方如燕和童枝兒兩個人進到廚房裡,其他的人在堂屋裡說話。
「枝兒姐。」
童枝兒笑著看向她,「燕兒,想好做什麼了嗎?」
「嗯,辣白菜,辣子魚,麻辣蘿蔔條,香辣三絲,醋溜土豆絲,干筍炒肉……」
方如燕將這段日子做的最拿手的菜,一一說給童枝兒聽。
「咱們就做八個菜吧。」
童枝兒果斷道。
方如燕點了點頭,兩個人開始在廚房裡忙活起來。
漸漸地有香味飄進堂屋裡。
姚氏眼睛一亮,笑著說:「兩個丫頭還真是有兩下子。」
童枝兒這個時候走到堂屋裡,「可以去端菜了。」
姚氏、方翠微、童朵兒和童珠兒起身,四人到廚房裡將做好的飯菜給端出來,方大林、童知信和童招福則張羅布置著桌椅。
八個熱騰騰香噴噴的菜上桌,好看的顏色,誘人的香味,叫姚氏也很是吃驚。
「先不說這味道,光是這菜的顏色就把握的很好,枝兒真是太能幹了,等以後燕兒出嫁,一定要跟著枝兒學習廚藝。」姚氏與一開始的童知信等人一樣,自動的認為這些菜都是童枝兒的功勞。
「舅媽,你表揚錯了,這菜不是我做的。」
姚氏一臉的驚訝,然後不可置信的看向方如燕。
方如燕咳了咳嗓子,道:「是我做的。」
方大林大笑,「好閨女,平時不下廚,一下廚就這般的叫人吃驚,厲害。」
方如燕偷偷的看姚氏的臉色,見她沒說什麼話,眼眶反倒是紅了,心中也有信。
「娘……」
「燕兒,你是不是偷偷地瞞著我進廚房?」
方如燕搖了搖頭。「娘你說不讓我進,我沒進,以前的時候都是在外頭偷偷地弄。」
姚氏瞧著小小的方如燕,一把將她給摟在懷裡。「你這個孩子……」
「娘,」方如燕想了想,道:「娘,我是真的喜歡做菜的。」
姚氏放開她,抹了抹臉上的淚,「你怎麼不早些告訴娘,要是你告訴了娘,就不用偷偷摸摸的這麼辛苦。」
「可是娘,你不是不讓我進廚房的嗎?」
「當然,不過。你喜歡做菜又是另外一回事,你喜歡的事情,娘自然不會攔著你。」
「娘……」方如燕有些哽咽。
「好了好了,菜都要放涼了,這麼好吃的菜。可不是干放著的,」姚氏臉上重現笑容,「我的女兒這麼能幹,做出了這麼多好吃的,來來來,大家快坐下,趁熱了吃。」
像是要印證她的這句話。這一頓飯,大傢伙吃的一盤菜都不剩,甚至是盤底都沒剩下。
吃飽飯之後,兩家人閒談了一會兒,然後便是開始祭灶神。
姚氏做了一大碗米飯,放在灶台上。之後便是將整個廚房進行了一番打掃。
下午的時候,童知信一家吃過了晚飯,便是駕著馬車回到了自己家裡頭。
還有六天便是要過年了,他們也有許多的事情要準備。
首先是童家的三個店鋪,因為是過年。來店裡買東西的人非常之多,童枝兒便是多招了一些臨時的夥計,這酗計都是可靠地人,原先童枝兒家采蘑菇的時候,便是請的他們。都是老熟人,雙方彼此都是信得過的。
接著就是童家自己要採購的年貨。
主要是一些待客用的糖果、茶葉、點心等。這些童記鋪子裡有,便不用格外的去挑了。
緊接著便是準備給三個鋪子的夥計的年終獎金,好讓他們過個開心年。
童枝兒計算著各個店鋪的收益,心頭有自己的考究。
臘月二十五,童家殺豬,請了方大林一家、童知德一家、村長一家、老徐一家、老郭一家等人,大家相聚在一起,圖個熱鬧。
