超次元的餐廳 第八十六章 暴風雨前的寧靜

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    「相信我，甘道夫，這和你吃過的任何一種，清水中煮出來的蛋都不一樣。筆硯閣 m.biyange.net」

    雖然，在甘道夫所處的「阿部塔斯格」也存在著用開水煮熟的「蛋」這種食物。

    但，穆冰現在卻並不想過多的解釋其中的奧秘。

    他想等客人們，親自品嘗了這道奧妙無窮的美食後，再去揭曉這其中的答案。

    「汝在說什麼？」

    「是穆冰又弄出了什麼新的東西嗎？」

    「如果是肉的話，那麼給吾也來上一份。」

    穆冰話音剛落，還沒等他的表情有所回籠，餐廳的大門便已經被人，再次從外面推開。

    不用看，只聽那說話的聲音，以及俯視眾生的語氣，穆冰就知道，來人肯定是幽而不是卡米拉。

    其實，包括龍族當中的黑龍，在「阿瑞斯」世界的魔獸，也是會食用一些植物的。

    這不僅僅是為了充飢或是滿足口腹之慾，而是作為碳基生命體，那麼生物本身就不能只攝取蛋白質這一種物質。

    但對於幽來說，似乎只有肉才能出現在她的食譜當中。

    即使她對土豆燉牛肉這道菜餚很是喜愛，但每次，幽都只吃牛肉，而土豆基本上都會被遺留在餐盤中。

    至於幽返回「阿瑞斯」後，是怎麼處理那些被剩下的土豆，那就不得而知了。

    「肉嘛····倒是也有一些。」

    「算了，這道菜餚每個人都有，幽，你一會還是自己嘗試吧。」

    張了張嘴，似乎是想說些什麼，但話到嘴巴，穆冰卻又將它給咽了回去。

    將一枚枚煮好的「灌蛋」撈出放在旁邊等待備用，接下來才是重頭戲的開始。

    橘餐廳小黑板上的「每日一餐」被更換成成了「每日小食」，並且瑤錦繡還在上面勾勒出了不少可愛的圖畫。

    其中，最令人感到有趣的就是，有好幾個卡通人物，一邊捂著自己的鼻子，一邊大口大口的吃著東西。

    這就是廣~西壯族的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙等多種口感為一體。

    讓人食後欲不能罷，即使想要拒絕，也難以抗拒的螺螄粉！！！

    螺螄粉的美味，主要是因為它有著獨特的湯料，並且氣味怡人，令人肝腸寸斷。

    湯料是由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成。

    最早出現於世紀年代末，雖然歷史較短，但嗍螺和米粉在柳州傳承悠久。

    從一個小的方面來說，柳州的歷史文化發展軌跡就是一段採集食用螺螄的歷史，是不是感覺更高端大氣上檔次。

    對於螺螄粉這種極為獨特的美食，只要是吃過的人都知道，它卻是有那麼一點點，臭臭的味道，並不是所有人都能接受的。

    儘管因為味道的原因，螺螄粉很受多數人的排擠，但不得不說的是，它真的很美味。

    與一般烹製螺螄粉的方法有這些許的不同，穆冰的配料可是升級過的，這裡說的可不僅僅只是使用異世食材的那一部分。

    「鐵皮，我要的東西準備好了沒有」

    將廚台收拾乾淨，穆冰扭頭朝儲物間喊了一聲，由於要處理大骨，還有雞架，比較浪費體力。

    因此，這種雜活還是交給不知疲倦的鐵皮比較好。

    隨著鐵皮與瑤錦繡的加入，穆冰在烹飪這條道路上，是越來越懶惰了。

    「主人，食材已經準備完畢。」

    「但這是不是有些太少了。」

    聽到穆冰的催促，沒有讓他多等一秒鐘的時間，鐵皮就已經端著個不鏽鋼盆走了出來。

    既然想要與眾不同，那麼從食材的選取上就得做出必要的改良，因此，穆冰所使用的雞架，並不是現實世界普通的養殖雞。

    這種雞雖然看著很像市場上售賣的養殖雞，但實際上，它擁有著比孔雀還要艷麗的羽毛。

    去掉毛羽後，個頭嘛，也就比養殖雞大上那麼一點點。

    這是一種來自於「阿瑞斯」的小型低階魔獸，沒有智慧，也沒有什麼強大的能力。

    唯一的優勢，就是在遭遇危險的時候，能從嘴中吐出一枚風刃，但有冷卻時間，只能傷些花花草草，以及沒有能力的普通人。

    但對於稍微有些力量的人來說，這種低階魔獸，根本就不足為慮，隨手就能滅之。

    雖然如此，但這種魔獸卻有一個「疾裂隼」。

    大骨，也可叫做大骨頭，或者簡骨，就是兩頭大，中間有洞，富含骨髓和骨膠原蛋白的骨頭。

    這種骨頭是最適合用來煲湯的食材，當然，穆冰所使用的也不是普通的獸骨，而是爆炎獸的骨頭。

    爆炎獸的大骨，加上疾裂隼的骨架，一火一風，那燉出來的湯，可謂是讓人垂涎三尺。

    「煲湯而已，用那麼多幹嘛，這點就足夠了。」

    燒水，加料酒去腥撇去浮沫後，將雞架還有大骨放進深鍋，加水直到淹過所有食材，等待備用。

    接下來就是準備輔料，開始熬製湯底。

    蔥切段、蒜切塊，姜切片，八角、桂皮、香葉、花椒、小茴香用溫水浸泡，製成料水。

    然後就是其中的精華，螺螄清洗後，剪掉尾巴。

    由於螺螄的尾部，比較髒，並且它的內臟也在其中，也會有寄生蟲與大量的細菌，以及卵，因此在烹製這種食材的時候，必須要剪掉尾巴才能食用。

    並且，這樣處理後的螺肉，吃起來也會方便很多，直接用嘴就能將它吸出來，比用牙籤挑更省事。

    接下來，起鍋燒油，蔥姜蒜翻炒，等到香味四溢的時候，立即放入香料辣椒爆香。

    能不能讓螺螄充分入味，這一步至關重要。

    等到香料全部被激發出香味後，放處理好的螺螄，快速煸炒，直到炒出螺味為止。

    別問，螺味道是什麼，有空去夜市攤點上一份你就知道了，總之非常誘人就對了。

    「好香吶，店長今天又在做新的美食了嗎？」

    隨著爆炒螺螄的特有的香味瀰漫，不禁讓隨後陸陸續續的進入餐廳的客人們，鼻尖抽動，暗暗吞著口水。

    「很香吧，等一會的味道，才會讓你們記憶深刻。」

    抬起頭，對已經基本到齊的客人們壞壞的一笑，穆冰便繼續手裡的工作。

    還未烹製完成的螺螄粉，卻是味道非常誘人，讓人狂吞口水。

    如果說，螺螄是它的精華，那麼等到加入靈魂時，那才是絕對引爆所有人的時刻。

    不知道是不是想到了什麼有趣的畫面，穆冰的笑容，越來越詭異起來。

    這一幕，讓餐廳中，在座的所有人，都不禁打了一個冷顫，汗毛直立，似乎是被什麼恐怖籠罩在其中。

    「願你們能挺得住~~~」

    正在給客人們上菜的瑤錦繡，渾身一個激靈，心中默默為大家祈禱了一句。

    就連樓梯間的胖桔，也悄悄的用前爪蓋住了自己眼睛。

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