色香味 [0168章].禮裙

    第二天早上八點的時候，秦風來到學校里，賽程安排表上標註了比賽地點是藝術系的大教室，可秦風連藝術系坐落在哪個方位都不知道，去得晚了，真怕比賽時間一到，他連地方都還沒找著。

    比較搞笑的是，在大學裡，隨便拉住一名男生，他都可以很精準地指出藝術系大樓該往哪兒走，許多男生都像是練過軟骨功，手臂一扭一扭，口中則說道：「這麼走，這麼走，這麼走……明白？」說實話，秦風不是很明白，笨辦法則是依靠就近的指路往前走，遇見了岔路，再找人相問，凡是男生，一找一個準。

    藝術系的底樓宣傳欄里，至今還貼著暑假以前評選出來的每周一星，那些個榮膺每周一星的學生，無一例外都是青春靚麗的美女，由此，秦風也總算知道了，為什麼男生都認識藝術系的大致的原因。

    藝術系的大教室還兼有一個校電視台演播大廳的功能，大教室的樓層較高，在頂樓六樓，上六樓的話，有專用的電梯直通，大學裡偶爾邀請一兩個名人做節目，坐專用電梯，也可以免了受過分熱情的學生騷擾。當然，今天享受電梯直達待遇的，無疑是「裴軒學院杯」的參賽選手。

    六樓的演播大廳被分割成一間間獨立的演播間，在演播間裡，兩兩放著電磁灶、調味桌、打荷台等廚藝道具，此外，還有三個角度不同方向的四部攝像機正對著演播間。

    負責接待秦風的還是昨天的那位美女導演胡奕紫，儘管距離組委會給出的正式時間八點三十分還不到一點，不過，選手都很重視這場比賽，在現場，高冰雁也已經早早趕到，與秦風見面，照例是低調地請他手下留情。

    今天的比賽是純對抗性質，作為導演，胡奕紫很耐心地向兩位選手解釋了比賽的賽制，她拿出一枚硬幣，正反兩面展示無誤之後，說道：「現在是選手猜先時間，請兩位選手各猜人頭或字，猜到先手的選手，將有機會選擇自己拿手的烹飪食材。」

    在演播室一角，掛著一幅九宮格的畫板，畫板的每一個方格子中間，印刷有各式精美的圖片，有魚、有鳥、有獸，有花草等等。胡奕紫向秦風和高冰雁介紹說，這裡的每一張圖片，對應了不同的菜品，比如說，有鳥的圖案，那麼，打開格子，手伸進去抓鬮，抓到的烹飪菜式就是以禽類烹飪為主，如咖喱雞塊、宮保雞丁等等。

    胡奕紫解釋得十分到位，之所以要這麼安排，是因為組委會準備的主輔料有限，不可能任憑選手自選高端大氣上檔次的菜式，就比如說，某人報名菜式「蝦子大烏參」，野生的上品海參好幾千塊錢一斤，組委會非破產不可。

    這麼一說，秦風和高冰雁一聽就明白了過來，高冰雁搶在秦風前面說道：「人頭，我猜人頭……」然後又對秦風說道：「學長，你只能猜字了哦……」

    秦風笑了起來，說道：「不用這麼麻煩了，我放棄猜先，你直接選吧。」

    &學長這麼好？小心人家會喜歡上你哦……」高冰雁的性格一如既往的爽朗，開了句玩笑之後，發現有些不合時宜，俏臉一紅，趕緊伸手去抓鬮。

    出於公平起見，高冰雁抓鬮到的紙條先交到胡奕紫手上，然後由胡奕紫報上菜名，接著，九宮格面板上輸入高冰雁的菜名，猜到後手的選手只能在先手的選擇之內，再進行有限發揮。比如說，這一次，高冰雁伸手抓鬮的是畫有鳥兒圖案的格子，紙條上寫著的菜名是「可樂雞翅」，胡奕紫就在面板之上輸入「可樂雞翅」，交互式的屏幕上方彈出一系列對話框，有「香辣雞翅」、「孜然雞翅」、「酥炸雞翅」、「啤酒雞翅」等等，秦風只能在這其中多選一，這就是後手的劣勢，不過，對於秦風來說，這樣子的劣勢幾乎等同於無，他隨便就選了酥炸雞翅，雙方以雞翅作為主料進行對抗。

    可樂雞翅所需要用到的可樂，組委會是提供的1.25l塑料瓶裝，高冰雁也有意思，工作人員把準備好的主輔料端上來之後，她也不管三七二十一，先把可樂擰開喝了一大口，完了還拿著塑料瓶對著秦風晃蕩，問道：「學長，早上起來沒喝多少水吧？要不你也來喝一口？」

    秦風忍俊不禁，昨天在食堂里，他親眼看著莫文青拈起一叢肉片往自己嘴裡塞，今天又看見冰冰把配料當飲料喝，也難怪，校內組比賽其實就是業餘性質居多，百樣的選手，自然有百樣的參賽態度。

