穿越了就別唬我 第120章免費的午餐

    「我這不也是為了學校嗎？老胡把事情辦砸了，我這個正任校長當然得出面解決了，總得為學校的聲譽著想啊！」老龍賤兮兮地一笑，「昨天我在記者面前也誇下海口了，食堂到底怎麼搞，你也幫我出出主意。」

    「還用我出主意嗎？你要是天天也吃學生的份飯，廚子敢用木耳南瓜粥糊弄你嗎？他們自己做出的東西，自己都不吃！要保證飯菜質量，讓領導也吃同樣的不就得了？」

    「看來那油條沒塞我嘴裡你是不甘心啊！」

    當天，學校的後院牆就貼出了一張公告，面對的是后街的小商小販，所有看到公告的商販全都不淡定了，學校食堂竟然面對小吃商販招商？租金每月1元？這和免費已經沒有區別了吧？如果有個地方，誰也不願意在外面風吹雨淋的，聽說學校里的食堂沒熟人是肯定進不去的，就是有熟人一年承包得要好幾萬呢！他這一元錢的租金到底是怎麼回事？楊家的丫頭就在這個學校念書，要不讓她幫著問問？順便問問什麼營業執照，健康證的是咋回事？

    楊家已經忙前忙後的去辦理相關手續了，楊家閨女真是不錯，一點都不記仇，聽大家打聽，就給解釋，怕大家不明白還給弄了個說明，怎麼辦健康證，申領營業執照需要什麼手續都給寫的明明白白的，連工商局，防疫站的地址都有。能交得起租金，誰也不願意在馬路上擺攤兒，夜市這賣的就是礦中的學生，進食堂傻子都知道有利無弊，有不懂的就問楊家閨女，她旁邊那個小伙更是本事，連申請表和合同書都給弄來了，這次可算沾了人家的光了。

    因為這事，和劉忙一直較勁的拉毛也找了來，站在面前憋了半天，弄得劉忙丈二和尚摸不著頭腦，「后街賣餡餅的是我爸，他讓我問問，咱家進食堂有沒有機會……」一張介紹和一張申請表塞到了拉毛手裡，自己看！對了，你家餡餅味道還不錯。

    三嬸的父親現在已經完全康復了，原來就是在礦上給人做飯的，應付食堂大師傅的工作根本一點問題都沒有，有學生家長掌勺，不用怕東西不乾淨了吧？老龍樂得直拍大腿，沈爸爸當然也是對這份工作很滿意。沒幾天，礦中的食堂又重新開張了，份飯是主打，每天不同的樣式，素菜三元，葷菜五元，價格沒變，但質量可不一樣了，三塊錢的素菜，也能吃到木耳、雞蛋、蘑菇什麼的，而且像苦瓜炒肉絲也歸為素材一類，而五塊錢的肉菜，更是豐盛，什麼鍋包肉、回鍋肉、醬豬肝、醬肘花、排骨，每天至少兩樣，就連老師也不帶飯了，五塊錢能吃的這麼舒服，何必在家忙忙活活的？有時候買兩份帶回去，連孩子的份都有了。米飯管夠，菜吃完了也給添，不過就不能再盛排骨什麼的了，弄點黃瓜炒雞蛋之類的，反正能讓你吃飽了。有的女生飯量小，多要點米飯的話，兩個人都夠吃。

    每周五食堂是最火爆的，因為食堂定了一個新規矩，周五葷菜打六折，葷素一樣都三塊錢，這是為豆豆那樣的孩子考慮的，捨不得花錢，至少一禮拜能夠開一次葷。

    除了一樓的份飯，二樓也改了，夜市的小吃全都被請上了二樓，同學們想吃點特色，也是個不錯的選擇，燻肉大餅、過橋米線、楊家的麻辣燙已經成了礦中馳名商標，餡餅包子，烤串魷魚……價格和外面一樣，不過乾淨了許多。不但沒有外面大風的二次污染，而且有學校的監管，時不時抽查一下這些商家的食品和進貨單，有問題就直接掃地出門。

    為了保障食品安全衛生，老龍每隔一段時間就把二樓的小吃吃上一遍，隨機抽查，倒是沒有拉肚子的情況，不過楊家麻辣燙和那個過橋米線，他吃一次痔瘡犯一次，為了學生也算拼了老命了。

    「現在好是好，不過學校每年少了好幾萬的收入啊！」老龍在新落成的電教室里和劉忙抱怨。

    「我呸！」劉忙一口花露水噴在老龍臉上，「你把教育當買賣做嗎？想賺錢，辭職！跟哥們兒下海去！還以為你個老東西有長進了呢！你那好幾萬的收入是怎麼來的？還不是從學生嘴裡摳出來的？你好意思嗎？」

