有了杜老闆和中年男人前後的誇讚,方如燕的好手藝自然是毫無疑問。
然而……
「不算不算,我們還沒嘗過呢。」
先前說話的男人大聲嚷嚷道。
立刻的,眾人便也是跟著起鬨。
「就是就是,這哪有比試廚藝,不需要我們圍觀的百姓鑑定的?」
「明顯是有水分。」
「好不好吃,要我們嘗了才知道。」
「………」
童枝兒將眾人眼中狼一樣的綠光給收入眼底,笑著對方如燕點了點頭。
方如燕自然是歡喜的上了台,鍋鏟炒的叮噹作響。
這一次,不再有謾罵和輕視。
這一次,不再有鄙夷和嘲諷。
這一次,眾人目不轉睛。
這一次,眾人頻頻舔舌。
當熱騰騰的一大盤紅燒肉端過來的時候,爭先恐後圍過去的人,將方如燕給嚇了一跳。
她手足無措的瞧著童枝兒,對這樣的場面很是害怕。
「諸位,見者有份,你們別擠了,要是將盤子給弄跌了,可就沒有了。」
最後的一句話,叫眾人好似被點了穴道一般,立刻的停了下來。
二夫人和童枝兒拿來了碟子,將紅燒肉放在上面,一人一個。
「聞著好香。」
「這顏色真是漂亮。」
「呀,吃著也好吃,我的舌頭差點兒都要化掉了。」
「………」
童枝兒走回杜老闆的身邊,「杜老闆,您看,這一品居是否可以轉讓給我們了?」
杜老闆起身,「姑娘,我們裡面說話。」
………
「哈哈,一品居的地契,這一品居真的是我們的了?」
二夫人瞧著手中的契書,大大的笑容咧到了耳朵後面。
「是的二娘。你要是不信,我掐你一把?」
「好啊好啊,來,快掐我一把。」二夫人說著,還真的將手臂給刷了起來,橫在童枝兒面前。
童枝兒也不客氣,擰了兩下。
「疼————」
二夫人皺眉,眼睛裡卻全是笑意。
一品居新老東家的交接工作完成之後,剩下的便是招募店員和廚子了。
童枝兒問過原來一品居的夥計們,他們表示,一品居他們也待了不少年,見過了一品居從壯大到繁盛的時期,對於一品居有著一份特殊的感情。能夠繼續留在一品居效果。對他們來說,榮幸之至。
「再加上咱們有燕兒這樣的神廚,一品居往後的生意定然會一日比一日火爆!」
二夫人喜滋滋的道,光是想想那樣的場面,她整個人就樂得不行了。
童枝兒看向方如燕。問道:「燕兒,你往後有什麼打算?」
「什麼打算?當然是留在咱們一品居了!」
方如燕還沒有說話,二夫人便是搶先道。
「二娘……」
童枝兒無奈的瞧了她一眼,目光鎖在方如燕的身上。
「枝兒姐,你是知道的,我從小就喜歡做菜。二夫人說對了,我要留在一品居做廚子。」
童枝兒皺眉。「可是舅舅和舅母……」
「枝兒姐,」方如燕握住她的手,道,「爹和娘那裡,我會儘量說服他們的。」
「還有我呢!燕兒,我幫著你。」
二夫人拍拍胸脯。豪氣沖天的道。
馬車在國公府門前停下,童枝兒等人進了屋子,各自去歇息。
方如燕是如何對方大林和姚氏說的,童枝兒並不知道,不過。瞧著翌日清晨方如燕燦爛的笑臉,童枝兒知道,舅舅和舅母同意了燕兒的打算。
夥計、廚子都有了,菜單之前也讓二夫人給弄好了,只剩下最後的酒樓裝修。
這次裝修的時間並不長,只用了五天便是好了。
較之原先的一品居,並沒有太多的改動,一樓還是大堂,二樓是包間。只不過,在一樓大堂的中間隔出了一個圓形的區域,放了有一張桌子和一塊大木牌。
「枝兒,這個做出來多浪費,還不如放幾張桌子,好招攬一些客人呢。」
二夫人皺眉對童枝兒道。
童枝兒笑了笑,並不解釋。
這樣的心思不止二夫人有,在開張的那日,來一品居的客人也是一頭霧水。
等到童枝兒將遮住眾人視線的紅布給揭開,大大的「今日特色:香酥烤鴨」八個大字,以及桌子上擺放著的一盤烤鴨,終於是叫眾人恍然大悟。
香酥烤鴨散發著的香味,一下子便是勾起了眾人的食慾。
人們只知道煮鴨子,也沒見過烤鴨子的!
霎時間,點香酥烤鴨的單子,源源不斷的被夥計送到廚房。
僅一個早上,一品居便是賣出了一百隻的香酥烤鴨。
叫人驚嘆的不只是香酥烤鴨本身,更是香酥烤鴨的吃法。
切得薄如紙一般的鴨肉,用白菜葉包裹了吃,肉片的油脂香中,又包含了青菜的爽口,兩種味道吃進嘴巴里,叫人回味無窮!
