路遇 第七十五章 三怪

    測試廣告1    正月,鎮江有兩場人才交流會,分別在丹陽市(鎮江的一個縣級市)和鎮江市區,夏天決定和芳芳一起去。筆言閣 www.biyange.com 更多好看小說

    鎮江是有名的醋城,恆順醋聞名遐邇,有金山、焦山、北固山,三山風景區,還有南山風景區(梁代昭明太子讀書的地方),其中金山寺還有許仙和白娘子的神話故事,千古流傳,這座城市渾身洋溢著歷史文化的厚重感,有古西津渡街,有焦山碑林,還有《芙蓉樓送辛漸》、《北固亭懷古》等名篇,千古傳誦。

    夏天喜歡歷史和軍事,鎮江自然是個心儀的城市。

    丹陽的交流會是丹陽市政府主辦,當地政府掏錢在市糧食局招待所接待來自全國各地的應屆畢業生,出示學校開具的介紹信,就可免費吃住。

    夏天和一個來自延安大學的男生合住,芳芳獨自住了一個單間。晚上夏天死皮賴臉在芳芳房間不肯走,被芳芳趕了出來。

    芳芳說最美好的夜晚要留到新婚之夜,豈能隨便將就,夏天悻悻地回到自己的房間。

    夏天睡不著,和延安大學的男生東拉西扯地閒聊到半夜。

    鎮江市交流會現場,人山人海,一家新加坡在鎮江的獨資企業,引起夏天的注意。夏天和芳芳都投了自薦信,用人單位和夏天簡單聊了聊,因為人太多,每人只有五分鐘的交流時間。工作人員讓夏天和芳芳回去等通知。

    交流會完畢,返程的火車票是夜間的,還有好幾個小時,火車站距離金山公園大約1-2公里,夏天提議去金山玩玩,大過年的圖個好彩頭,打發時間。

    芳芳累得不行,高跟鞋走路本來就累,夏天就背著她走。

    沿途吃了一家鎮江有名的鍋蓋面,牆上有幅鍋蓋面的簡介,圖文並茂。

    鎮江有三怪:香醋擺不壞,餚肉不當菜,面鍋裡面煮鍋蓋。(餚:字典里是

    yáo,當地讀做xiāo)

    鍋蓋面又名鎮江小刀面,被譽為「江南的天下第一面」,做法源於清朝。據傳,乾隆下江南時,到鎮江張嫂子伙麵店時,張嫂子忙中出錯,誤將湯罐上的小鍋蓋當成大鍋蓋,撂到面鍋里,煮出來的麵條卻很可口,被乾隆誇讚。

    鍋蓋面是當地特色傳統美食,用的麵條是「跳面」。所謂「跳面」,就是把揉成的麵團放在案板上,由操作人員坐在竹槓一端,另一端固定在案板上,既上下顛跳,又似舞蹈,似雜技,反覆擠壓成薄薄的麵皮,用刀切成麵條,與鍋蓋一起下鍋煮熟,撈起放入調好佐料的碗裡即可。

    鍋蓋也有講究和說頭,大多是用杉木製成,直徑約30厘米,其特點是耐煮、不易爛,且有一股特殊的木頭香,把麵條和鍋蓋一起煮,麵條浸在鍋蓋下,沒那麼容易爛,麵條的口感會比較有筋道。

