穿越兩個時代的醫生 第289章 傳統製藥難模仿

    莊稼產量低，無外乎以下幾個原因：

    1、種子是否高產；2、土地肥沃還是貧瘠；3、化肥是否充足；4、不能缺水也不能大水漫灌。

    水太少是個煩惱，水太多了也是個煩惱。

    看著嘩啦啦的地下水跟不要錢似的湧出來，然後在田間地頭流得到處都是，中醫院上上下下看得都萬分心疼。

    只有經歷過乾旱的人才知道水資源的寶貴。

    別的地方不說，就說這十三陵中，連水庫都見底了，農民喝水都困難的時代，結果這邊打上水來卻白白流掉，每個人心中都跟損失了幾個億似的。

    紀副院長咬了咬牙，衝著所有人喊道：

    「大家別愣著，趕緊拿工具挖溝，把水引出去，千萬不要把咱們新種下去的莊稼給淹死了。」

    眾人一聽，趕緊手忙腳亂去找家具了。

    就在這個時候，就聽到一陣急切的剎車聲，然後看到沈院長急急忙忙跑了過來。

    老沈同志一看到農田中間有個噴泉的時候，整個人都激動了，興奮地哈哈大笑起來：

    「哈哈，祥瑞啊，老子可真挑了一塊風水寶地啊，這泉水好，太好了。啊呀，怎麼都白白流掉了，趕緊接住啊。」

    果然，缺水缺得每個人看到水後，第一個反應就是要把水留下。

    林三七翻了個白眼：

    「院長，你這是准拿臉盆接，還是拿水桶接啊。」

    沈院長一想也是，他知道這地下水是林三七昨晚打出來的，事實也是林三七電話通知他的。

    「老紀，小七，咱們農場打出水的事情千萬要保密，不能讓周圍的村莊知道，否則非常容易引起土地糾紛，畢竟咱們的農場理論上還是他們村莊的土地。」

    中醫院農場的建立，只有對土地的使用權，所有權還是附近幾個村莊的。

    如果被他們知道中醫院農場有個泉眼，結果不用想，村民們鐵定會要回這個泉眼，如果你不給，那就要用農村的方式解決了，那就打架。

    紀副有自己的擔憂：「老沈，恐怕這事瞞不了多久吧？」

    「能瞞多久就多久，至少要讓我們站穩腳根，另外，咱們得把這泉眼藏起來，不能讓別人看到，想個辦法。」

    經過幾個小時的噴射，泉眼已經不再是噴泉高高的模樣了，而是像趵突泉湧上來的，一股又一股水。

    趵突泉？

    林三七想到了小學時候學過的一篇課文，突然有了靈感：

    「沈院長，紀副，你們見過真正的濟南趵突泉嗎？」

    沈院長和紀副院長都點點頭，對於革命這麼多年的老同志來說，別說趵突泉了，當年連雪山和大草原都是親自走過的。

    「趵突泉呀，不就是從地底下湧上來的泉水嘛，咱們現在就學習趵突泉，在這個泉眼周圍挖一個大水池，這樣遠遠看過來，就知道我們建了個蓄水池，而不知道池中央另有乾坤。」

    被林三七這麼一說，沈院長和紀副院長腦子裡馬上有畫面感了：

    紀副院長一拍大腿：

    「對呀，這個辦法好，現在農村生產建設因為缺水，大家普遍的辦法都是建蓄水池，別人能建，咱們也能建不是？也不會引人注目。」

    沈院長也鬆了口氣：

    「這個主意的確不錯，另外，咱們雖然建不起磚牆，但圍著農場可以建一圈籬笆牆，再種上一些爬山虎滿天星的，至少把外面偷窺的視線都遮住。」

    林三七也連連點頭：

    「這個一定要做，不光是泉眼的事情要保密，到時咱們畝產可以達到2000斤，別人只有100來斤，產量的懸殊就怕引來不懷好意的人，到時把我們偷光了怎麼辦？」