    &謝，我現在不怎麼口渴……」秦風婉言謝絕，他站住廚台前，開始料理工作人員端上的雞翅。

    最簡單的酥炸雞翅，無疑就是上漿之後油炸至金黃即可，不過，秦風卻不打算這麼草率，小時候他其實挺愛吃雞翅的，對於雞翅的料理，他也有幾分心得。

    首先，他選的是翅根，在每個翅根上劃一刀，把裡面的骨頭剔除掉，然後放入盆內，加蔥段、姜塊、料酒，進行醃製；接著，他選用了蒸熟了的糯米飯，還有火腿切成末，兩者再混入芝麻、精鹽，攪拌均勻成餡，餡料再在雞翅剔去雞骨的空隙處填入，使之看起來更飽滿；入鍋油炸之前，調製一份濕澱粉加雞蛋液加麵粉的三合一蛋粉糊，把蛋粉糊裹在翅根外圍，再滾上一層麵包糠，擺在盤裡備用；完成了以上步驟之後，接下去才是油炸，為了使酥炸雞翅的香味更誘人，秦風還特別用了熟豬油，炸至金黃色，裝盤，撒上胡椒鹽，深深嗅一口……嗯，怎一個香字了得。

    &哇哇……學長，我要和你換著吃……」

    高冰雁的可樂雞翅也已經完工，只不過，她的可樂雞翅，表面的顏色就不是什麼焦糖色，而是接近那種焦炭色，別說是交給評委點評，即使是讓她自己吃，估計她也不忍下口。

    秦風的酥炸雞翅擺盤完畢之後，高冰雁的祿山之爪一點都不客氣地抓了就吃。

    &吃！」高冰雁吃得連連點頭，還不忘拍秦風的馬屁，道：「太好吃了……學長不要客氣啊，我的可樂雞翅也隨便你吃……」

    本場比賽的導演胡奕紫連連搖頭，她手持對講機通知評委，這邊比賽完成，可以進行優勝評判了。實際上，她自己也知道，評委來與不來一個樣，就算她廚藝再怎麼門外漢，光是從食客的角度來說，那盆可樂雞翅，倒貼她錢，她都不想吃上哪怕一小口。

    事情的發展的確如胡奕紫所料想的那樣，評委到場之後，例行公事一般地把可樂雞翅和酥炸雞翅拍照留檔，然後把一個外型類似外星球飛碟的透明鍋蓋蓋在高冰雁的菜碟子之上，此即意味著冰冰已遭淘汰，無緣下一輪比賽。

    高冰雁臉上卻看不見半點沮喪之意，按她的說法，能進入十六強，並和心目中廚神學長同場競技，這對她來說，已經是做夢一般的不真實了，到了這一步，她已經滿足，不敢再要求更多……

    &還真有追求……」胡奕紫刺了她一句，說道。

    &謝學姐。」高冰雁照樣把這句話當人參補藥給吃了下去，也沒什麼不好意思的樣子，反而因為比賽已經結束，拘束感少了許多，大大咧咧和胡奕紫套起了近乎。

    &學姐的裙子好有型，真漂亮……」高冰雁做著手勢，問道：「可以嗎？」她的意思是，裙子這麼漂亮，她可不可以摸摸看。

    這個話題顯然搔到了胡奕紫的癢處，她略顯矜持地說道：「這是專賣店借的呢，你先擦擦手……」

    &謝學姐。」

    所謂人靠衣裝，今天的胡奕紫的確光彩照人，她所說的專賣店借來的杏色晚裝連衣裙，依著人體的曲線，顯得高貴奢華，讓她的整體氣質提升了不止一個檔次，長裙的五分中袖勾鏤著大塊**花朵圖案，極致展現作為女性溫和柔美的魅力，在禮裙下擺，同樣是高貴的**裝飾，讓胡奕紫的性感優雅體現在每一個行走的轉身之間。

    高冰雁洗完手擦拭掉水漬，小心翼翼摸著晚禮裙的面料，忍不住又是讚嘆道：「哇，面料好有親和力哦……穿在身上肯定舒服死了……」

    胡奕紫笑而不語，虛榮心得到極大滿足之後，才嘆息著說道：「哎，可惜還是借來的，要有錢，就買下了……」說著，也不知是有意還是無意，朝著秦風的位置極速瞟了一眼。

    她的這個小動作還是被高冰雁捕捉到了，她口無遮攔道：「學長肯定買得起這條裙子的，對吧？」

    &秦風苦笑道：「我也是打工的，好不好……」

    &

    二女都對他的說法不屑一顧。

    節目錄製完畢，視頻剪輯之後將在組委會官方網站滾動播放，並擇期在校電視台播放，而到了這個時候，本輪比賽，秦風的任務算是完成，此時，胡奕紫代表學校電視台，引導秦風和高冰雁前往休息室。

    三人走在狹長的過道中，胡奕紫故意落後半個身位，讓高冰雁走在前頭，趁著秦風走近的時候，她壓低聲音說道：「秦風，下午有沒有空？」