超級減肥系統 第二十六章 這是被賴上了？

    趙梓榆徑直把車開到驚蟄住的樓下：「我家沒有煮飯的工具。」扔了一句話算解釋，然後開了車門下了車提了塑膠袋在手裡。

    驚蟄趕緊下車帶路，開了門她招呼趙梓榆到房間坐下。

    驚蟄租的房子客廳很小，放了一張桌子後就只剩下過路的通道了。以前她和小馬一起住的時候也不用客廳，大家吃飯都是各回各房，房間裡還寬敞一些。

    小馬搬走後，她也不打算再找人合租了。因為她原本住的那間是通往陽台的，所以她就整理出來做客廳了，她搬到原來小馬住的那間去了。

    趙梓榆一進門就微微皺了下眉頭，在他眼裡這房子太小太簡陋了。

    地板也沒鋪，就是水泥地面。牆壁簡單的刷白，天花板也沒有吊頂，刷的白漆都有一部分掉落了。

    只是這麼簡陋的房間卻是生機勃勃的，陽光在外面斜斜的掛著，途中經過陽台，照著無數嫩綠的小精靈，淡淡的反射一片綠光。

    房間給這層綠光一蒙，好像也別有一番味道。

    「趙總，住處簡陋多加包涵。」驚蟄看著趙梓榆從進門就緊鎖著眉頭。心中撇撇嘴，不甚誠意道。

    是你自己要來的，又不是我邀請你來的，簡陋你也只能包涵著了。

    原來驚蟄睡的床是可以分開成兩個的，她把上邊墊子拿去臥室床上多墊了一層。然後把下面的木板床分成兩份，挨著兩邊牆放當成榻榻米，驚蟄又買了兩張花色草蓆鋪在上面。

    榻榻米前放著以前驚蟄放房間裡用來吃飯的長條方桌，驚蟄在上面鋪了一層田園風的桌布，桌子中間放了驚蟄賴來的薄荷香草。

    驚蟄招呼趙梓榆坐在榻榻米上：「趙總你先坐一會，我去煮飯。」

    「叫我名字，私下就不用叫我趙總了。」趙梓榆還在打量著驚蟄種的那些小菜。

    「趙~~~梓~~」驚蟄發現自己實在沒辦法直呼趙梓榆的名字，算了，大不了不稱呼他了。

    驚蟄把菜全部提到廚房，她先把排骨洗淨放鍋里綽一下水，然後放入砂鍋里加冷水，扔了幾片姜和一個蔥結進去，八角、香葉、桂皮也都放一點進去。坐煤氣灶上大火燒滾後就轉小火慢慢燉著。