    或許有人會說，農民都是樸素的，你林三七憑什麼以小人之心度君子之腹？憑什麼認為農民會來偷糧食？

    因為林三七更懂得人心。

    一個農民都快餓死了，全家老少都瘦得皮包骨頭，但旁邊卻有大片大片豐碩的玉米地和小麥地，你猜農民會怎麼做？

    人都要餓死了，還在乎什麼禮義廉恥？那肯定是去偷糧食保命呀。

    甚至你偷不到，直接明搶了，大不了一死，早死晚死都要死，這個陳勝吳廣最有發言權了。

    人在陷入絕境的時候，什麼事情都做得出來，這時候別說搶了，就算是大熊貓在眼前你把它宰了吃肉都沒問題。

    用羅翔教授的話說，這叫緊急避險，不用負法律責任的。

    沈院長有些疑惑地問道：

    「小七，你這種子真能種出2000斤畝產的玉米？6000斤以上的畝產土豆？你不會是吹牛吧？」

    這片土地上下五千年歷史，就沒有哪個時期哪個地區的莊稼產量達到這個驚人數字的，難怪沈院長有些不相信。

    林三七笑呵呵解釋道：

    「沈伯伯，你平時是不是不讀書不看報的？報上可說了，柳州地區糧食畝產都已經達到十萬公斤，小孩坐水稻上面都不會倒，咱們畝產一千公斤多嗎？」

    沈院長這時候的臉色突然由紅轉白，由白轉青，又由青轉黑，突然對著林三七放聲大罵：

    「放屁放屁放你娘的大狗屁，都是泥腿子出身，畝產多少心裡沒數嗎？狗日的還畝地十萬公斤，你把田裡的泥土都稱上，稱稱有不有十萬公斤？一群畜生玩意兒。」

    林三七被老頭噴得一臉唾沫，趕緊擦了擦：

    「反正我這畝產1000公斤的玉米、800公斤的小麥，3000公斤的土豆產量是可以保證的，而且只會多不會少，要是少了，缺口多少我補上。」

    紀副院長不管沈院長發什麼瘋，興奮地連連開始算賬。

    「如果真的畝產上千斤，那咱們這一千畝地可就發財了，咱們中醫院幾千號職工和家屬全都可以吃飯了。」

    林三七補充道：「是吃撐，拿去換肉都可以。」

    呵呵呵~~~

    林三七和紀副院長一想到美好的未來輕笑了起來，沈院長顯然還沒緩過勁來，嘆氣道：

    「我們有國家的優待政策，農場裡無論產出多少都可以自己留下，不用交公糧。可是其他地方上都是要繳公糧的，畝產越高，繳得越多，那些吹牛的人真該死啊。」

    紀副院長趕緊提醒道：「行了行了，老沈，少說幾句，再說下去這本又要進宮了。」

    林三七也趕緊扯開話題：

    「那咱們要挖坑，怎麼挖？人工挖還是機器挖？」

    紀副院長想也不想：「我馬上組織人手，大家齊心協力苦幹實幹半個月，一定能挖出一個大池塘來。」

    林三七心想你讓文弱書生們挖塘，挖出來的泥土石塊還要挑擔走，這得猴牛馬月啊？

    而且這批醫務人員他還有大用呢，等了這麼久，那些老國寶們貢獻出來的四隻秘方藥也該生產出來了吧？

    沈院長卻是狐疑地看了林三七一眼：

    「你小子肯定有什麼辦法？是不是能搞到機械化工具？」

    林三七嘿嘿一笑：「放心吧，這事交給我」

    國內這時候也有挖土機、推土機等等機械化設備，但很少，這年頭可沒有藍翔，所有機械都掌握在工程兵手裡。

    林三七又回了一趟現代社會，買了一台二手的挖土機。

