美食俘虜里的收藏家 第三百五十三章 純正海底撈

    這次又是什麼奇思妙想！

    「張偉先生，這是……」

    「炭火柱！」

    張偉笑道：「我在南大陸的天空蔬菜園找到了一根魔幻豌豆藤，那東西不僅堅韌無比，曬乾後更是輕便異常，更擁有尋常木料百倍以上的燃值。」

    「我將其燒制能木炭後，體積大幅減少，不過熱量卻大幅提升。」

    「用水泥製作成外殼,    內部填充蜂窩碳，並且從遠處延伸過通風管道，這樣一來就能提供源源不斷的熱量，這樣一根炭火柱，能為這個池塘提供三年的熱量。」

    「而且可以空過外部的風口進出量，對溫度進行調整。」

    說著,    張偉打了一根響指。

    原本冒泡泡，噴吐蒸汽的地方，竟然噴出一股股火苗來。

    說起燒熱水大家可能不知道，用火的效率太低，若是一個巨大的池塘，用火可能需要燒三四天才能沸騰，而蒸汽只需要區區十幾分鐘而已。

    炭火柱的高溫，以及附屬的元水鍋爐，複雜的構件組成了溫泉的核心！

    「說起來，這溫泉整個都是附屬品，這裡的水其實是鐵鍋產生出的附屬物而已！」

    眾人將目光放在炭火柱上面巨大的金屬造物，那個東西就是就是泉眼。

    上面無數的小孔正在源源不斷的射出水流……

    張偉靠近，拍著巨大的鐵鍋道：「諸位，歡迎品嘗海底撈火鍋！」

    當炭火柱升到水平面之後，水流變得更加壯觀。

    「這是……溫泉和火鍋的結合？」

    「什麼嘛,    怎麼感覺連自己一起燉了……」

    「利用火鍋的剩餘熱量，將溫泉池加熱麼，有思路啊！」

    「那這些源源不斷的水份，就是元水分解成的弱水麼,    是降溫用的，還是阻隔溫度的？」

    眾人圍攏上來。

    很神奇，明明火鍋和炭火柱熱氣騰騰，周圍的水也沸騰了，但卻感覺不到太多燙的感覺。

    怎麼會這樣？

    「我們和鍋身處一起，怎麼會沒有灼燒感？」

    「是這弱水的問題嗎？」

    眾人對著新奇的料理充滿了疑惑。

    張偉在眾人眼中，將手放入一炭火柱上流淌下，仍然沸騰的水之中。

    表情沒有一絲的變化。

    這是……

    眾人更懵了，這是炫耀實力高強，不懼酷熱？

    可這樣的行為有什麼意義呢？

    「你們也來試試吧。」

    「啊？」

    面對張偉的要求，眾人紛紛一愣。

    之後張偉看向阿卡西亞，指著阿卡西亞身邊的小女孩道：「你的等級應該很低，是廚師學院的學徒麼？」

    西風道：「這是弗洛澤，今年只有12歲，是美味珍藏學院裡相當有天賦的廚師，在阿金動亂時曾救過很多人，作為獎勵受邀來此參觀。」

    「弗洛澤……好吧，你過來。」

    張偉沒想到，這個怯生生的女孩子，竟然是阿虜的母親弗洛澤。

    主線劇情的最重要的前兩人都湊齊了呀。

    也不知道是否是命運的安排。

    弗洛澤怯生生的來到張偉身前,    對於學院院長,    小弗洛澤相當尊敬，甚至還有一點點畏懼。

    「你去摸摸那個鐵鍋。」

    「啊……是！」

    先是驚疑一聲，隨後，弗洛澤堅定的點了點頭。

    但後面的阿卡西亞立馬走到眾人身前，大聲制止道：「院長先生，弗洛澤還很弱下，沸水會燙傷她的！」

    「無妨。」

    「什麼叫無妨，這可不行！」

    剛要上前制止，阿卡西亞的肩膀便被重重的扣住。

    身後，武勇面無表情道：「小伙子，這裡不是你這種身份可以隨意發言的。」

    阿卡西亞還要掙扎，弗洛澤卻道：「你不要亂動，這可是我自願的！」

    張偉無奈。

    怎麼搞的像生離死別一樣……

    弗洛澤將手穿過滾滾流下的沸水是，貼到鐵鍋之中，隨即呆住。

    阿卡西亞立馬道：「別傻呆呆的，摸一下就好了，再燙一會都要熟了！」

    弗洛澤呆了一會，隨後道：「這水……為什麼是沸騰的，明明摸起來很暖和，但僅僅是暖和而已……一點都不燙。」

    「當然不燙，應為這種弱水的密度實在太低了，沸點只有四十幾度而已，不然我這一池子魚還不要統統燙死？」

