超級釣竿 第四十二章 龍豬

    葉仁忙到了後半夜才把豬肉給處理完了,一個人殺一頭一百五十多斤的大肥豬,還是很吃力的,要不是有庖丁刀協助,葉仁很可能無從下手,那種對食材瞭然於胸的感覺,是葉仁可以對付一頭豬的關鍵,就算是一頭牛,葉仁相信自己也能夠最大限度地把食材的所有價值都發揮出來。

    早上葉仁還要忙碌一個上午準備農家樂的菜餚,因此洗洗就睡了,早上葉仁開始炒菜,都是以豬肉為主,紅燒肉、梅菜扣肉、粉蒸肉各種各樣的肉,看樣子很油膩的感覺,為了緩解油膩感,血燕粥是必須的,再加上幾道素菜、清湯輔助,使得這次的全豬宴還算豐富,沒有了蚯蚓土,導致了葉仁在種菜方面幾乎是停滯了,想要催化新鮮的蔬菜顯然是不太可能的。

    好在葉仁飼養的那批生豬倒了出欄的時間,正好藉助這次的農家樂推廣豬肉,可以做一段時間豬肉商,看看效果,再嘗試著擴大出欄數。

    中午,貴賓們都到齊了,依然是在農場庭院中央魚缸附近隨便擺了幾桌,上面的遮陽棚擋住了炙熱的太陽,空調肯定沒有的,但是電風扇還是有的,搞了幾台過來吹著,免得這些大老爺們過於汗流浹背,從而影響食慾,當然了,有了小金在魚缸內的表演,眾人都覺得如浴春風,效果還是值得肯定的。

    「這是豬肉?」看著桌子上幾乎全是肉食,身為女士的於曉瑾有些擔心了,畢竟如此高脂肪的食物,就算好吃,要是吃多了,自己這段時間的減肥計劃不是泡湯了?

    「於總,您別擔心,這是葉老弟自家飼養的雜交野豬,不是很肥的……」李成功雖然這麼說,可是自己也覺得有些油了,本身他們這些人平時吃得油水就太多了,想來農家樂吃吃素,體驗下農村食物的純天然,這次全是豬肉,說實在的,他們幾個都有些猶豫,可是在聽到有燕窩粥,覺得這些都不重要了。

    大家都在等那一碗血燕窩!嘗試性吃了一口紅燒肉的於曉瑾,眼睛亮了,話都沒說,開始橫掃餐桌上的肉,全然忘記了減肥的計劃。

    「有這麼好吃?」其餘的人都覺得於曉瑾有些誇張了,紛紛下筷吃了起來,本來他們都在等燕窩,嘗試性吃了下,各個都埋頭吃了起來,葉仁端上來了壓軸的血燕窩粥,他們都沒顧得上吃。

    「看來異界野豬和家豬雜交的新品種,豬肉的口感不錯,加上我使用了庖丁刀,進一步提升了菜品的等級。」葉仁看到大家的反應,知道了這種豬肉受眾的情況,先別說營養價值了,至少在味道上不差,為了確定到底怎麼樣,葉仁還要親自嘗一嘗,後廚內還有一盤紅燒肉,葉仁一直在忙,還沒嘗過豬肉的味道如何。


    十桌菜都上好了,葉仁躲在後廚吃了起來,這一塊就讓葉仁堅信了繼續飼養的想法,並且把這個豬種稱呼為龍豬!對應了龍泉農場出品,而且聽起來會覺得很有氣勢。

    「不僅僅是肥而不膩啊,不論是多麼厭惡肉的人,在吃到一塊紅燒肉,都會發自內心的產生幸福感,該是加大投入精力飼養了。」葉仁料定龍豬的市場潛力極大,做成高級食用豬肉,還是很有前途的。

    並且龍豬的出欄效率極高,一個月出欄,這還是正常水準了,再快點20天左右都可以上市了,這是所有豬種都無法比擬的。

    而且懷孕方面的成功率高,生下來的速度也快,這使得繁育起來並不麻煩,老母豬已經在前短時間又培育了一番,已經有了動靜,葉仁準備在成年的第二代龍豬裡面挑選三頭優質的母豬繼續培育,這樣的話就有四頭母豬了,繁育的速度會進一步加快,再借豬配種就太小氣了,葉仁要去市場上買幾頭健壯的公豬來配種。

    豬肉的品質得到了眾人的認可,葉仁和他們聊了聊,然後給龍卡持有者每人的車上都帶了十多斤的豬肉,都是免費贈送的,包含在這次入場的福利之中了,要知道每人一萬的入場費,都能買七八頭的生豬了,而到了龍泉農場,只是吃了一餐,還順帶拿了十多斤的豬肉,等於是每斤豬肉差不多一千塊,這哪裡是豬肉是,倒是成了真正的龍肉了。

    真正要賣龍豬肉,價格肯定不會這麼高,這次一萬塊是包括了一桌子的菜,還有血燕窩,因此價格不是這麼算的,要知道同樣的食材,經過不同人的烹飪,味道是截然不同的,所以這次的入場主要還是葉仁的廚藝把龍豬肉的所有味道都激發出來了,自己在外面炒是沒法炒出這種味道。

    打包了十多斤龍豬肉的那些老闆最有發言權,送走了他們,葉仁剛返回農場就看到一隻小穿山甲四下亂轉悠,幼年期的穿山甲像是一隻老鼠一樣大,鱗甲還沒長好,防禦力稍微有些弱,顫顫巍巍的小穿山甲被小白逼到了牆角,縮成了一團,瑟瑟發抖的它極為讓人憐愛。

    可能是一開始小穿山甲就從後山不知道怎麼跑到了農場,葉仁都在後廚忙,所以沒有注意到,小白就把小穿山甲限制到了牆角,因此在庭院中央吃飯的貴賓們沒有發現這裡的異常情況,要是被他們發現估計要想著如何吃掉小穿山甲了,到時候葉仁可不好說啊。

    「小白,你立功了,回去領狗糧吧!」葉仁在殺豬的時候剃了一根骨頭給小白啃,它看都不看一眼,好像對肉不感興趣一樣,倒是對很多不同牌子的狗糧都很喜歡,葉仁給它買了很多狗糧,除了平時餵的是一種中低端的狗糧,每當小白立功了,葉仁都會獎勵他高級狗糧,價格比平時的貴一倍左右啊。

    「嗚嗚!」小白用低沉的狼嘯表達了自己的欣喜,葉仁發現小白不怎麼狗叫,反而喜歡狼嘯,只是不經常叫而已,比熊犬不會狗叫,倒是奇特了,不過葉仁很清楚小白會在進入戰鬥狀態的時候,變成一頭身長2米多的巨型雪狼,面對老虎、獅子都絲毫不弱的強大生物!



第四十二章 龍豬  
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