    二手挖土機經過多年的風吹雨淋，加上工地都是污水污泥的，表面上看起來早就千瘡百孔，破舊不堪，絲毫不起眼了。

    林三七學了一天操作，就信心十足上機工作了。

    幸虧五六十年代的挖土機和幾十年後的挖土機結構都差不多，不會引起人的懷疑，所以林三七白天就開始工作了。

    以泉眼為中心，挖出三畝見方的池塘，以後不僅要做灌溉用，還可以養魚吃。

    挖出來的泥土，被大卡車運到了農場邊緣地帶，從山腳開始壘起了一個土長城。

    林三七又開著挖機，在農場邊緣地帶挖出一個3米深，5米寬的深溝，跟挖了一個環城河似的，防止村民們能隨意進出農場。

    沈院長也從職工家屬當中，挑了一20個青壯年充當臨時工保安，職責就是保衛農場的安全。

    就在林三七忙活的時候，中醫院這邊因為流感疫情過去，不那麼忙了，於是開始研製林三七需要的「清心正風丸」、「八寶丸」、「斷血流」、「嗷嗷叫」四隻藥物。

    藥房裡

    全身灰頭灰腦的林三七下了工地，看著眼前的藥丸，驚喜地問道：

    「師父，這就是你家的清心正風丸？」

    蕭龍友下巴抬得高高的：「我家祖傳的，記住了，我家的清風丸可比樂家的安宮牛黃丸正宗多了。」

    林三七連連點頭，又疑惑地問道：

    「師父，那樂家為啥要取安宮丸這個名字？不知道的以為是安胎藥呢。」

    「你呀，真應該好好學學。安宮二字是安「心之宮」的意思。心主神明，凡是高燒、神志昏迷、煩躁而亂語的症狀，都被認為是「心」不安。

    因此當溫熱邪毒內陷，心包即代心受邪，稱為熱入心包。安宮丸以牛黃清心解毒，內透包絡為主，合諸藥為丸，以清內陷心包之熱邪，從而使熱邪得清。

    心神方能安居其宮，本來應該是取名安心牛黃丸，但不是我們家的藥丸叫「清心正風丸」，把這個心字取了，所以他們家只能叫安宮牛黃丸。」

    林三七和潘曄兩人看著眼前這顆跟「麥麗素」大小，連顏色都一樣的藥丸子，充滿了好奇。

    林三七捏起藥丸聞了聞，好奇地問道：

    「師父，樂家的安宮牛黃丸可是成為了國家保密藥方，不給外人知道的，你覺得是哪個環節需要保密？畢竟安宮牛黃丸用了什麼藥材是公開的，那怎麼保密？」

    蕭老爺子反問道：「噢，那你說說，他們的安宮牛黃丸是用哪些藥材？」

    林三七是翻過資料的，這個還真背得出來：

    「我算算哈，應該是牛黃、麝香、水牛角、黃連、黃芩、梔子、硃砂、珍珠、雄黃、鬱金、冰片這11味藥配料組成。」

    「等等！」

    蕭老爺子皺了皺眉：「不對呀，同仁堂用水牛角？不用犀牛角了？」

    林三七吐了吐舌頭，知道自己說漏嘴了，還在動物保護法還沒有出來呢，完全可以用犀角。

    「不是，是我記錯了，對了師父，我有一點不明白，既然組方的藥材都已經被外人知道了，那麼他們為什麼還要宣稱是保密藥方呢？」

    蕭龍友嘆了口氣，覺得林三七這孩子真是沒救了，但自己收的徒弟，只能耐心再耐心解釋：

    「安宮牛黃丸也好，我家的清心正風丸也好，師出同門，都是傳統的原粉丸劑，就是把所有藥材打成細粉，以藥材細粉與煉蜜混合直接做成藥丸，不經過提取工藝。

    從表面看並不複雜，就是制粉、混合、制丸、包衣、蠟封五大步驟，你應該也是這麼想的吧？」

    林三七連連點頭，心想說白了不就是把所有藥材混在一起捏成丸子嘛，多簡單？