………
方如燕的工作只是做上桌的四個主菜,其餘的配菜,則是由其他的廚子完成。
在新開張的一品居廚房裡,方如燕如魚得水,每一道菜,信手拈來,叫觀摩的廚子們瞧得極是驚嘆。
這些廚子與一品居簽訂了死契,方如燕也不怕他們會泄密,將自己會的都教給他們。
………
酒樓的生意日漸走入軌道,童枝兒樂得清閒,只待在國公府的院子裡。
二夫人對於做生意極有天賦,算盤撥的叮噹作響。
童枝兒問過才知道,原來二夫人是出身商賈之家,難怪對做生意極有天賦。
「哼,我在店裡忙的累死累活,你倒好,一個人躲在家裡頭偷閒!」
下午,二夫人下班回家,便是飛快的踏進了童枝兒的院子裡。一臉怒氣的控訴道。
「來,先喝杯茶。」
童枝兒沖她笑了笑,倒了杯茶過去。
二夫人冷哼一聲,並不說話。不過茶卻是一口悶了。
「說好了,明兒個你必須的去店裡幫忙!」
二夫人放下茶杯,揪著童枝兒的衣領,惡狠狠地道。
「好,我知道了。」
童枝兒答應的好好地,不過到底第二天,她還是沒去成,因為,季禮要外放了。
整個國公府都忙碌了起來,幫著世子爺和少夫人打包行李。
老夫人、大夫人在花廳里坐著。極是不捨得瞧著季禮。
「這才回來多久,怎麼就要去外地做官了?」
老夫人一臉難受的嘀咕道。
「祖母,皇命難違。索性,這也不過是三年,等三年後。孫兒就能回來,到時候,不光是孫兒,祖母的曾孫也能一道跟著回來。」
「……好,好,好,祖母就等著你帶回兩個曾孫給祖母。」
季禮一番話。叫老夫人笑的合不攏嘴巴,心裡頭別提有多高興。
離別的愁緒被期待的尚未來到人世的孩子所取代,花廳里的氣氛好受了一些。
大夫人將童枝兒給拉到一邊,叮囑她在外頭,自己要注意的地方。
皇上的意思是要季禮即刻啟程,因此。季禮也沒有多浪費功夫,等丫頭們將行李給收拾好,便是與童枝兒一道拜別家中長輩,上了馬車,往外放的吳州而去。
吳州。乃是之前蜀王的老巢。
雖然蜀王已經被剿滅,然而,作為蜀王老巢的吳州,最近幾個月卻是不太平。
皇上將季禮給派到吳州去,也是希望他徹底的解決吳州的事情,以確保帝國沒有後顧之憂。
………
吳州地處丘陵山區一帶,馬車顛簸了兩個多月,這才到了吳州境內。
童枝兒白嫩的小臉,整個蠟黃蠟黃的,還瘦了一圈。
這叫季禮瞧了十分的心疼。
「枝兒,你再堅持兩天,等兩天後,咱們就能到吳州城了。」
童枝兒點了點頭,對著季禮揚起一個笑臉。
兩天後,馬車進屋吳州城州府衙門。
季禮瞧著靜悄悄的衙門,眯了眯眼睛。
「你是什麼人?」
一個官差從衙門裡出來,面色不善的對季禮道。
「放肆,這位是京城來的季大人,皇上親封的吳州州府大人。」
小廝上前一步,憤怒的吼道。
官差被嚇了一跳,跪在地上,道:「季大人恕罪,小的有眼無珠,還望季大人大人有大量,饒了小人這一次。」
季禮斜了官差一眼,道:「州府衙門的其他人都死了嗎?」
他們來了這麼久,州府衙門裡的人也該是聽到動靜了。
這麼久都不來,莫非是想來個下馬威?
「哼!」
季禮冷笑,州府衙門裡,在他沒來之前,最大的也不過是師爺和主簿和捕頭,給他這個上司下馬威,不得不說,他們是吃了雄心豹子膽,極有膽量!
「回大人的話,吳州府衙,只有,只有小的一個!」
季禮額上眉頭緊皺。
「說!」
「師爺他們,被一夥山賊給抓走了。」
話畢,官差腦袋垂在地上,再不敢說一句話。
季禮薄唇緊抿,思考了一會兒,轉過身來,對眾小廝吩咐道:「你們將夫人送入府中安頓好。」
「是,大人。」
一番交代,小廝帶著童枝兒去了府內,季禮則是去了州府書房。
這裡是吳州州府辦公的地方,放的是朝廷的公文,吳州的財政情況等。
季禮仔細的看了看,並不見少了什麼。
他心頭疑惑更深。
衙門沒有丟重要的東西,這伙山賊綁了師爺等官差,又有何用?