    眾人長舒一口氣。

    原來是這麼一回事。

    只有四十幾度的水麼……

    那鍋里的食物該怎麼煮熟？

    就算想煮個蛋，也得60度才行。

    張偉緩緩道：「想當初我曾在大冰川採集霸王火腿樹，並且在附近擊殺了身為冰原看門人的冰原巨龍。」

    橫行心有戚戚，就是那時候，兩人第一次相遇。

    還被張偉索要走了御雷之法。

    張偉繼續道：「那隻冰原巨龍很有特點，雖然能吐出寒冷的龍息，但體內的血液缺如岩漿般這炙熱，它的血肉能夠承受1500度的高溫而不變焦，我實在想不出，該怎麼煮熟它。」

    洛先生試探性的問了一句：「高壓？」

    「哦？說來聽聽？」

    洛先生道：「水的沸點和大氣壓力有關，在標註大氣壓時沸點是100度。但在海拔三千米的高原上，沸點只有97度而已。」

    哈魯點點頭：「我的家鄉是世界屋脊，那裡海拔奇高，不僅生火困難，就連食物也經常煮不熟，以至於我們大多用燒烤的方式加工熟食。」

    隨著壓力的降低，水的沸點也會降低。

    如果離開地球表面，水甚至會在常溫狀態下沸騰，這也是太空衣一旦破洞，裡面的人就會血管爆裂而亡的原因。

    血液、肌肉、骨骼、大腦中的水份失去壓力沸騰，任誰也承受不住來自內部的膨脹。

    「但人類發明了一種很忙的料理器具——高壓鍋！」

    「能將內部的蒸汽鎖住提升壓力，強行提高水的溫度，一般家用高壓鍋能達到115度，一些高檔飯店可能有120度以上的大型壓力鍋。」

    「利用高壓鍋，一些難以燉熟的豬腳、老肉，加工時間都會降低60%，而且更加入味。」

    洛先生道：「可究竟多高的壓力，能將溫度加工到1500度以上？」

    在十個大氣壓強下，水的沸點在179度左右，二十個則增加到211度，三十個則是233度。

    從這裡可以看出來，水的沸點越往後，需要的壓力就越多。

    而人造材料是絕對無法維持住，張偉所說的1500度的。

    而且這1500度僅僅是冰原龍血液的溫度，要想讓它的肉煮熟，又該需要多少度呢？換算成壓強又是多少？

    「這個數字，不是當前人類可以想像的。」

    「張偉，你究竟有什麼秘訣。」

    張偉拍了拍巨大的金屬造物道：「這東西確實是一個高壓鍋，高壓火鍋！」

    「不過裡面的水，可不是一般的水，而是用元水來進行燉煮！」

    「普通的一重元水，沸點就達到了145度，二重元水210度，三重元水320度……」

    「而正常的燒烤中，260度的溫度，就可以讓肉焦糊，這也是正常大豆油的沸點。」

    原來如此。

    元水配合高壓鍋，用以處理特殊的食材！

    張偉指著源源不斷流淌下來的弱水道：「這些弱水，其實就是火鍋的蒸汽罷了！」

    弱水是元水的蒸汽？

    竟然是這樣！

    這源源不斷的弱水泉眼，竟然是火鍋的蒸汽？

    利用料理的附屬產物，加工出一座溫泉水鄉！一邊泡澡，一邊愜意的吃著火鍋……就算是熱的滿頭大汗，沉下去洗一洗，就能祛除黏糊糊的汗漬。

    而且水溫如此讓人愜意……

    眾人僅僅是泡在料理的蒸汽中而已，這座溫泉水鄉，本就是料理的一部分。

    將料理和建築物融合在一起，張偉究竟是有多敢想？

    弗洛澤呆立在一旁，同樣被這種天馬行空的思維方式所震撼到。

    喃喃道：「院長，我以後也要成為像您這樣偉大的廚師。」

    張偉笑道：「可以的，我相信小弗洛澤有這個天賦，你長大之後一定能成為相當厲害的廚師。」

    接著，張偉對周圍人群道：「接下來可是重頭戲了！」

    來到鐵鍋旁，看向一旁的壓力表，似乎已經到了安全閾值。

    緊接著，張偉一拳敲在了上面的閥門上，巨大的金屬蓋子直接被拱飛，弱水形成了一道粗壯的水柱，直接沖天而起。

    「臥槽！」

    「好驚人的出水量！」

    「太潤了！」

    張偉選用的元水檔次極高。

    三重就是千倍的量，而四重則高達萬倍，炭火柱上特殊鍋具，噴射出了遠超於自己體積無數倍的汪洋。

    這究竟是個什麼奇幻的料理！

