穿成農門假千金後我靠美食暴富 641奶酪拉絲

    松伯雖然在另外一邊煮羊肉燉蘿蔔還有拌涼菜，不過中途出去過幾次，所以沒有看到最後「兔子饅頭」組裝的樣子，所以對於蘇青鸞的「成品饅頭」並沒有什麼概念。

    雖然除卻蒸饅頭，蘇青鸞基本上沒做什麼其他的事情，不過她對於燉羊肉還是給出了一點點場外指導——加入兩片白芷提味。

    松伯慣常只加入蔥姜和鹽巴，香辛料從來沒有多考慮——不如說，按照松伯的行伍出身的作風，都是野炊風格，在外面的時候，有鹽巴就不錯了，哪裡還顧得上其他的調味料？

    更何況，白芷是相對而言比花椒大料之類更加冷門的香辛料，因為這一位比起「香辛料」「調味料」，絕大多數的時候都作為藥用植物使用的，松伯還是第一次看到有人用白芷作為調味料。

    不過事實證明，白芷獨特的香味和羊肉相得益彰，不僅能夠遮掩羊肉特殊的腥膻味，還能夠把這種腥膻味中和成為一種特殊的香氣，使得羊湯更加鮮美。

    蘇青鸞掐著時間，看差不多了，就把蒸好的饅頭端出來，滿滿鋪上了一個蓋簾，小兔子一圈兒一圈兒憨態可掬趴在麥稈蓋簾上面，十分可愛。

    突然，她腦中就想起了上輩子電影裡面那句——兔兔那麼可愛，怎麼可以吃兔兔。

    恩，突然想吃冷吃兔了，只可惜沒有辣椒。不如改天想辦法弄個吳茱萸版本的麻辣兔頭？蘇青鸞在心中琢磨著，轉身把整蓋簾的饅頭端到屋子裡去。

    松伯見到這一蓋簾的兔子饅頭，揶揄道：「豁，這是捅了兔子窩了！」

    沐行之則是淨了手，拿起一隻兔子饅頭在手上把玩著細細觀賞：「不愧是青鸞，善用簡單的材料，竟能把普普通通的饅頭做成如此惟妙惟肖的樣子。」

    蘇青鸞得意地揚起下巴：「承蒙誇獎，然而這可不是『普通的饅頭』哦？」說著，自己挑了一隻第二圈的兔子，替換掉了沐行之手中那一個，「你嘗嘗這一個能不能接受。」

    說完，她又從第二層拿了另外一隻兔子遞給松伯：「您也請嘗嘗吧——反正咱們都是站著，所以也不算是同沐行之同席吧？」說著，蘇青鸞同松伯眨眨眼睛。

    松伯原本想要轉身出去，聞言看向了沐行之。

    雖然蘇青鸞也想要多一個人吃飯，這樣熱鬧一些，但是很顯然，人家主從之間的事情，不是她能夠置喙的。

    可是她也沒有插嘴不是麼？頂多是眼巴巴地看著沐行之。

    這種直勾勾的視線，別說沐行之感覺敏銳，就算他是個再遲鈍的人，被這樣一直死盯著也總該有反應了。

    不知為什麼，沐行之覺得那種眼神總讓他聯想到一些小動物——當然，他對於動物沒有很多人那種多餘的憐惜，畢竟對人都不過如此。

    但是這種直勾勾的眼神，卻讓沐行之想要在蘇青鸞那有些毛茸茸的發頂摸一摸。

    當然，沐行之沒有那麼做，甚至連一個多餘的眼神也沒有看向蘇青鸞，只是對著松伯說道：「我早就說過，你我二人不必如此拘禮。」

    然而，松伯還是那句「禮不可廢」，便要拿著自己的那一份出去吃。

    蘇青鸞連忙制止道：「松伯，您先別上手，這裡的餡料都是有所不同，您若是接受不了，可以換尋常的饅頭，試了能接受再說也行啊？」

    餡料？松伯一愣，才想起來蘇青鸞之前同他說過的話，於是沖沐行之點頭施禮，轉過頭去小心咬了一口。

    與此同時，沐行之也拿起一隻饅頭，咬下一口。

    蘇青鸞給這兩人挑選的都不是「皮兒薄餡兒大款」的饅頭，而是裡面乳酪不過栗子仁大小，這樣一來，可以讓他們嘗試拉絲奶酪的同時，這樣餡料也不過是一口的大小，即便不怎麼喜歡，也不會吃到第二口，不至於難以下咽。

    同時，蘇青鸞也在小心觀察，再次加熱之後的奶酪拉絲程度到底如何。

    而蘇青鸞自己則選了一款「皮兒薄餡兒大」的，畢竟她自己算是拉絲奶酪的狂熱愛好者，上輩子就經常在家屯馬蘇里拉奶酪，平時無論吃火鍋或者煮泡麵，都要加不少馬蘇里拉奶酪，吃焗飯或者披薩的時候更加少不了。

    所以當這一口熱騰騰的饅頭吃到口中，那熟悉的細膩柔軟的帶有奶香的口感充斥在春舌尖，蘇青鸞一瞬間都有落淚的衝動：真的太好吃了！

    但是在蘇家，蘇青鸞一直都沒有這麼做奶酪的機會，不是因為別的，只因為幾斤牛奶才得這麼一小塊奶酪，在楊氏和蘇廣福的心中都是「浪費糧食」的表現。

    更何況弟弟妹妹都是曾經喝過牛乳，但腸胃不舒服，明顯乳糖不耐受，所以蘇青鸞額不太敢在家多做乳製品。

    看了一口咬合的切面，那受到加熱的奶酪好像流體一般慢慢流淌出來，讓蘇青鸞看著都有一種溫暖而治癒的感覺。

    把流淌出來的奶酪吸入喉嚨里，蘇青鸞看向另外兩人：「你們覺得，這樣的餡料如何？」

    「這是牛乳做的？」松伯很是好奇，「我在北地行軍多年，同北地牧民也是多有交往，從來不曾聽過如此製作奶製品的方法！」

    沐行之垂眸看向餡料處半流體狀的內餡兒：「奶香十足，口感細膩而獨特，若是佐以蜂蜜之類，會更加受到追捧——尤其是女子。」

    蘇青鸞聽到這話眼睛一亮：這傢伙真的每一次都能說到點子上啊！於是她點點頭：「如果有機會把三個店面都擴大，這便是『蘇記』要新推出的點心之一！」

    雖然說是「三個店面」，但是蘇青鸞明白，北地奶製品競爭激烈，拉絲奶酪雖然口感新穎，到底算不上十分獨特；江南分店蘇青鸞曾經派人考察過那邊的口味，雖然嗜甜，但是相對而言並不是特別喜歡熱乳製品，反而更喜歡冷飲為代表的「酥山」。

    而這種拉絲奶酪，越是熱乎，則越是能夠凸顯「拉絲」的獨特口感，若是做成「冷飲」就和尋常的奶豆腐奶塊沒什麼太大的區別了。

    三個店面要說最適合推廣這一項新產品的地方，自然是都城——畢竟京州作為都城，雖然不如涼州那般處於全國的最北，一年當中有二分之一的時間都被冰雪覆蓋，但相對而言在整個國家來看，也算是偏於北方。

    所以京州同花溪村這裡的自然環境相差不是特別多，有幾個月都是白雪飄飄，這時候要是能吃上額呼呼甜蜜蜜還拉絲的饅頭或者熱點心，絕對算得上一件幸福的事情。

    請記住本書首發域名：www.dubiqu.com。筆神閣手機版閱讀網址：