聶書站在炸雞店的廚房裡,手裡拿著一塊雞肉,眼神堅定。
聶書心裡明白,要想讓生意好起來,必須得有點新花樣。
他琢磨了幾天,終於想出了一個大膽的點子,把麻辣燙和漢堡結合起來。
「聶書,你這腦子是不是進水了?」聶遠坐在店裡的一張桌子旁,手裡拿著一杯啤酒,一臉不屑地看著聶書。
聶遠是聶書的老朋友,也是這家店的股東之一。
他平時不太管事,但每次聶書有什麼新點子,他總是第一個跳出來反對。
「你懂個屁!」聶書瞪了聶遠一眼,把手裡的雞肉扔進鍋里,
「現在的人口味越來越刁,光是炸雞已經滿足不了他們了。我得給他們點新鮮的。」
「新鮮的?你這是要把炸雞店變成麻辣燙店吧?」聶遠冷笑一聲,
「你看看這店裡,有幾個客人是衝著麻辣燙來的?」
聶書沒理他,自顧自地忙活起來。他把雞肉煮熟,然後撈出來,和麻辣燙里的各種蔬菜一起,用麻醬涼拌。
聶書的手法嫻熟,動作麻利,不一會兒,一盤香氣撲鼻的涼拌菜就做好了。
「來,嘗嘗。」聶書把盤子推到聶遠面前,「看看這味道怎麼樣。」
聶遠皺著眉頭,拿起筷子夾了一口放進嘴裡。他的表情先是疑惑,然後是驚訝,最後是滿意。
「嗯,不錯。」聶遠點了點頭,「這味道還真有點意思。」
聶書得意地笑了笑,「我就說嘛,這東西肯定能行。」
「行是行,但你這漢堡胚怎麼辦?」聶遠問道,「你總不能把這涼拌菜直接塞進漢堡里吧?」
聶書神秘地笑了笑,「這你就別管了,我自有辦法。」
聶書的辦法其實很簡單,就是把漢堡胚稍微加熱一下,然後把涼拌菜塞進去。
他試了幾次,終於找到了一個最佳的溫度和時間,讓漢堡胚既不會太硬,也不會太軟。
「來,嘗嘗這個。」聶書把做好的漢堡遞給聶遠,「看看這味道怎麼樣。」
聶遠接過聶書遞來的漢堡,猶豫了一下,還是咬了一口。
他的眉頭微微皺起,咀嚼了幾下後,表情變得複雜起來。
「怎麼樣?」聶書期待地看著聶遠,「是不是很特別?」
聶遠咽下嘴裡的食物,搖了搖頭,「味道是挺特別的,但口感有點奇怪。
熱的漢堡胚和涼的涼拌菜混在一起,感覺不太協調。
而且,我擔心這樣吃下去,客人會不會拉肚子?」
聶書愣了一下,顯然沒想到聶遠會提出這樣的問題。
他低頭看了看手裡的漢堡,又看了看聶遠,「你說的有道理,我之前只顧著味道,沒考慮到這一點。」
聶遠嘆了口氣,「聶書,我知道你想創新,
但食品安全可不是鬧著玩的。要是客人吃了拉肚子,咱們這店可就完了。」
聶書點了點頭,陷入了沉思。他知道聶遠說得對,
但又不甘心就這樣放棄自己的創意。他決定再試一次,看看能不能找到解決辦法。
接下來的幾天,聶書一直在廚房裡忙碌。
他嘗試了各種方法,調整漢堡胚的溫度,改變涼拌菜的配料,
甚至嘗試用不同的醬料來中和口感。但無論他怎麼努力,總是覺得差了點什麼。
一天晚上,聶書疲憊地坐在店裡,看著空蕩蕩的桌子,心裡有些沮喪。
聶遠走了進來,手裡拿著一瓶啤酒,坐在他對面。
「怎麼樣?有進展嗎?」聶遠問道。
聶書搖了搖頭,「還是不行。口感和溫度總是不協調,我試了各種辦法,都沒用。」
聶遠喝了一口啤酒,沉思了一會兒,「聶書,我有個想法。」
聶書抬起頭,「什麼想法?」
「既然你擔心溫度問題,為什麼不試試把涼拌菜也加熱一下?」
聶遠提議道,「這樣既能保持口感,又能避免拉肚子的問題。」
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