超級衣食大師 第十三章 生意一下子好了!

    下午六點,擺攤時間到了。

    任岩和老媽推著餐車和眾多老闆打招呼。

    余老伯這個時候也來了,只要不是下雨天基本上大家都這個時間點,有人或許會早點,但基本都在吃晚飯時候。

    圈子很小,昨晚的事情大家多多少少都聽說。

    氣氛有些尷尬,諸多老闆們把目光放到任岩和余老伯身上。

    沒覺得發生什麼事的任岩主動開口打招呼,「余老伯,來了啊?」

    余老伯當做沒有聽到一樣,心裡還有疙瘩,姓任的小子,你得意啥啊,你攤位上就一個番茄炒蛋蓋澆飯多單調?遲早人家吃膩看還嘚瑟不,你啊,也就只能過幾天舒服日子,今天看看吧,看你生意還能這麼好不。

    同樣,任岩也在期待今晚生意。

    不過在這片小吃攤區域,無論是任岩還是余老伯都屬於小蝦米性質,生意最好的幾家都擺攤在外面,比如滿臉橫肉的黃老闆,比如有煮菜西施之稱的杜美娘。

    當任岩路過的時候,杜美娘正在放桌椅,打招呼道:「小伙子,你昨天生意不錯呀?聽說你會番茄炒蛋?」還沒聽到回答,那邊一個老生意走了過來,她擦擦手上前,「於老闆,吃晚飯呢?」

    任岩看人家忙,沒有搭話,和老媽推著餐車繼續朝里走。

    後邊,瘦高的小於嗯道:「是啊,聽說這裡來了家做番茄炒蛋蓋澆飯的小吃攤,特地來嘗嘗。」

    杜美娘笑容頓時呆滯在那邊,半天都說不出話來。

    等到小於向著裡面走去,隔壁黃老闆打趣道:「杜老闆,沒想到吧?這回新來的是頭吃人的狼,連你杜美娘的生意都搶了,心痛不?」

    他這話雖說是打趣,可附近小吃攤的人都提心弔膽了,預言不會成真吧?畢竟姓任那小子會的可是炒菜啊!

    「哼,搶了一個生意而已。」杜美娘表現的挺豁達,「我們桂花公園基本上每天就那麼多生意,大家都流動,今天我這少一個,明天多一個,不很正常嗎?」

    確實是這樣。

    幾乎所有攤位面對的都是固定客戶群,流動的那些顧客反而占據比例很少,總不能指望別人天天吃一家東西吧?就像杜美娘說的,顧客總體是就那數,不必因為今天去誰家吃芥蒂,總要換換口味。

    任岩剛把餐車停下,後腳便有客人來了,是那個小於,今天開門紅,他頗為歡喜,更加期待接下來生意會怎樣,不求像外面幾家那麼火爆,只要能維持昨天那樣便可以,當然,能好最好再好點,誰也不嫌棄顧客多,顧客多代表生意好,生意好代表賺錢多,而且還能增加聲望值,他巴不得生意好點。

    隨著時間推移,用餐高峰來臨。

    最為火爆的自然是煮菜西施杜美娘那邊,三五個人都在那邊忙不過來,這也非常正常,她雖然擺的小吃攤,做的也是煮菜,但好歹上過美食報,生意能這麼好,一方面是她漂亮,另一方面確實有招牌私房菜,不少用餐的人都在排隊,可想而知火爆到什麼地步。


    生意緊隨其後的是滿臉橫肉的黃老闆。

    一手燒烤在大夏天配上啤酒,生意想差也難,再則他為人豪氣,經常送上一兩瓶啤酒,大家都願意來吃。

    可是……

    今天生意第三火爆的攤子有些意外。

    那邊剛剛做完一堆燒烤的黃老闆讓婆娘端過去給客人,可納悶發現婆娘在發呆,「阿春,你幹啥呢?」

    他婆娘發愣地指著最裡面,不可思議道:「老……老黃,你看裡面!」

    黃老闆朝著裡面一看,頓時瞠目結舌,任岩小吃攤前竟然坐滿了顧客!

    怎麼回事?

    番茄炒蛋蓋澆飯攤今天生意第三好?

    與任岩這邊生意形成對比的是余老伯那邊很冷清。

    余老伯從裡到外都驚呆了!他還盼著任岩的攤子生意回落,可偏偏看到確實這麼個火爆場面!不可能吧?大家都從哪裡知道這邊有番茄炒蛋蓋澆飯的啊!他對擺攤的地方可深有感觸,以前有家做的不錯的小吃攤也半死不活做了半個月,最後灰溜溜走了,可任岩攤位怎麼生意那麼好?

    其實任岩也沒有想到,被好生意嚇了一跳!

    後來他才從幾個小青年指指點點中哭笑不得知道,原來不少人是看了何明軒三位大神的書慕名而來,怪不得生意一下子火爆起來,還有人在那邊喜聞樂見喊「被打臉的任大師」呢。

    連任岩也是偶然才知道這回事,更不用說其他擺小吃攤的人,他們根本不明白咋回事,不少老闆嫉妒啊,簡直不敢相信自己的眼睛!

    一個新來的小吃攤生意第三火爆?不是在開國際玩笑吧?那邊的攤位位置可是幾乎沒什麼客人去的啊!好吧,就算是做番茄炒蛋蓋澆飯,是能足夠吸引人,可關鍵沒有多少人知道有什麼用?但偏偏,結果不是那樣!誰都想不通突然冒出來那幫小青年到底怎麼知道任岩的小吃攤,不應該是生意緩慢上漲嗎?第二天擺攤生意就好到這地步,好到離譜啊!

    直接生意第三好了?

    比外面那些攤主的還要好很多?

    最關鍵任岩那個攤位沒有怎麼搶別人攤位上生意,也就是說那些客人都是從外部流動過來的?還一個個好像一開始便知道在那邊追過來?要不要讓人覺得這麼難以置信?

    即便生意常年最好的杜美娘都有些眼熱,縱然她生意那麼好,但絕大多數都是固定客戶群,就像她一開始說那樣,今天去一個別人家很正常,生意就那麼多,吃來吃去在大家這裡轉悠,但任岩的不是啊,幾乎全是外來客戶,現在這麼火爆,還有可能造成什麼樣場景?

    絕大多數人喜歡湊熱鬧,見到任岩攤位生意好,多多少少會好奇過去看看,再一看見是做的番茄炒蛋蓋澆飯這樣的名菜,那真的可能被搶生意!而且被搶可能不止一星半點!

    到底用了什麼手段宣傳?

    眼前火爆場面未免太嚇人點了啊!

    整一個夜晚的時間,余老伯、杜美娘乃至是其他每一個小吃攤老闆都頻頻側目,大家都對這位新來第二天的「鄰居」看法不一樣了,一個最差位置的小吃攤,竟然殺出重圍把生意做到第三火爆?我靠!你丫打了激素啊!



第十三章 生意一下子好了!  
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