，一副非得要了他們的命的架勢，終於是連俞峰都意識到不對勁了。

    好歹在鎮上混跡多年，地痞流氓他多少都是見過的，但沒誰衝上來就要殺人的。

    「他們為什麼要殺我們」俞峰氣喘吁吁地問。

    「我們擋人財路了，大哥。」俞婉面色冰冷地說。

    「擋人財路」俞峰蹙眉。

    俞婉就道「大哥難道還沒看明白嗎我們前腳揭發了天香樓，後腳就遭人追殺，大哥覺得會是巧合嗎」

    「你是說天香樓要殺我們」俞峰的眉頭幾乎擰成川字了。

    這個蠢大哥，枉他平日裡那麼精明，關鍵時刻竟也逃不過一個「親」字，她適才沒把話說得太明白，就是希望他能自己會過意來。

    天香樓怕是還不知有這麼一檔子事，就是因為不能讓天香樓知道，他們兩個才必須死

    有個蒙面人追了上來。

    俞婉扭過身，掄起手中的罈子朝他腦袋狠狠地砸了下去

    蒙面人被砸倒了，他掙扎了兩下想爬起來，卻果斷被罈子里的臭豆腐熏暈了

    但一個蒙面人倒下，還有無數的蒙面人追上來，兄妹二人就算將趕著投胎的速度都用上了，蒙面人卻依舊越來越近了。

    －－－－－－題外話－－－－－－

    我猜柯南附體的你們，一定已經猜到是怎麼一回事了。

    讀之閣,讀之閣精彩!

    (www.玉ed玉e.com = )