美食從和面開始 第092章 明天蒸槐花包子

    於可可一臉無辜：「怎麼了？這不是給我吃的嗎？」

    徐拙無奈的笑笑：「這是肉包子，不熱一下直接吃的話容易吃壞肚子。你拿過來吧，我放蒸鍋里給你熱一下。」

    於可可這才甜甜一笑，把幾個包子從冰箱中端出來，乖巧的湊了過去。

    這會兒灶上正好燒著水，徐拙拿來籠屜，把幾個包子全都擺上去。

    蓋上鍋蓋，把火開大。

    估計幾分鐘就能蒸透。

    他繼續切肉，滷肉飯用的滷肉得燉煮差不多兩個小時，看看時間，不能再耽誤了。

    建國也在忙著蒸米飯，兩個人幹這麼多活兒，還真有點捉襟見肘。

    徐老闆忙得甚至連練習做菜的機會都沒有。

    昨天原本打算做水煮牛肉的，結果因為於培庸的到來而錯失機會。

    現在有了滷肉飯，更是忙得腳不沾地。

    等做完主線任務店裡裝修之後，一定要再招幾個人。

    把這些能讓別人替代的活兒全部交出去，這樣他也可以一門心思做新菜了。

    那個觸類旁通的技能，到現在還沒用過呢。

    切好肉，包子也蒸得差不多了。

    徐拙掀開鍋蓋看了一下，拿來一個盤子，把幾個包子盛出來，遞給了在旁邊已經等得焦灼的於可可。

    「去吃吧，別燙著了。」

    這關心的話，讓於可可的心都要化了。

    從廚房出來後，還拍拍胸脯，做了兩個深呼吸。

    這個直男本男居然說出了這麼讓人溫暖的話，簡直不可思議。

    她把盤子裡的包子擺好，拍了張自拍。

    雖然這些包子看著丑萌丑萌的，但這也是男神做的，一定要發朋友圈得瑟一下。

    讓嘲笑老娘的人都好好瞅瞅。

    只要用心付出，就沒追不到的男神！

    她正絞盡腦汁組織語言的時候，魏君明突然提著一個袋子走了進來。

    看到於可可面前擺著的包子，倏然笑了：「喲，徐拙把包子給你吃了？這包子我早上四點多就開始忙著做了，好吃的話以後我還給你們做。」

    說完，他就進了廚房。

    於可可呆愣愣的看著盤子裡的包子。

    什麼鬼？

    這不是男神包的愛心包子？

    滿腔熱情頓時化為烏有。

    不過既然不是男神做的，也不需要什麼儀式感了。

    她拿著一個包子，一邊吃一邊溜達著進了廚房。

    魏君明這會兒正提著袋子給徐拙看。

    「這是我朋友送的干槐花，回頭你想蒸包子可以加進去。這還有我前些天做的干豆角，蒸包子炒肉都好吃。」

    老一輩人喜歡做這種乾菜，貯藏適宜的話能吃一年。

    徐拙以前就見過老爺子做這玩意兒，但是具體做法卻不得而知。

    現在魏君明送他這些，他自然不會拒絕。

    「正好明天早上沒事，我買完菜在店裡蒸一些包子當早飯吃。」

    於可可一聽，頓時來了興趣：「帥哥老闆，你幾點蒸包子？我到時候來幫忙怎麼樣？」

    徐拙笑笑：「不用，想吃的話來早點就行。」

    說完，他拿著手機給陳桂芳發去消息，讓她派人送點紅蔥頭過來。

    市場沒有就得通過供應商進貨，不能一直拿洋蔥湊合。

    再說徐老闆也想嘗嘗，這紅蔥頭做出來的紅蔥酥到底和洋蔥有什麼區別。

    發完消息，他開始忙活做滷肉，魏君明也要回去忙他的事兒了。

    高考分數出來，導致訂謝師宴的人迅速增多。

    今晚所有的包房全都訂了出去，就這還有人打電話要預約明天的。

    生意這麼火爆，導致他也不敢離開太久。

    因為做餐飲的人都知道，生意越好，眼紅的就越多。

    不知道有多少雙眼睛盯著你，等著你出錯翻車呢。

    下午六點，店裡的客人再次爆滿。

    一下午時間，徐拙重新做了一鍋滷肉，又和建國蒸了三大鍋米飯，做了滿滿一鍋蛋花湯。

    為了方便打飯，兩人還給一百份餐盒中裝好了米飯，有人打包就直接盛滷肉。

    麵食講究單鍋單做，雖然味道好，但是效率不高。

    現在店裡換成米飯，效率迅速提升。

    孫盼盼和於可可倆丫頭，光在櫃檯前收錢都忙得不可開交。

    來吃晚飯的人不僅有中午的老顧客，還有他們安利過來的新顧客。

    以前麵館做麵食的時候，只有一部分喜歡吃麵食的北方人過來吃飯，南方的同學雖然也來，但是人數不多，而且就算來也只為嘗個鮮。

    但是現在居然有滷肉飯，那就得好好嘗一下了。

    整個醫學院在校生超過了五萬人，這龐大的基數就導致了麵館有源源不斷客流。

    只要保持現在的質量，麵館的生意就會一直火熱下去。

    可惜，最多再有一個月，這群學生就會放假回家。

    到時候就得找新的客源了。

    現在徐拙這麼敞開了賣滷肉飯，主要是想趕在暑假之前，把那個十萬利潤的主線任務儘可能的往前趕一下。

    等暑假裡再想有這麼龐大的客源，可就不那麼容易了。

    學生花錢大手大腳習慣了，那些上班族可不會這麼一頓好幾十的吃。

    關於客源，到時候還得想別的辦法才行。

    滷肉飯受歡迎，還催生出了一批送餐員。

    之前涼麵推出的時候，就有醫學院的學生帶飯回去，掙個跑腿錢。

    而現在，這幾乎成了產業。

    有幾個醫學院的學生自己買了個外賣箱子，像微商一樣在群里和朋友圈打廣告，有人訂餐就來麵館排隊購買，賺個差價。

    對於這種情況，徐拙倒是挺支持的。

    他雖然比較鹹魚，但是挺喜歡自力更生的人。

    比如大熱天的送這種外賣，哪怕光利用課餘時間呢，一天也能掙百八十塊錢，足夠當天的生活費了。

    「盼盼，明天早上帥哥老闆做槐花餡兒的包子，數量不會很多，你肯定趕不上，明天我拍給你看喲。」

    倆丫頭在忙活的時候，嘴巴也閒不住。

    於可可開始在孫盼盼面前得瑟。

    結果孫盼盼並不在意：「今晚我住奶奶家，讓保姆六點就喊我起床，既然數量不多，你就別定鬧鐘了，好好睡一覺，中午來了我告訴你啥味兒……」

    於富婆頓時不得瑟了：「盼盼，今晚我跟你一起住吧，其實包子不包子的無所謂，主要是好久沒見到咱奶奶了，想陪她說說話……」