    芳芳說不餓,說就吃一小口,品嘗下味道就行。夏天叫了一碗砧肉麵,裡面一個大獅子頭(砧:字典讀zhēn,當地讀作zhān)。

    芳芳用筷子先挑了幾根面試吃,誰知吃出好來,居然將一大碗麵條和砧肉全部消滅。

    夏天看芳芳吃得香,在邊上饞得直流口水,等來等去等了個碗底朝天,只好再叫上一碗,麵條端上桌,加了點恆順香醋,味道有多了份醋香,芳芳忍不住又吃了一點。


    鎮江的麵條的確好吃,據說還和鎮江的水好有關,有名的:「天下第一泉」就在金山公園的芙蓉樓邊。

    兩碗面下來,夏天和芳芳算是徹底愛上了這座城市。

    芳芳吃的肚子滴溜圓,不能再背,要步行消食。兩人就慢悠悠地朝金山公園的方向走去。

    早春的風,已經有了些許暖意,金山公園人工湖邊的垂楊柳開始吐芽,一派生機盎然的景象。

    金山公園和百花洲公園是聯體的,中間僅隔一條小馬路,有人行天橋交通。兩個公園實行聯票制,門票很貴,兩人用學生證買了兩張學生優惠票,從百花洲公園進去。

    百花洲公園主要是一個很大的人工湖,波光粼粼,水天一色,芙蓉樓就坐落的湖邊,天下第一泉在芙蓉樓的附近。夏天和芳芳在湖邊走了一圈,照了好多相片。

    路邊有種不知名的樹,上面有小花苞,芳芳想要,夏天個高也夠不著,就抱起芳芳雙腿,將芳芳高高架出頭頂,芳芳摘下一朵來,戴在頭上,被公園的管理大媽罰款十元。

    金山寺依山就勢,山與寺融為一體。金山之巔矗立著慈壽塔、江天一覽亭、留玉閣;大、小觀音閣圍繞山頂;七峰亭、妙高台、楞閣台等環繞山腰;法海洞、仙人洞、白龍洞等鑲嵌山壁;大雄寶殿、天王殿、藏經樓、念佛堂、方丈堂依傍山頂:各種建築以曲廊、回檐和石級相連,形成樓上有塔、樓外有閣、閣中有亭的「寺裹山」的奇特建築格局。

    金山其實並不高,也不大,海拔43.7米,占地面積41.6公頃,原為長江中的小石頭山,四面環江,後來江岸逐漸北移,金山才和陸地連城一片。

    夏天和芳芳在金山寺跪拜禮佛,為自己和雙方家人祈福,許下新年願望。

    芳芳有時走累了,夏天就背著她,身邊經過的遊客,都回頭好奇地看著他倆,芳芳不好意思,要下來,夏天不讓。

    夏天背著芳芳走到山腳下一處專門出售旅遊紀念品的木製長廊。

    一個賣豬八戒背媳婦工藝品的店家,一種竹篾扎的紙糊的造型燈,裡面有電池,豬八戒的眼睛一閃一閃的,可以抓在手上玩,衝著夏天吆喝:「買一個嘞!好事成雙,買一送一!」

    芳芳在夏天背上笑到:「夏天,買一個應景吧!」

    夏天知道店家和芳芳是在打趣自己,也不計較,心想:「背著這麼漂亮的媳婦,就是當豬八戒也願意。就是我不當,還有一個排,排隊等著要當豬八戒呢!」

    夏天真的買了一個豬八戒背媳婦,沒想到店家送的是個小的袖珍的,才巴掌大小。

    芳芳倒是一頭的高興,從夏天背上下來,拿著小的豬八戒背媳婦,哼著小曲,自顧自地在前面走。

    夏天沒時間後悔,付完錢,白了剛才沖他吆喝的店家一眼,趕緊追上去:「公園的人多,可不能將芳芳搞丟了。」夏天想著,自己也不禁樂了。

    作者說:

    《路遇》第75章妙語錄:芳芳獨自住了一個單間。晚上夏天死皮賴臉在芳芳房間不肯走,被芳芳趕了出來。芳芳說最美好的夜晚要留到新婚之夜,豈能隨便將就,夏天悻悻地回到自己的房間......早春的風,已經有了些許暖意,金山公園人工湖邊的垂楊柳開始吐芽,一派生機盎然的景象.....夏天知道店家和芳芳是在打趣自己,也不計較,心想:「背著這麼漂亮的媳婦,就是當豬八戒也願意。就是我不當,還有一個排,排隊等著要當豬八戒呢!」測試廣告2



  
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