    張偉站在水柱之上，傲然宣布道：「這是繼無相、甜蜜戀人、第一味之後，我的人生菜單中的第四道菜，以火鍋形式出現的料理——海底撈！」

    張偉說完，水流仍然沒有止歇的意思，而且特殊鍋具發出了奇怪的震盪感……

    就好像要爆炸了一般！

    周圍人驚駭道：「張偉先生，這東西究竟是怎麼回事？」

    「不會爆炸吧？」

    「接下來又是什麼節目效果？」

    張偉神秘一笑，傲然道：「當然，必然有爆炸這一節目效果呀！」

    真的會爆炸？

    這種事情，有什麼值得傲然一笑的？

    誰也不清楚爆炸的威力有多大，所有溫泉里的人慌忙逃竄！

    誰也不想用肉身去試探張偉的古怪想法，畢竟……就連張偉都溜了呀！

    張偉躲在假山後面，一旁的煤老闆擦乾水漬，同樣躲在後面道：「張老闆，這玩意真的不會出問題嘛？」

    張偉一攤肩：「我也是第一次做，怎麼會知道這種事？」

    煤老闆……

    轟！！！

    特製的金屬鍋具直接炸開，七彩的流光從中噴出，就宛如一場浪漫的流星雨一般。

    無數耀眼的火球緩緩升上天空，隨後像煙花一般炸開，在外界看來，還以為美食城內部召開一場煙火盛宴呢。

    張偉感嘆道：「還好美食城的外部禦寒穹頂夠高，不然容易把防寒玻璃炸壞。」

    果然。

    一分錢一分貨。

    而除了張偉之外，沒人關注穹頂的安全問題，所有人都被這絢麗的場景所吸引，與之而來的還有那無比誘人的極致香味！

    好香！

    是那種複合型的宴席類香味，就好像置身於菜館的後廚，看著無數食材在鍋內翻炒，油花和青菜在火焰中閃耀。

    又好像在夜晚的集市，萬家食攤在燈火中帶給顧客幸福……

    皇家宴席上，無數美味在同時散發著誘惑……

    夜晚的湖邊，與戀人一起欣賞著美景，看著精心準備的煙火盛宴訴說著衷腸。

    「這是……煙火盛宴！」

    「這種壯觀的場景，真的是料理能夠造成的麼？」

    「長這麼大，第一次看見料理可以發出如此炫目的光彩……就好像……這真的不是燈光效果嗎？」

    「從未聞到過的香味，空氣中瀰漫著美食的氣息，比最熟成的烤肉還有濃厚！」

    「道理我都懂，可為什麼香氣會這樣狂野肆虐……」

    就在眾人討論時，整個溫泉霎時間沸騰起來，白色的濃霧升騰而起，就好像霧隱蛤蟆要開起傳送技能一樣！

    但這白色的煙霧中，摻雜著食物的絕倫味道，讓所有圍觀群眾的美食細胞都活躍了起來！

    似乎在濃霧之中，有美食細胞極度渴望的絕品美味！

    「這……這一瞬間究竟發生了什麼！」

    就連同為參與者的藏馬都是一副駭然的表情，竟然真的能達到這種效果？

    張偉這腦子究竟是怎麼長得？

    其餘廚師包括君清、洛先生嘴巴已經不受控制的咧開，差一點能看見早餐的那種……

    「廚師與廚師之間的差距這麼大麼……」

    「竟然能將料理做的如此華麗，我這種野炊型廚師從未想過，料理還能有這種路線！」

    「匪夷所思！」

    「不可思議！」

    在煙霧之中，君清摸爬到張偉身前，急切的問道：「張偉先生，您是怎麼將火雨流星容納到料理之中的！」

    「嘿嘿，一會再解密！」

    摸到一旁的操控台，張偉打開了風機，清新的空氣讓溫泉水鄉內的能見度提升了很多。

    張偉對眾人道：「別愣著了，快點下水吧！爆炸已經結束了，沒有其他的節目效果了。」

    眾人來到溫泉旁駐足，根本不敢下水。

    有的人懷疑，這一池塘都變成了料理的湯料。

    武勇趴在岸邊，對著周圍人道：「快看，水池下面多了很多全滾滾的球……似乎是泥球的樣子！」

    「海底撈……海底撈……莫非那些新增的泥球球，就是能夠食用的食物？」

    「以整個池塘作為湯底……這些泥球球就是火鍋中的食材麼……」

    「厲害！」

    「驚人的創意！」

    「可是，這道料理仍然充滿大量的疑點……好多難以理解的地方！」

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