穿成八零年代炮灰女配 第558章 糖糕粘

    測試廣告1買好了所有的年貨之後，唐靈萱又坐著板車，和徐紅梅，唐老爺子還有唐來運一起回到了家。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說

    不得不說，坐板車可是比騎車可暖和多了。

    其中有一段路，唐靈萱還特意拉了一下，過了一下拉車的癮。

    不過才沒走幾步，就被唐老爺子喝止了，然後又不得不乖巧的坐回了板車上。

    第二天，是臘月二十七，俗話說，二十七，殺年雞。

    唐老爺子和唐老太太麻利的處理好了家裡的雞鴨，準備好了年夜飯的新鮮食材，畢竟就是圖個過年的喜慶。

    雖然這個時候沒有買冰箱，但是天氣寒冷，幾乎是一剁好肉，肉就自然而然的凍住了，放在屋檐下，用盆子蓋了起來，冷空氣能夠讓它保鮮好幾天。

    雞鴨的內臟本來是留給旺財吃的，但是旺財嫌棄，於是就扔到了堆肥堆里，發酵好了還可以做肥料。

    雞毛和鴨毛都處理乾淨了之後，專門存放了起來，等待有人過來收購，或者雞毛換糖都可以。

    這一天，是臘月二十八，打糕蒸饃把面發的日子。

    唐靈萱知道其中的緣由，因為這個時候還沒有方便快捷的發酵粉，普通的面提前幾天做好了容易壞，只有發麵不愛壞。

    於是二十八這天就發麵，準備正月初一到初五的主食。

    因為按著老理兒說，從初一開始到初五不能動火蒸饅頭和炒菜，所以草坪村的村民都有這個約定俗成的習慣。

    那就是大年二十八，二十九這兩天做主食。

    大概是傳統思想認為，春節期間忌諱做：蒸，炒，炸，烙等炊事，嫌不吉利，所以在年前都要蒸出夠全家吃上一個星期左右的饅頭，這叫隔年吃。

    唐靈萱和唐老太太，還有徐紅梅做蒸饃，也就是饅頭。

    唐老爺子和唐來運則是負責打年糕。

    把蒸熟的秈米和糯米按照比例放在搡倒的石臼里，唐來運打糕，唐老爺子則是負責提起，爺倆合作的非常完美。

    因為「糕」與「高」諧音，過年吃年糕，含有「年年高」的美好祝願。

    所以唐家老宅的人，每年都會在二十八這一天做上幾百斤的年糕，浸在冷水裡，可以吃到明天的春天。

    在下田的時候，也可以快速的補充體力，非常的好吃又方便。

    做好了一系列的花饅頭和腳板年糕之後，天色就暗了下來。

    唐來運親手寫了一幅對聯。

    上聯是：春日祥和幸福年，下聯是：彩燈高照平安門。

    橫批：四季平安。

    唐來運的毛筆字寫的行雲流水，倒是自稱一派風格。

    唐老爺子讚嘆道：「來運寫的不錯。」

    唐來運笑道：「那是爸太愛誇人了，水分太多，不算數，媽誇我了才算。」

    唐老太太這時候也發話了，笑道：「的確不錯。」

    唐來運這才笑了起來。

    唐靈萱和徐紅梅都不禁笑了起來。

    一轉眼，就到了臘月二十九，也就是除夕之夜。

    唐老太太已經在院子裡張望了好多次了，就是沒有見到唐建設和唐姍姍回來的身影。測試廣告2