    但老爺子既然這麼問了，肯定有他的意思，於是林三七趕緊掏出紙筆來，知道肉戲來了，得趕緊記錄下來。

    蕭老爺子對林三七這種好記性不如爛筆頭的做法還是很滿意的，不懂就學還是個好學生：

    「然而我剛剛說的這五大步驟中卻暗藏玄機。

    如藥材應該粉碎成多細？如何粉碎？如何逐步的混合而成分不損失？煉蜜的老嫩和加蜜量的多少？如何和蜜並逐步的浸潤？

    不同的季節要採取哪些不同的措施？和制蜜丸如何做到入口即化、口不留渣？如何把黃金捶打成吹彈可破的輕薄的包裹金衣？

    密封蠟丸如何製作？蠟封的厚度是多少？如何讓蠟殼不僅密封性好，還美觀、易刻字等等，這些都是保證藥丸療效的神秘之處。」

    林三七放下筆記本，腦子都暈了：

    「師父，這麼多問題？這麼複雜啊？我的天，那一般人還真學不好。」

    「學學都難，那做做就更難了。」

    蕭老爺子從旁邊取出一個白色的碟子，周圍馬上就散發出一股子濃烈的味道來。

    「瞧瞧，這就是麝香（天然野生），麝香取自動物林麝、馬麝或原麝肚臍處的香囊中，所以取出的麝香仁中夾雜有很多絨毛，你看，這上面面密密麻麻全部都是。

    由於麝香仁質軟、油潤，為了不影響藥丸和口感，這些絨毛就必須要人工挑出來。你再看，這一碟子麝香就是乾淨純淨的麝香，是可以入藥用了，你對比一下。」

    林三七對比了一下，驚訝問道：

    「哇，這絨毛這麼細，這么小，這得挑到什麼時候啊？」

    在一旁邊的中藥師宋星劍笑著接話道：

    「當年學徒初期時，我就做過這個工作，當時挑了七八遍毛之後，自我感覺很滿意，交給師傅檢查。師傅看完說你這還早著呢，工作太粗心了，當時我還挺委屈。

    後來師傅接過我手中的工具，繼續一遍又一遍地挑麝香里的絨毛，示範給我看。小林大夫，您別小瞧了這一碟子麝香，要挑毛，足足要挑三天三夜啊。」

    「嚯~~~這可費人工啊。」

    林三七心想，怪不得幾十年後各大中藥廠都放棄了手工製作，天然原材料不能用，或者太希少是一方面原因，另一方面恐怕是這人工和效率實在是耗不起。」

    「那師父，咱們這個清風正心丸如果推出去，肯定也是要做為保密藥方的，不能輕易被外人逆推模範出來，咱們有沒有手段防止別人模範我們？」

    安宮牛黃丸並不是一個「商品名」，而是一個「通用名」，全國會製作安宮牛黃丸並且上市銷售的藥企就有上百家。

    但上百家藥企裡面，只有同仁堂的最有名，這說明同仁堂製藥肯定有它的獨特之處，才能脫穎而出。

    蕭老爺子快80了，年齡大了精力就跟不上了，於是指著旁邊的宋星劍說道：

    「小宋是個老實人，嘴巴嚴，清心正風丸的製作程序，以及君臣藥物組方比例我都交給他了，讓他教你。」

    宋星劍今年已經50多歲了，從小就是藥徒出身，在藥房工作了近40年，也可以稱之為半個小宗師了。

    「宋師傅，有勞了。」

    「嗨，小林大夫您客氣，您放心，咱們藥行有藥行的規矩，幾位老爺子交給我的製作工藝，我打死都會爛在肚子裡，不會到處亂說。」

    林三七點點頭，知道老輩的知識分子要臉，遵守行規，一諾千金，可以信賴。

    「那宋師傅，我師父的清心正風丸製作有什麼特殊之處？如果我要拿出去讓外人代工，如何才能守住秘密？」

    宋師傅點了點頭，一邊拿出一樣樣工具來開始演練：

