贏飛羽 第五百六十五章 嘗試釀造

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    「啤酒！」

    嬴飛羽兩隻小手一邊剝著小龍蝦的蝦殼，一邊吐出兩個字。

    在後世，啤酒可是非常受歡迎的，各種場合都少不了它的身影！

    因其酒精度不高，又十分爽口，男男女女都很喜歡！

    尤其是這種燒烤店，到了夏天，在外面擺上幾張桌子，吹著晚風，喝著爽口的啤酒，再擼上幾個羊肉串，那叫一個美！

    「啤酒？那是什麼酒？」

    老貨們一個個如同好奇寶寶一樣，眨巴著眼睛，目不轉睛的盯著嬴飛羽。

    「這個本太子怎麼跟你們解釋呢？啤酒不似五糧液這般精純，顏色為淡淡的金色，聞起來有麥芽的香味，入口微苦，又十分清涼，夏季喝最合適不過！」

    嬴飛羽歪著腦袋思索半晌，總算是找到幾個形容詞，給老貨們描述什麼叫做啤酒。

    「既然如此，太子殿下為何不將其釀造出來？」

    聞聽此言，幾個老傢伙的眼睛立即就亮了起來。

    尤其是王賁、章邯、康安平這等武將，更是迫不及待！

    「這個回頭再說吧！本太子現在忙著呢，哪有這個閒工夫？」

    嬴飛羽擺了擺手。

    韓信他們馬上就要凱旋，到時候肯定還一大堆事等著他呢！

    並且還要抽空去看看黃遠與贏衡兩人的發電機組研究的怎麼樣了。

    系統獎勵的內燃機圖紙他這兩日也看的差不多了，抽空得交給黃遠！

    隨著手底下的產業越來越多，他突然感覺自己的時間越來越少，連找婉兒玩鬧的時間都沒了！

    「別啊！您將我們的饞蟲都勾引出來了，卻不製造，這不是成心讓我們睡不著覺嗎？」

    蒙毅苦著張臉說道。

    「是啊！聽太子這麼一解釋，我們的心就更癢了，還不如不知道！」

    王賁也連連點頭。

    「太子殿下，其實您也不必親力親為，只要將原料與製造方法寫出來，交給酒坊的那些工匠即可！工匠們有了這麼多年的經驗，必定能將這個啤酒研究出來！」

    章邯下意識的舔了舔嘴唇，想出這麼個主意。

    「對，對，太子殿下不必親自動手，只要將方法教給酒坊的工匠即可！」

    老貨們十分贊同。

    酒坊內有他們的股份，現在已經是日進斗金的狀態，若是再加上啤酒，收入必定再創新高！

    與此同時，他們也是為了自己的口腹之慾著想！

    五糧液雖好，但日日都喝，也著實有些疲憊，想要換點新花樣。

    這啤酒不是來的正是時候？

    估計大秦有這種想法的不在少數，他們相信，只要啤酒一經推出，必定火爆！

    「額也行吧！」

    原本嬴飛羽是不打算製造啤酒的，但瞧了瞧手中的小龍蝦，總覺得有點遺憾，所以勉勉強強的答應下來。

    反正也就是出個製造方法而已，剩下的他可就不管了！

    至於什麼時候能夠釀造成功，就看酒坊的那些工匠們了！

    「多謝太子殿下！」

    見他點頭，老貨們趕緊拱手道謝。

    其實啤酒的釀造方法並不難，只要將麥芽粉碎，再加入一些大米等輔料，和溫水進行攪拌，加熱到一定的溫度後進行糖化，過濾雜質，留下澄清的麥芽汁。

    將這些麥芽汁加入啤酒花，煮沸後冷卻進行發酵即可！

    不過在這個時代，啤酒花還不叫啤酒花，而是叫做蛇麻花，是一種藥材，能夠利尿安神，健胃消食！

    將他加入到啤酒當中，不僅可以調節啤酒的口感，還可以防腐和澄清麥芽汁！

    回到宮內，嬴飛羽便將這些都寫了下來，派人送到了酒坊！

    管理酒坊的是李玉堂和李玉澤兩兄弟。

    拿到太子給他們的配方後，當時就懵了。

    「這麥芽不是熬糖用的嗎？怎麼還能釀酒？那得是什麼味兒啊？」

    李玉堂五官糾結，不解的撓著腦袋。

    「是啊！還要加入蛇麻花？這不是藥材嗎？」

    兄弟李玉澤也十分費解，這到底是熬中藥啊，還是釀酒啊？

    隨後兩兄弟又將此方交給酒坊的幾個釀酒大匠看，同樣也是一臉懵！

    「要不咱們就按照太子殿下給的方法試試吧，或許真有意想不到的效果呢？」

    「對，試試吧，反正也不費勁！」

    「最好少釀一點，免得浪費糧食！」

    「對，對，少釀一點！」

    幾位釀酒大匠都是百姓出身，深知糧食的來之不易，為了避免失敗浪費，建議只釀造一點點，先試試看，不行的話再進行改良。

    兩兄弟點頭答應，隨即按照方法，釀了一點，裝到罐子裡，等待發酵。

    七天過去，兄弟兩人將釀好的酒拿了出來，緩緩倒入碗中，出人意料的事情發生了。

    隨著淡黃色液體的緩緩流出，屋內頓時充滿了清香。

    與五糧液濃郁的酒香不同，這是一種沁人心脾的清香，細細品味，似乎還涼絲絲的，讓人很舒服！

    「滋滋」

    與此同時，還有豐富的泡沫揚起。

    這一幕，頓時吸引了兩兄弟和幾位釀酒大匠的注意！

    「這是為何？」

    他們釀了這麼多年酒，還從沒見過如此神奇的事情。

    「不清楚！」

    其他人均是搖了搖頭，十分不解。

    「哎呦！別管為何了，還是趕緊嘗嘗口感吧？」

    李玉澤迫不及待的催促。

    「好！」

    李玉堂端起還在滋滋冒泡的酒碗，淺淺的品了一口。

    之所以這麼做，就是擔心這傢伙比五糧液的勁頭還猛，一口下去，再將他干翻可就壞了！

    「嘖嘖」

    但吧唧吧唧嘴後，似乎沒嘗出什麼味道。

    「這酒的味道似乎很淡！」

    這是李玉堂對啤酒的第一評價。

    因為他就只貼著碗邊抿了那麼一小點，能嘗出味道都怪了！

    「哎呦！我的親哥啊！你可真是要急死人了！」

    李玉澤一把奪過酒碗，猛灌了一口。

    「嗯？」

    隨後猛然張大雙眼。

    「怎麼了？怎麼了？」

    李玉堂關切的詢問。

    「咕嚕」

    李玉澤口中的啤酒順著食道滑了下去，滿臉驚喜的說道：「哥！這酒可真不錯！你快嘗嘗！要大口喝！」

    「好！」

    隨後李玉堂也猛灌一口，結果與弟弟的表情如出一轍，也是震驚不已。

    在這之前，他們以為這酒會是如同甜水一般，但沒想到，口感竟然如此清冽！

    「入口微苦，卻十分清涼，如置身於二月春水一般，順著口腔緩緩滑入食道，整個人都精神不少，再回味時，卻是滿口留香！」

    品嘗過後，李玉堂連連誇讚。

    「嗝」

    「就連打嗝都是清冽的酒香！」

    李玉堂驚喜的笑道。