穿越食戟的我,能前往美食的俘虜 第十一章百果高湯蹄髈

    料理室中。

    水戶郁魅緩步朝著立式冰櫃走了過去,打開立式冰櫃的大門後,一陣白色的冷霧頓時就四散來開。

    單臂一提。

    水戶郁魅就從冰櫃中取出一塊巨大的草莓野豬的蹄髈。

    蹄髈。

    豬的前腿肉。

    皮厚、筋多、膠質重、瘦肉多

    而這塊草莓野豬的蹄髈,單單是重量就是有著二十多斤。

    只不過。

    水戶郁魅可是單手就能夠提起一整隻牛腿的怪力少女,只是二十多斤的草莓野豬蹄髈,對於水戶郁魅跟就不算什麼。

    草莓野豬肉剛剛出現。

    薙切繪里奈就感覺自己的神之舌好像被觸動一樣,目光死死盯著這塊通體紅潤的草莓野豬蹄髈

    包裹在黑絲中的修長雙腿,不斷的摩擦起來。

    顯得格外躁動不安。

    薙切繪里奈的臉龐甚至出現一絲的緋紅之色。

    「繪里奈大人」站在薙切繪里奈身邊的新戶緋紗子,也注意到薙切繪里奈的狀態有些不對勁。

    同樣的。

    在水戶郁魅拿出草莓野豬肉出現的時候。

    新戶緋紗子的目光也第一時間,被這草莓野豬肉給吸引住了。

    只不過。

    新戶緋紗子終究沒有和薙切繪里奈一樣的神之舌,草莓野豬肉對於新戶緋紗子的誘惑力遠遠比不上的薙切繪里奈。

    在心神完全被草莓野豬肉吸引住的情況下。

    薙切繪里奈。

    現在的她,根本就沒有聽到新戶緋紗子的聲音。

    料理台前。

    水戶郁魅的心神也全部灌注在了自己的手中的草莓野豬肉上,也分出任何精力注意著薙切繪里奈現在的狀態。

    將取出草莓野豬肉,擺放在鋪著芭蕉葉的木盤上後。

    隨後。

    水戶郁魅單手就從一旁的刀架中,抽出一把極薄的菜刀。

    握著刀。

    水戶郁魅手中的刀刃順著草莓野豬肉的紋路,直接沒入了草莓野豬肉中,刀身轉動

    草莓野豬肉上。

    瞬間就被水戶郁魅,出現了數道分明的切口。

    除了草莓野豬肉後。

    水戶郁魅打開了一旁正在被小火熬煮的高湯鍋的鍋蓋,隨著鍋蓋打開,極鮮的高湯香味就從鍋中飄散了出來。

    即便沒有品嘗。

    只是通過香氣,薙切繪里奈就已經分辨出高湯中的食材。

    老母雞、老母鴨、鴿子、豬骨

    而水戶郁魅作為水戶肉業的未來繼承人,熬煮這鍋高湯所使用的食材品質自然不用多說。

    這些食材。

    全部都是水戶肉業能夠收集到質量最高的食材。

    不過。

    這些來自食戟之靈世界的本地食材,自然沒有辦法和來自美食的俘虜世界的草莓野豬肉相比。

    只是熬製這鍋高湯使用的的豬骨,同樣是取自草莓野豬身上的豬骨。

    而這草莓野豬的豬骨。

    則是給這鍋高湯帶來一種質的變化。

    聞著香味。

    薙切繪里奈的口舌升津,目光死死盯著高湯,甚至連眨眼都已經忘記。

    這鍋高湯。

    對於薙切繪里奈的誘惑程度,甚至還在草莓野豬肉之上。

    再怎麼誘人。

    草莓野豬肉終究還沒有經過烹飪。

    而現在。


    這鍋使用草莓野豬豬骨加上其他各種食材熬煮出來的高湯,在薙切繪里奈的神之舌的感知中,已經完全可以當做一道料理了。

    「想要」

    「好想吃」

    薙切繪里奈朱唇微微張開,口中發出莫名的囈語,臉龐也隨著浮現的緋紅變得越發的紅潤了起來。

    雙手緊緊捏著椅子的扶手。

    如果不是因為還有著椅子的依靠話,那麼薙切繪里奈恐怕就要在水戶郁魅的面前徹底的失態了。

    隨著草莓野豬蹄髈放入高湯鍋中。

    水戶郁魅立刻就將灶台的閥門開到最大,火焰立刻就躥了起來,然後整個鍋體給緊緊的包裹中。

    伸出手指。

    在水戶郁魅的指尖在草莓野豬蹄髈輕輕一點,然後轉手放在了自己的嘴唇上,感受著蹄髈上的溫度。

    這道料理。

    這是水戶郁魅進行研究出來的料理,對於溫度有著極高的要求。

    感受到足夠的溫度後。

    水戶郁魅郁魅立刻開始下一步的行動。

    草莓、檸檬、芒果

    各種水果。

    其中包括著各種不同時令的水果,全部都出現在水戶郁魅的料理台上。

    重新換上一把刀。

    刀刃一甩。

    各種需要處理表皮、果核被刀刃絲滑分割了出來。

    切塊分割。

    水戶郁魅轉手拿出一個紗袋將這些處理過的水果塊,裝入了袋子中,然後將其給沒入了那股正在熬煮的高湯中。

    草莓野豬肉。

    在前面的幾次實驗中。

    水戶郁魅也發現了哪怕只是簡單的炙烤一下,草莓野豬肉也擁有著無比的誘人的味道

    相反。

    若是使用太多的手段處理草莓野豬肉,草莓野豬肉的味道反而不如那簡單的同火焰炙烤一下。

    在得到這個實事後。

    水戶郁魅感到一種深深的打擊。

    因為這個實事,證明一件事。

    那就是以自己現在的廚藝,根本就沒有辦法駕馭草莓野豬肉這個食材,將它的味道發揮到極致。

    無法駕馭食材。

    可想而知。

    這對於一個料理人,是何等的打擊。

    只不過。

    水戶郁魅很快就接受了這個事實。

    既然現在的自己無法將草莓野豬肉和其他的食材完美的結合在一起的話,那麼自己就將草莓野豬肉本身的味道發揮到極致。

    而這道料理。

    就是水戶郁魅用著這種思路建立起來的料理。

    隨著大火的熬煮。

    高湯被一點一點的熬煮在草莓野豬蹄髈中,料理室中籠罩起了一團草莓野豬肉的香味。

    「好香!」

    「這個味道」站在薙切繪里奈的身後的新戶緋紗子,也被越來越濃郁的響起給徹底的吸引住了。

    隨著高湯被大火全部熬煮入了草莓野豬蹄髈中。

    水戶郁魅關吊火。

    取出一塊全新的木盤,然後藉助鋪上一塊新鮮的芭蕉葉,然後使用鐵鉤將熬好的草莓野豬蹄髈直接鉤到了木盤上。

    「繪里奈大人!」

    「百果高湯蹄髈,請品鑑」水戶郁魅雙手托著木盤,然後一步一步端到了薙切繪里奈的面前

    站在薙切繪里奈身後的新戶緋紗子。

    同樣目不轉睛盯著這道色澤紅潤的百果高湯蹄髈,變得有些目眩神迷起來。

    如果不是因為家臣的職責的話。

    只怕。

    新戶緋紗子也沒有辦法拒絕這道百果高湯蹄髈的誘惑。

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第十一章百果高湯蹄髈  
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