簽到從解鎖美食圖鑑開始 第47章 食客們的反饋

    測試廣告1    不出意外,晚上剩餘三次機會很快就有客人點單。一筆閣 m.yibige.com

    升星後,烹飪方式,烹飪時間以及烹飪過程中的香味沒有任何變化,和之前一模一樣。

    唯一變化是吃進嘴裡的味道會有大幅度提升。

    第9次烹飪麻婆豆腐後,今天的指定單到此結束。

    前幾天和田明正商量好了之後,徐陽最後將指定單的數量降到了每天9次。

    他考慮到了麻婆豆腐遲早會升星。

    五星菜品每天的次數是9次,如果按照原先的10次,萬一升星了,豈不是又會出現一次差額。

    幸好是提前說過,不然今天還真沒辦法將麻婆豆腐升星。

    也不好再找田明正更正。

    同樣明白,目前菜品五星就是最高星級,暫時不能再提升。

    接下來要做的是解鎖更多菜品,以及將低星菜品升級。

    晚上8點40左右,沒有訂單的幾人在廚房討論今天烹飪的心得,以及遇到的一些問題。

    有空閒時間,當班廚師基本上會進行討論。

    算是相互學習的一個過程。

    正說著,田明正走了進來,眾人的目光緊跟著看了過來。

    進來第一句話他笑道:「徐陽,做的不錯。」

    聽到這句話,眾人目光又朝著徐陽看了過來。

    徐陽明白,應該是晚上的這三道麻婆豆腐得到了食客們高度好評。

    不管怎麼樣,是提升了一星的菜品,必然會帶來更好的味道。

    「謝謝廚師長誇獎。」

    「看來你小子知道我說的什麼事情。」

    徐陽點頭:「廚師長,我每天做事,做菜都很不錯,但沒有誇獎,今天得到了誇獎,想來想去似乎只有這件事。」

    兩人對話,聽得其他人云里霧裡,根本不知道什麼事情。

    「田廚,徐陽,你們就不要賣關子了。」王元剛在一旁開口道。

    師徒二人休息時間和上班時間一致,其中一人在上班,那麼另外一人必然在。

    除非有誰請假,不然不會有變化。

    田明正笑著說:「老王,你不要著急,他做的麻婆豆腐你吃過不少次了吧。」

    「當然,不僅是我,整個川菜廚房都吃了不少於三次,每次品嘗那味道讓人流連忘返,恨不得天天吃不會膩。」

    另一人也點頭說:「沒錯,每次吃了徐陽烹飪的麻婆豆腐,就希望那一整份東西都是我一個人的,還想著儘快再次吃上,是我吃過最好的麻婆豆腐。」

    「我同意。」

    「我也同意。」

    每當說起徐陽的麻婆豆腐時,整個廚房不管是廚師,還有做著其他工作的人,瞬間變成了他的小迷弟。

    那麼好吃的菜品誰不想多吃。

    以至於每次的員工菜,只要是徐陽烹飪的菜品,必定是第一個被搶光,連殘渣都不剩半點兒。


    因為他們自己做不出來,而且不是每天可以吃到,一有機會就不會放過。

    在美食前面沒人可以抗拒。

    「之前那樣的味道你們都覺得是最好吃的麻婆豆腐,如果我告訴你們還有味道更好的麻婆豆腐,你們想不想嘗一口。」

    田明正剛說完,在場的眾人目光再次看向徐陽。

    從他一進來的話,到剛才這番話,他們哪裡不明白,說的不就是徐陽嗎?

    王元剛覺得不可思議詢問道:「徐陽,你烹飪出比之前味道還要好的麻婆豆腐了?」

    「對,我在原先基礎上進行了改進,味道會比之前好,今晚上嘗試了幾道菜,聽廚師長這麼一說,應該是非常成功。」

    到了這份上,徐陽沒有否認。

    反正偶爾做員工餐會有機會品嘗。

    前後味道相差巨大,嘗過一次的人再次品嘗立馬會發現。

    「真的?」王元剛有些不相信的詢問。

    「真的。」徐陽點頭。

    這一幕似曾相識,下午王東傑在得知這事兒後,反應比他們更大,至少還可以保持鎮定。

    「太讓人驚訝了,徐陽做的麻婆豆腐我認為提升空間已經很小,百分之九十九的廚師做不出來,沒想到味道還可以更好。」

    「是啊,讓我烹飪出之前那道菜一半的味道就已經知足了,一定可以得到客人的稱讚,要是在原先基礎上還提高了,不敢想像會是什麼神仙味道。」

    「不知道什麼時候可以安排一次員工餐,真是期待。」又有人說道。

    幾人都被震驚到了,實在是想不到究竟什麼樣的味道。

    聽到他們的話,徐陽笑了笑。

    升星後由於次數原因他自己還沒有機會品嘗,只能明天休息了才有機會嘗嘗味道,肯定不會讓人失望。

    「各位說的都太誇張了,雖然說味道提升了不少,但提升並不是很大,不要抱有太大的期望,畢竟期望越大失望越大。」

    這時候田明正開口了。

    「徐陽,提升後什麼味道你自己肯定知道,就不要瞞著大家了,說不定很快就會有機會品嘗,今天晚上三桌的客人可是有不一樣的反饋。」

    「廚師長,客人們有什麼樣的反應,讓大家聽聽。」有人提了一句。

    「我正有這個意思。」

    田明正繼續說:「首先是第一桌客人,他們是第三次點麻婆豆腐,自從第一次過後便被深深吸引,後來因為每天限量,吃到的次數不多,今天來用餐是陪一位客戶,試著問了下能不能指定徐陽烹飪麻婆豆腐,沒想到還真有,於是點單了。」

    「他自己是吃第三次,第一口就知道比之前的味道還要好,他的客戶是第一次品嘗,已經不知道該怎麼形容這道菜,總之一句話好吃,說是以後有用餐的時候一定會來我們飯店,能碰到徐陽,碰不到徐陽其他大廚也可以。」

    對菜品沒有過多評價,從另一個方面證明了味道。

    就因為徐陽烹飪的美食,將以後用餐的地方全部選擇在飯店裡,說明是非常認可。

    這種一看是商務活動比較多的公司,一般吃飯的地方不固定,這次規定下來,徐陽的功勞不可替代。

    「第二桌客人是飯店的常住客人,聽說飯店有位廚師家常菜做的非常好,名氣很大,所以來嘗一嘗,在嘗過麻婆豆腐後決定只要還住在這裡,就天天吃,直到不想再吃為止。」

    同樣是因為徐陽的菜品而被深深的吸引住了。

    接著田明正說了第三桌客人的情況,和前面兩桌差不多,對所有菜品非常喜歡,恨不得再點一份。

    徐陽點頭,看來味道提高的比較大,可以和夫妻肺片做一個比較和參考。

    心裡也很慶幸早點限制了點單次數。

    照這樣下去,每天的訂單估計是做不完的,反而會帶來麻煩。測試廣告2



  
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