穿越小神廚 第016章 尹健的設計

    「不對啊,熙兒,食味園昨日去定食材難道沒有付定金嗎?」簡凝雖然知道在這裡沒有合約一說,但是這麼大一批食材一定是有付一部分的定金的。

    「怎麼可能沒付呢!柳掌柜知道這一次開張很重要,昨日親自去和商販商量的,聽說還付了一半的銀子呢!」

    「既然如此,那些商販怎麼還能將貨賣給別人呢?」簡凝真是越想越生氣,越想越不敢恭維著古代的商業誠信。

    「熙兒,幫我梳妝,派人去請柳掌柜過來一趟。」這件事情可大可小,若是意外還好,可若是故意有人設計,想要看食味園的笑話,那可就沒那麼容易了。

    熙兒很快就幫簡凝穿衣梳妝妥當,並準備了一些簡單的糕點讓簡凝食用。簡凝本並不是大小姐,但是這段時間以來卻是十分習慣熙兒的服侍的,因為沒有熙兒她根本就不會穿這些複雜的衣服,更不會梳那樣的髮髻。

    簡凝正吃著東西,柳樂山就急急的趕來了。

    「凝兒,你找我?」柳樂山原本正在和負責食味園採買的人商量如何解決眼下的食材問題,哪曾想一個丫鬟來請說簡凝找她有急事。

    「師兄,食味園的食材是否出了問題?」雖然已經知道答案了,但是簡凝還是想確認一下現在情況到底有多嚴重。

    「熙兒告訴你的嗎?」柳樂山有著一絲絲的的尷尬,不過很快就恢復了正常。自己還真是沒用,連食材都解決不了,事事都要讓凝兒操心。

    「不錯,凝兒,食味園的食材供應出現了一些問題,原本與我們說好的那些商販今早突然來人說不賣了,而且還將我們昨日付的定金全都退了回來。」柳樂山早上聽到時也很詫異,那些都是和食味園合作好幾年的,況且這一次食味園一分都沒有少他們的,怎麼說不買就不買了,這不是斷了以後的生意嗎?

    「師兄,他們可曾說明是什麼原因不賣給我們了?」簡凝依稀可以猜到答案,食味園沒有少他們一分一毫,也沒有壓他們的價,能然他們這麼果斷的不賣給他們那麼就只有一種可能......

    「他們雖沒有說,但是我也可以從他們的話中猜到,應該是有人出了比我們更高的價格買了他們的東西。」柳樂山一臉的凝重。食味園沒有太大的敵人,若是真的有那便是百味園裡的那個人了。

    簡凝心中冷哼,果然不出所料,有人在暗中搗鬼,想要讓食味園開不了張。

    「師兄,是所有的食材全部沒了著落還是一部分沒了著落?」簡凝定了定神,開始思索。既然別人拋出了這麼大的一個難題給她,她豈有不接之理。

    「到現在為止,上門退回訂金的只有四人,他們分別是向食味園提供豬肉,雞和魚,還有便是麵粉的。」

    食味園的葷菜大多離不開這豬肉,雞肉這些,而麵粉更是簡凝原本想要推出新糕點不可缺少的東西。

    簡凝的沒有也不受控制的皺了起來,當真是夠狠的,幾乎斷了食味園一半的菜啊!

    食味園裡簡凝和柳樂山正在為缺少食材而擔憂,可是百味樓一間房間裡,尹健卻悠閒的喝著茶,嘴角掛著一抹別有深意的詭笑。


    「簡凝,這一次諒你再厲害也沒有招了吧。熟話說巧婦難為無米之炊,現在沒有食材,我看你們怎麼開張!」

    正想著,一陣敲門聲響起,隨後,吳掌柜的聲音在外面響起:「老闆,小的有事要報。」

    「進來。」

    吳掌柜進來玩了玩腰算是行禮,隨後將手中的一本賬冊和幾張單子遞到了尹健的面前。

    「老闆,這是這月的賬目,還有這是您今日派人去購置的食材,需要如何處理?」關於食材的事情,吳掌柜原本從來都沒有管過也沒有請示過尹健,這些後院自有專門的人負責,但是這一次卻有著特殊。

    「怎麼處理還用問我嗎!」尹健明顯的有著不悅,這種小事還來問他。

    「老闆,這一次有點不同。後院負責食材的德子說貯藏室一下子放不了這麼多的食材,這才來問您怎麼處理的?」吳掌柜急忙解釋道。

    要知道現在是夏天,很多的食材都是需要冷藏的,不然很容易壞,但是一個酒樓冷藏用的地窖是十分有限的,況且百味樓原本就有足夠的食材,現在哪裡還有多餘的地方放從食味園搶來的食材呢。

    「嗯.....」尹健皺著眉沉思了一會兒,隨後對著吳掌柜耳語了一番。

    吳掌柜連連點頭,不一會兒拿著那幾張單子走了出去。

    簡凝前後沉默了很久,絲毫沒有要開口說話的意思,突然柳樂山開口道:「凝兒,這些商販沒有了,並不代表其他的商販沒有貨,要不我們去找找別家看。」

    柳樂山其實一早就準備用這招了,就是還沒來得及做就被簡凝叫來了這裡。簡凝聽著柳樂山的建議,沒有直接回答,而是反問道:「難道食味園還有其餘的合作商販嗎?」

    「那倒沒有了。凝兒雖然這樣可能會比原先貴些,但是卻能很好的解決眼下的難題啊。若是開張那日我們端不出客人點的菜,那損失豈不是更大嗎!」柳樂山的話並沒有錯,不是和長期合作的商販買那價格都是按照市面上的價錢來給的,比他們原本定食材的價格要高出一些,但是這點差價跟端不出菜來比就顯得沒有那麼重了。

    「如今,也只能如此了,還有兩日便要開張了,確實不能再耽擱了。」簡凝想了想還是決定試一試,說著邊站了起來,「師兄這一次我和你們一起去。」

    簡凝說走就走,乘了馬車沒有多久便來到了陽新縣專門的買賣市場。柳樂山和簡凝挑了一家還算大的攤位走了過去。

    「攤主,你這豬肉多少錢一斤(古時一斤十六兩)啊?」柳樂山客氣的問著。

    「一錢一斤。」那攤主語氣頗有這不耐,頭都沒有抬一下,粗粗的嗓門就吐出了四個字。

    「什麼,一錢一斤!?」柳樂山和簡凝同時驚訝了。簡凝沒有很了解這裡的物價,但是她這幾天也經常出門買東西,也學習著在看帳,怎麼的這個豬肉也不可能這麼貴啊。

    「攤主,你有沒有搞錯啊,這豬肉一般可都是三十五文一斤啊,您再貴也不該超過四十文啊?」柳樂山咋舌,他們之前定的豬肉可是三十文一斤,可市場上一般三十五文也夠了啊。



  
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