    「讓你這麼一說，我是覺得有點無恥，不過現在，我答應你的事可都做到了，這回食堂你總滿意了吧？」

    「哼，是做到了，可是你給自己鋪墊的也不錯啊，現在甭說整個虎石鎮了，就連盛陽市，你在教育界裡也算個名人了……」

    「呵呵，都是些虛名而已。」老龍還是有點廉恥之心的，在劉忙面前還知道不好意思。

    「算了，我也就不擠兌你了，作秀也好，裝像也罷，畢竟你也擔了風險，而且確實做出了改變，該是你的早晚是你的，食堂現在看來還不錯，如果是免費的就好了！」

    咣鐺一聲老龍就摔地上了，「爹，你是我親爹還不行嗎？三五塊的份飯，現在已經不錯了，你不看學生都很滿意嗎？現在食堂是我們自己雇的廚師，基本上不賺錢啊！你們這些半大小子最能吃了，米飯都八兩九兩不叫事啊！一個月光大米就能吃六萬斤！你讓我免費，學校不得被吃破產了啊？那是小三千張嘴啊！你沒聽說過那句話嗎？天下沒有免費的午餐！」

    「放屁！印度、日本早就實現了小學生的免費午餐！美國也有好多州實施，怎麼就沒有免費的午餐？你出國考察白去了？」

    老龍急得面紅耳赤，掰著手指頭給劉忙算賬，「你看啊，現在學校套餐中午能賣出不到兩千份，晚上能賣出一千份左右，如果免費的話——不行，免費的話基本都在學校吃了，那得按人數算，就算三千學生，平均一餐成本四元，一天正餐八元，加上早餐得十元，一天就是三萬，一年下來就是1095萬，人家國外免費也是給小學生啊！中學生飯量是小學生兩三倍，一年一千多萬，學校不得吃破產了啊？」

    「也對，我是有點難為人了，原來以為你賣個腎就差不多夠了呢，這一算，還真得研究研究。」

    老龍臉都綠了，你是打算把我豁出去了是吧？

    「你不說背黑鍋、送死你都去嗎？」

    「……」

    「等會，你個老梆子！差點被你繞進去！」劉忙又是一口花露水噴了過去，「你給老子算的是售價，成本哪有那麼高？原來老胡的小舅子承包，飯菜也是這個價，交著你的巨額承包費還能賺錢，雖然食材上縮水，但也差不了這麼多，而且那時候食堂名聲臭，翻台率連現在的一半兒都沒有，你個老小子忽悠我！食堂現在學校自己辦了，不賺錢？你把賬目給我拿來！」

    「這個……」老龍看被戳穿了謊言，也手足無措。

    「餐飲業至少是半利！食堂做到這麼大，進貨量驚人，你把食堂的採購業務交給我！三餐我不敢保證，但學校免費的午餐，我們吃定了！」

    看了食堂這幾天的賬目之後，劉忙更是堅定了這個信念，食堂目前都是從市場上直接採購，大批量進貨的優勢根本沒發揮出來，而且經過核算之後，平均下來一份免費的營養午餐，葷素搭配，成本只要不到兩塊錢！一天不過六千元，東溝基本上就是農村，直接從菜農手裡訂購，要比市場上便宜了近一半兒，又聯絡了附近的養雞場、屠宰場和東溝的魚塘，大規模進貨的話，比市場上採購要低了大概三成左右，刨去來回的運輸成本和人工成本，平均每天進貨都能省個三四千元左右，有了這筆錢，免費午餐有了一半了！考慮到免費午餐提供後會降低食堂收入，里里外外一進一出，這三千多塊錢恐怕隔一天免費一次都做不到，不過算下來一周免費一天是肯定沒問題的！

    「讓你這麼一說，學校沒有增加任何成本，但是學生似乎真的能夠每周白吃一頓了？」

    「每周免費一頓怎麼夠？」劉忙壞笑了一下，老龍不僅打了個寒戰，趕忙捂住了自己的腎。

    隔了沒幾天，電視台的記者如期而至，的確沒有任何預約，直接殺向校長辦公室，敲開門給了老龍一個面部特寫，那個出乎意料的表情的確裝不出來。

    「其實你們應該快到中午再來，直接和我去食堂吃一頓飯就全明白了，現在才十點，我要是通知食堂臨時加菜，都來得及！」龍校長對著記者調皮的笑道。

    「對於龍校長的人品，我還是信得過的！」記者其實不是不明白這點道理，這個時間來，就是給老龍時間，讓他能夠提前做準備的，沒想到他竟然不用，反而把這事給點破了。

    「今天衛生局的同志沒來嗎？唉，有點遺憾啊，我還想讓他們指導一下我們工作呢！」老龍是胸有成竹，談笑風生。

    劉忙日記：

    1、以眾人遇我，我故眾人報之；以國士遇我，我故國士報之，學校把學生當成顧客，學生當以何報之？

    2、給孩子一口免費的營養午餐，比什麼愛國主義教育都管用。還是上面那句話，待我如子女，我必孝之；待我如囚奴，我必鬧之！

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