    五花肉洗淨切大塊，也先綽一遍水。驚蟄把炒鍋洗淨放火上燒乾水汽，然後倒入油，冷油放八角香葉桂皮和薑片，再扔幾塊冰糖進去，小火慢慢炸出香味。

    驚蟄把切好的肉塊放到鍋里炒，香味慢慢的就飄了出來。

    趙梓榆在廚房門口說道：「看你炒菜還挺似模似樣的。」

    驚蟄手下不停，沒好氣道：「我可以把這當成誇讚不?」

    「本來就是誇讚，不必當成。我說你這有喝的不？客人來了好歹也給上杯水啊。」趙梓榆斜靠在廚房門邊，一點沒看出來像客人。

    驚蟄黑線：「冰箱裡有喝的，你自己拿。」

    鍋里肉炒的上色了，驚蟄放入老抽再炒均勻，加水漫過肉，燒開後也改小火燉。

    按道理紅燒肉也用砂鍋比較好，不過驚蟄已經把砂鍋拿來燉排骨了，所以紅燒肉就放炒鍋里燉了。

    驚蟄回頭看見趙梓榆還是斜靠在廚房門口，氣的暗地裡白了他一眼。連一瓶水都不肯自己動手，都要她拿到跟前，要不要她順便餵他喝啊。

    趙梓榆好笑的看著驚蟄的小動作，以為他沒看見了翻了個白眼。這丫頭一方面言語上堅持跟自己不熟，一方面行動上卻熟不拘禮，也就她自己還沒發現吧了。

    驚蟄打開冰箱門，只有自己冰的薄荷味的運動飲料和幾杯酸奶，哦，今天買的牛奶還沒放進來。

    「有酸奶，牛奶，和薄荷水，喝什麼？」驚蟄扭頭問道。

    「薄荷水吧。」

    驚蟄伸手拿出一大瓶冰好的薄荷水，又洗了個杯子，一起放到客廳里的桌子上。

    咦，桌子上放了台黑色的筆記本，正打開著，上面跳動著無數的數據和曲線。他啥時候把電腦給拿上來了啊？

    趙梓榆跟在驚蟄身後進來，他在筆記本前坐下，喝了一口驚蟄倒在杯子裡的水。

    唔，薄荷涼涼的味道一下子就充滿了口腔，然後就是香甜的味道瀰漫開來，尾調還有微微的鹽味。

    趙梓榆表示挺滿意的，揮揮手讓驚蟄自去忙去，他要忙些工作了。

    驚蟄看著他一副大爺的樣子，氣都沒力氣氣了。

    回到廚房把鱸魚給收拾乾淨了，魚身上斜劃兩刀，抹點鹽，放點料酒，放幾片姜上去醃製。然後把蝦都給一個一個用剪刀剪去須腳，剪開背上把紗線挑出來，再放點料酒醃製一下。

    驚蟄掀開砂鍋的鍋蓋，肉香味撲鼻而來，可以放山藥了。驚蟄找出塑膠手套準備給山藥削皮，削山藥的時候要特別小心，汁水要是不小心濺到皮膚上會很癢的。

    驚蟄打開水龍頭，把山藥放水龍頭下一邊沖水一邊削皮，削好的山藥離水就要變黑。所以驚蟄一直是放在水下削以保持山藥的潔白漂亮的。

    她快速的把山藥削皮切成塊後扔湯鍋里和排骨一起燉。看看紅燒肉還得一會，想想自己還不會做那酸湯肥牛，又跑回臥室把電腦打開查一下。

    呃，這個酸湯肥牛的菜譜也忒多了吧，每種用料都不大相同，做哪種呢？而且步驟那麼多，一時也記不住啊。

    小聲的呼喚系統君：「系統君你能不能幫我把這些菜譜拷貝下來，等會我做的時候再一個步驟一個步驟的告訴我啊？」

    系統君鄙視了驚蟄一眼，反正它沒形狀驚蟄也看不見：「你連一個菜譜也記不住，精神力也太差了吧。」

    驚蟄嘟嘴，我又不是過目不忘的天才。

    在系統君記下菜譜後就趕緊回廚房，把紅燒肉最後放鹽大火收汁起鍋裝盤，上面撒一點香蔥。紅潤潤的肉塊上是碧綠的蔥花，看著不要太誘人哦。

    驚蟄先去煮了米飯，然後在系統君口授下一步一步的做著酸湯肥牛。

    她翻出趙梓榆買的調料，黃燈籠辣椒醬打開瓶蓋待用，野山椒用筷子夾出幾根切碎，姜和大蒜瓣切成碎碎的茸。

    炒鍋放油燒熱後，放入姜蒜茸炒出香味，然後放入切碎的野山椒，舀上一勺黃燈籠辣椒醬。驚蟄按照系統君的指令，嚴格的一步一步進行。

    下一步是放入高湯，家裡又不是飯店，哪來的高湯啊。驚蟄靈機一動，從旁邊燉的排骨湯里舀兩勺湯放鍋里，再加一點點的水燒開。

    燒開後驚蟄覺得湯不夠酸，又倒了一點白醋進去。嗯，這下酸味夠了，辣味更是足夠。按照要求用漏勺把鍋里的泡椒姜蒜之類的都撈出來，然後把洗淨的金針菇放進去燙熟。

    金針菇撈出放碗底墊底，肥牛片按要求要另起一鍋燒開水燙熟，可驚蟄沒這麼多的鍋呀。算了，也倒入酸辣湯中燙熟吧。驚蟄怕把肉片燙老了，進鍋翻一下，肉色略變就連湯帶肉片一起倒進鋪著金針菇的碗裡。

    肉有點略生也不怕，到碗裡湯仍然是燙的，還在燙熟著肉片，何況還要澆一遍滾油呢。

    驚蟄把炒鍋洗乾淨放油，放兩根野山椒兩根干紅椒進去炸香，連熱油一起澆在肥牛肉片上，香味呼啦一下就出來了。

    驚蟄趁著熱油鍋，快手快腳的分出一半的蝦炒了一個香辣蝦。把間出來的小青菜苗洗乾淨也快速的鍋里翻一遍起鍋，嫩生生翠翠的分外好看。

    炒完菜後鍋里放水扔兩片姜，扔個蔥結，燒開後把剩下一半的蝦扔鍋裏白灼一下。用漏勺撈出白灼蝦，鍋里的水正好用來蒸鱸魚。架上不鏽鋼蒸篦，把醃好的鱸魚連盤子放鍋里蓋上蓋子大火蒸8分鐘。

    她順便用蒜茸，生抽，鹽調了個沾汁。

    「開飯啦~~」驚蟄指揮趙梓榆把筆記本電腦放榻榻米上，把小薄荷也挪走。

    趙梓榆早就被香氣勾的肚子咕咕叫，終於聽到開飯了三個字。

    他幫驚蟄在桌布上又鋪了一層透明塑料墊子，防止桌布弄髒。然後在驚蟄的指揮下端出紅燒肉，香辣蝦等，驚蟄去把電飯煲端進來，拿好碗筷。

    算著時間，鱸魚也該好了。驚蟄先去把排骨湯盛出來，然後用打濕的毛巾把熱騰騰的蒸魚捧了出來。

    「沒想到你做飯挺厲害的，這麼多的菜都是色香味俱全啊」趙梓榆一邊大快朵頤一邊道。

    「那是」驚蟄把頭一揚，得瑟道：「我是天才不知道嗎？」

    喂喂喂，是誰剛才委屈的說自己不是天才所以記不住菜譜的。

    誰？誰說的？驚蟄表示完全不知道。

    趙梓榆一連添了兩碗飯，酸湯肥牛更是差不多被他吃完了。「看來你還真是天才，第一次做照著網上的菜譜也能做出這麼好吃的菜。雖然沒有飯店裡做的精緻鮮美，但是你這菜里有家的感覺。」

    做的菜讓人這麼捧場讚美，驚蟄真有點飄飄然的感覺了。

    「真好吃。」趙梓榆摸著被吃撐了胃，「下次沒晚飯吃時我還能過來嗎？」一雙深邃迷人的眼睛緊緊的盯著驚蟄。

    驚蟄原本飄飄然在半空中，聽到這句話立刻掉地上了。

    不是吧？這是被賴上了？我們沒這麼熟好吧~~

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