    「清心正風丸啊，製作工藝的確跟其他安宮丸不一樣，比如『水飛法』、『圈百日』、『打百錘』，這三種方法都是很少用到的製藥工藝，小林大夫您聽我給您解釋。

    比如這個硃砂、雄黃，這兩種藥材是不溶於水的，這就會影響藥物的發揮，從而影響療效。我們就需要將藥物適當破碎，與適量清水研磨成糊狀，加入大量水攪拌，。

    稍停片刻，待粗粉下沉後，傾取混懸液。下沉的粗粒再行研磨，如此反覆操作，至研細為止。最後將傾出的混懸液合併，取沉澱乾燥，再研散研細。

    這種經反覆研磨，利用粗細粉末在水中的懸浮性不同，分離製備極細粉末的方法，就是採用了宋代《聖惠方》中記載的『水飛法』，這種工藝因為太複雜，現在很少用到了。」

    林三七聽懂了，然後結合一下他學到過的西醫知識，很快就能理解。

    用硃砂和雄黃的原粉入藥，粉碎的終極目的是增加藥物的表面積、促進藥物的溶解及吸收，提高其生物利用度。

    單就這一點來說粉碎越細越好，吸收就越多越快。

    所以現代製藥技術中有「超細粉碎」之論。

    即粒徑在1~100nm稱納米粉體，粒徑在0.1~1um稱為亞微米粉體，粒徑在大於1μm稱微米粉體；一般說來粒徑在5μm以下，即可達到提高療效的目的。

    中西醫的製藥工藝不同，但方法還是類似的，說明結果也殊途同歸。

    宋星劍繼續介紹道：

    「另外還有其他藥材，我們都需要不同工藝來製作，比如珍珠，我們要將豆腐切開，挖心，將珍珠用紗布包裹，放入豆腐中，覆蓋，放入蒸鍋中蒸適當時間，經特殊炮製成粉；

    另外黃連、黃芩、梔子、鬱金粉、冰片、牛黃、犀角、麝香都有自己的特殊炮製法，研細後，上述幾種粉末還要按等量遞增套色法配研，混勻，過篩。

    這就是特殊炮製成粉的方法，這是遞增套色法的方法，我都按蕭先生的口述記錄下來了。」

    林三七接過這次資料，腦子已經有點亂了，心想光是一個研磨就有這麼多講究，這古法製藥太難學了，太難搞了。

    「接著，我們就要開始煉老蜜，將適當溫度的蜂蜜與藥粉和成藥坨，放入瓷器中，密封，稱為『圈百日』，這樣可以讓藥坨均勻滋潤

    百日後取出藥坨，用棗木錘抽打藥坨，稱為『打百錘』，然後放在推丸板上，推製成同等大小的藥丸。最後包金衣，掛蠟，包裝。這清心正風丸就算是完成了。」

    這一講，就講了差不多兩個小時，林三七手上的資料已經有厚厚一打了，聽得林三七兩眼直迷糊。

    蕭友龍看著林三七似笑非笑：「怎麼樣，聽懂了嗎？」

    林三七撓撓頭：「大概，可能，有一些聽懂了。」

    潘曄卻在旁邊堅定地說道：「師父放心，我都聽懂了，注意事項也記住了。」

    蕭老爺子欣慰地笑笑：「還好還好，小林啊，你是找了個好媳婦啊。」

    潘曄一聽臉又紅了，林三七卻是有點沾沾自喜：「那是，你徒兒是什麼眼光。」

    宋師傅也在旁邊樂呵道：

    「所以呀，小林大夫，你還怕別人模範我們的製藥工藝？外人能逆推分析出哪幾味藥材來並不難，難就難在製作工藝上，清風丸一百多道工序，別人模範不來的。

    哪怕是同仁堂的安宮牛黃丸，他們的製作工藝跟咱們的清風丸也有很大區別，所以從療效上講，他們的安宮丸是比不過我們的清風丸，到時臨床使用過後就知道誰的療效更好。」一筆閣 www.pinbige.com