鬧的店鋪變得冷清,顧客們紛紛退避三舍。
聶書和聶遠焦急萬分,他們立刻聯繫了衛生部門進行檢查,並主動召回所有已售出的新配方炸雞。
「聶書,我們該怎麼辦?」聶遠的聲音中帶著明顯的焦慮。
「我們必須找出問題所在,不能讓顧客失望。」聶書堅定地說。
同時,他們公開向受影響的顧客道歉,並承諾提供免費的健康檢查和賠償。
幾天後,衛生部門的檢查結果出來了,確認炸雞店的新配方炸雞已經安全無害。
聶書和聶遠在店門口掛上了「重新開業」的牌子,並邀請之前受影響的顧客免費品嘗新配方炸雞。
「我們真的很抱歉,希望你們能再給我們一次機會。」聶書對著排隊的顧客們誠懇地說。
「我們相信你們,這次一定會更好。」一位老顧客微笑著回應。
隨著時間的推移,炸雞店的生意逐漸恢復了往日的繁榮。
聶書和聶遠也更加注重原料的質量和食品安全,確保每一位顧客都能享受到健康美味的炸雞。
「聶書,這次我們真的走過了難關。」聶遠感慨地說。
「是的,但我們要記住,食品安全永遠是第一位的。」聶書認真地回答。
兩兄弟相視一笑,他們知道,只要堅持初心,無論遇到什麼困難,都能夠克服……
聶書站在炸雞店的廚房裡,手裡拿著一塊新鮮的雞肉,眼神專注。
他的手指輕輕摩挲著雞肉的表面,仿佛在感受它的每一寸紋理。廚房裡瀰漫著各種香料的味道,混合著炸雞特有的油膩香氣。
「聶書,你這番茄橄欖炸雞到底行不行啊?」聶遠的聲音從門口傳來,帶著一絲調侃。
聶書回頭,看到聶遠靠在門框上,手裡拿著一瓶啤酒,臉上掛著慣有的懶散笑容。
「你別急,這可是我最新的研究成果。」聶書笑著回應,手裡的動作卻沒有停下。
聶遠走進廚房,湊近了看聶書手裡的雞肉。「我可告訴你,這炸雞店可是咱倆的心血,你要是搞砸了,我可不饒你。」
聶書笑了笑,沒有接話,而是繼續他的工作。他把雞肉裹上一層特製的麵糊,然後放入油鍋里。油鍋里立刻發出「滋滋」的聲音,熱氣騰騰。
聶遠看著聶書熟練的動作,忍不住讚嘆:「你這手藝,真是沒得說。」
聶書抬頭看了他一眼,「你別光說好聽的,等會兒嘗嘗味道再說。」
炸雞在油鍋里翻滾,金黃色的外皮逐漸變得酥脆。聶書用夾子把炸雞夾出來,放在架子上瀝油。
聶遠湊過來,聞了聞,「這味道,真是絕了。」
聶書把炸雞切成塊,放在盤子裡,撒上一些新鮮的番茄和橄欖。「嘗嘗吧。」
聶遠拿起一塊炸雞,咬了一口,臉上的表情立刻變得複雜。他咀嚼了幾下,然後咽下去,看著聶書,「這味道……有點特別。」
聶書笑了,「特別就對了,這就是我要的效果。」
聶遠又拿起一塊炸雞,這次他吃得慢了一些,細細品味。「嗯,這味道確實不錯,有點酸甜,還有橄欖的香味。」
聶書滿意地點點頭,「我就知道你會喜歡。」
兩人正說著,店裡的門鈴響了,有客人進來了。聶書和聶遠對視一眼,聶遠說:「走,去看看。」
兩人走出廚房,看到幾個年輕人站在櫃檯前,好奇地看著菜單。聶書走上前,笑著問:「想嘗嘗我們的新品嗎?番茄橄欖炸雞。」
年輕人互相看了看,其中一個說:「聽起來挺特別的,來一份試試。」
聶書點點頭,轉身回到廚房,開始忙碌起來。聶遠則留在櫃檯前,和年輕人聊了起來。
過了一會兒,聶書端著一盤番茄橄欖炸雞出來,放在年輕人面前。年輕人拿起一塊,咬了一口,臉上的表情立刻變得驚喜。
聶書一邊調配著檸檬醬汁,一邊對聶遠說:「這次我們嘗試用新鮮的檸檬汁和檸檬皮來提升炸雞的口感,希望能給顧客帶來不一樣的驚喜。」
聶遠點頭表示贊同,他正在檢查炸雞的醃製情況,確保每一塊雞肉都能充分吸收檸檬的清新香氣。
「我相信這次的嘗試會有不錯的效果,畢竟我們已經有了番茄橄欖炸雞的成功經驗。」
周末的晚餐時段,餐廳再次座無虛席。聶書和聶遠站在廚房門口,緊張地觀察著客人們的反應。
當第一盤檸檬炸雞端上桌時,客人們的眼睛都亮了起來。
美食博主小美嘗了一口,眼睛立刻亮了起來:「哇,這個味道真的不一樣!檸檬的清新香氣和炸雞的酥脆多汁完美結合,聶師傅,你們又創造了一個新經典!」
聶書和聶遠聽到這樣的評價,心中的石頭終於落了地。他們相視一笑,知道這次改良是成功的。
然而,餐廳的門突然被推開,一位穿著西裝的中年男子走了進來。他的目光在餐廳內掃視了一圈,最後落在了聶書和聶遠身上。
「聶師傅,我是『美食家』雜誌的編輯,聽說你們這裡有一道新推出的檸檬炸雞,特地來嘗嘗。」中年男子說道。
聶書和聶遠對視一眼,心中既緊張又興奮。他們知道,如果這道菜能得到『美食家』雜誌的認可,那麼他們的餐廳將會迎來更多的顧客。
中年男子坐下後,聶書親自將一盤檸檬炸雞端到他面前。
中年男子嘗了一口,眉頭微微一皺,然後又嘗了一口,似乎在思考著什麼。
聶書和聶遠緊張地看著他,心中忐忑不安。
終於,中年男子放下筷子,說道:「聶師傅,這道檸檬炸雞的味道確實獨特,但我覺得檸檬的酸味還可以再突出一些,這樣更能凸顯炸雞的鮮美。」
聶書和聶遠聽到這樣的建議,心中一沉,但他們並沒有氣餒。
聶書立刻說道:「謝謝您的建議,我們會立刻進行調整,爭取讓這道菜更加完美。」
中年男子點了點頭,表示滿意。他站起身來,說道:「我期待你們下次的改良,希望能在『美食家』雜誌上看到你們的名字。」
說完,中年男子離開了餐廳。聶書和聶遠站在廚房門口,相視一笑,他們知道,這次的挑戰才剛剛開始。
他們決心要再次改良檸檬炸雞,讓它成為餐廳的又一招牌菜。
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