紅樓之清蓮第八十七章荷葉蓮藕粥

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按理兒，黛玉的屋子裡素來是由幾個大丫鬟和教養嬤嬤們守著的，等閒兒旁人是不叫進來的。愛字閣 m.aizige.com像雪雁這樣的二等丫鬟平日裡只能守在外廳，不想今兒個硯香竟把她叫進來一個人守在內室里。

不過，黛玉心裡也說不上惱，只是有些個驚訝罷了。只是這話一問出來，倒是叫雪雁聽得有些惶恐不安，生怕叫黛玉心裡留下疙瘩，以為自己不懂規矩。

「太太說嬤嬤們一路勞累，叫她們今兒晚上早早歇著去了。」雪雁一邊給黛玉蓋好身上的薄毯，一邊細細解釋道，「書香墨香幾個姐姐們正在收拾姑娘的行李和咱們燕子塢里的小庫房，又要登記造冊，還要核對物品，幾位姐姐都忙得不得了。原以為姑娘已經睡下了，所以硯香姐姐才將其他人都調過去幫忙，只囑咐我留在這兒伺候姑娘的。」

雪雁以為黛玉有事要找幾個大丫鬟，忙說道：「姑娘可是要事要找幾位姐姐？這樣的話，我現在就叫外面值夜的婆子去喚她們來……」

搖了搖頭，黛玉說道：「我不過白問一句罷了，你別擔心。」

雪雁已經在自己身邊伺候自己好些年了，看到小丫頭有些慌亂，黛玉多少還是能猜著一些她心裡的想法。

牽起唇角，黛玉露出了一抹淺笑，示意雪雁坐下來，這才又問道：「你可覺著累了？這一路上，多虧你們守著我了。」

「瞧姑娘說的，奴婢們那麼***換著照顧姑娘，能累到哪裡去？奴婢現在正精神著呢。姑娘要是睡不著的好，奴婢陪這姑娘說說話可好？」雪雁側著身子坐在腳踏那裡，有些安心的笑道，「不過，姑娘要是想看書的話，可是不成的。大爺早就交代過了，這大晚上的就著燈台看書，傷眼睛的很。大爺叫奴婢們務必要看著姑娘，不能叫姑娘大晚上的抱著書看。……」

「我不過是說了那麼一句，你倒好，竟有十句在這兒等著我。」黛玉嬌嗔道，轉而想起賈敏叫人送來的那張食補單子，便起了心思，遂問道：「那張食補單子，現在可是在燕嬤嬤那兒？」

「應該是了，不過竹染姐姐走了之後，幾位嬤嬤就歇下了。姑娘要想拿那張單子回來看的話，怕要等明日了。」

總而言之，這大晚上的，黛玉是甭想看到一張紙，一頁書的。

黛玉小嘴一撇，低聲嘟噥了一句什麼，可惜雪雁一個字也沒聽清。

「姑娘晚飯時只喝了一些湯，現在可覺著餓了？需不需要奴婢去叫小廚房那兒給姑娘做些吃的？」雪雁問道。

雪雁這麼一說，黛玉倒是真覺得腹中有些飢餓的感覺，只是她提不起食慾，便覺著什麼也不想吃。

黛玉秀眉微蹙，一時倒沒了聲音。

這時，卻聽屋外有婆子的聲音傳來，雪雁側耳聽了一下，便對黛玉說道：「姑娘且坐坐，奴婢先出去看看。」

得了黛玉的點頭，雪雁轉身忙忙跑出去了。

不一會兒功夫，就見雪雁拎了個食盒，滿臉笑意的進了內室。

「是屋外值夜的陳婆子。她聽見屋裡有聲音，猜著是姑娘醒了，便通知了小廚房。先頭燕嬤嬤臨睡前，已經叫小廚房按著單子煲了一盅荷葉蓮藕粥。如今這粥正好可以入口，姑娘可要嘗嘗。小廚房還給配了幾樣小菜，姑娘一併試試可好？」

黛玉自上船之後就一直胃口不佳食欲不振的，可是愁壞了這些大大小小的丫鬟們。現下，雪雁正竭力想勸黛玉多少用一些。

雪雁打開食盒，將裡面的白粥和小菜一一端了出來，又將黛玉攙扶到桌子這裡。

黛玉念著這小丫頭的一番心意，便沒推拒，就著雪雁的攙扶坐到了桌邊。

雪雁用黛玉慣用的白玉小碗盛了一些粥，又連同一把白玉小勺一併遞到黛玉手裡。

一陣伴著淡淡香甜氣息的清香撲鼻而來，叫黛玉眼睛一亮，不禁低頭細細打量了手裡的小碗。

白玉碗中，是淺綠色的湯水襯著乳白色的碧粳米和蓮藕丁熬煮而成的粥。黛玉舀起一勺來細細品了，米粒和蓮藕都已經被熬煮得非常軟糯，又是配了冰糖的，清清涼涼的、甜甜糯糯的，倒是叫人霎時胃口大開。

黛玉一臉滿足之色的咽下了口裡的粥，又抬眼去看桌上的那幾道小菜。小菜的分量不多，全是用小碟子裝著的。

一道香油拌銀芽雞絲，取得是脆爽銀芽最嫩的一部分，與清蒸好的雞脯肉撕成的絲絲，拌在一起，再淋上了香油；一道四色乾絲，是佐以火腿絲，紅椒絲，青椒絲一起用老湯焙出來的；一道嫩薑杏鮑菇炒肉片，裡面用的嫩薑是事前就在罈子里醃製好的，只到用的時候從罈子裡面取出來切成片即可，是九阿哥送來的食材之一；還有一道涼拌黑木耳，那黑木耳每朵都是厚實飽滿的，也是取自九阿哥送來的食材。

這些菜有紅的有綠的，有白的有黑的，有黃的有綠的，看著五顏六色的，真真是色香味俱全，令人食指大動。

這下也不用雪雁勸了，黛玉直接就著這些小菜吃完了小碗裡的粥，又叫雪雁給填了一碗。

看黛玉吃的香甜，雪雁心下總算是舒了一口氣。遞上盛好的粥，雪雁不免又勸道：「姑娘能吃得下東西了是好事，可是也不能多吃了。再吃這一碗就好了，不然夜裡積了食，姑娘又該難受了。」

黛玉笑眼彎彎的應了。

飯後等了一刻鐘的時候，雪雁按著黛玉日常的習慣，呈上茶與她吃了。

主僕倆又說了一會子話，黛玉方才吹燈歇息。雪雁等著黛玉睡下了，放到外間的小榻上躺下守夜。

第二天早上，竹染一邊給賈敏梳頭一邊說著事情：「……據說姑娘昨兒晚上用了兩小碗的荷葉蓮藕粥。那粥是燕嬤嬤事先囑咐小廚房按著那張食補單子做的，小廚房還給配了四道小菜，姑娘吃的香甜的很。」

「當真？」賈敏欣喜道，「昨兒晚上是誰伺候姑娘的？我要好好賞她。嗯，燕子塢的那些人都該賞。」

「是雪雁在一旁伺候著的。書香她們幾個忙著整理姑娘的東西，又以為姑娘睡了，便只留了雪雁在那裡伺候。」

賈敏聽了之後沉吟了片刻，方才說道：「待會兒，咱們先到燕子塢那兒看看玉兒去。」

「是。」

「對了，我記得我有一套粉色珍珠的頭面還有一套十二支的雕花玉簪，你去取了來，等會兒一併帶著到燕子塢去給玉兒使喚。」賈敏一邊說著，一邊選了一支碧玉祥雲式樣的簪子遞給身後的竹染。