村子裡有這樣的習俗,哪家殺豬,就要請人一起吃豬血。
具體的意喻何在,童枝兒不知道,可是瞧著相聚在一起的大家彼此說說笑笑,童枝兒有些領悟了。
他們家並不是最早殺豬的,在此之前,已經有半數的人家將自己家裡頭養的豬給殺掉了,好為過年做準備。
童枝兒家殺的比較晚,主要是大家都想吃新鮮的肉。
忙碌了一天,大傢伙熱鬧過了,便是各自回了家裡。
童知德家裡頭沒有養豬,童知信便是拿了半邊豬頭肉,一隻豬蹄,六刀肉,還有兩隻雞,兩隻鴨,兩隻鵝給他們,好讓他們過年。
家裡頭有的,就不要費那些銀子去外頭買。
童知德自然是推辭的,童知信也有說服他手下的理由。
「二哥,雞鴨鵝還有豬都是二嫂給餵的,我也就是出了銀子,還有前面餵過一段時間,後面可是二嫂的功勞,這殺了豬,雞鴨鵝,自然也該有二嫂的一份。」
「可……」
「要是二哥不收,等明年了,我們卻是不敢再把豬還有家禽都給二嫂餵。」
這是羅氏同方翠微說好,然後方翠微告訴童知信的。
方翠微說,羅氏明年還想幫著他們家餵豬、餵雞鴨鵝。
這一下,羅氏卻是急了。
「不成,我明年還得幫你們餵豬。」
童知信笑了,「這不就成了,二哥,快拿著。二嫂,你幫著二哥把這雞鴨鵝給拿上,二哥拿不過來。」
這回,童知德肯接了,不過,卻是要減少數量,雞鴨鵝只拿一隻,肉也是的。
「二哥,好事成雙,你只拿單數,這多不吉利。」
「那,我就再拿一刀肉,雞鴨鵝也拿了,這還有四刀肉,你自己留著。」
童枝兒這時候走了過來,將一刀肉費力的塞到童知德手上,然後轉身將餘下的三刀也給拿過來。
「枝兒你……」
「二伯父,你是童記鋪子的夥計,招銀堂哥是童記燒烤店的管事,當初的時候我說過,只要是童記的夥計,年底的時候就有年終獎和獎勵。這四刀肉,就是獎勵的一部分,其他的,等我準備的差不多了,在一道給你們送過來。」
「這,這不成,枝兒,每月的銀子我們已經拿了,哪裡還能要這些東西,不成不成。」
「二伯父,常言道,君子一言,駟馬難追,二伯父是想枝兒說話不算話嗎?」
「這……」
「二伯父,收下吧。」
童知德看看童枝兒,又看看童知信,終於是收下了。
兩個人回到茅草屋,將東西給放好。
「四弟一家對咱們真是沒話說。」羅氏感嘆道。
「嗯。」
童知德一臉的笑意和欣慰。
童知信對他的好,他時常的記在心裡頭,一定是會好好地報答他們。
另一邊,童知信家。
留了兩刀新鮮的肉炒著吃,童知信便將所有的肉都用鹽給醃漬,然後放到一個大缸里,蓋上蓋子壓著,好讓醃漬能夠侵入到肉的每一個地方,便於保存。
忙活了幾日,童枝兒也將年終的獎金和獎品給弄好了。
這天是臘月二十九,過年的前一天。
童知信、方翠微和童枝兒三人坐著馬車去了縣裡,分別將年底的獎金和獎勵給三個店裡頭的夥計。
根據夥計們的不同職責,獎金有所不同。不過,獎勵卻是一樣的,一壺酒,兩刀肉,一袋大米,兩條魚。
「東家,小東家,實在是太謝謝了。」
一個夥計感激的道。
「東家,明年來了,我們一定好好的幹活。」
又一個夥計道。
……
童知信微笑著道:「很快就要天黑了,你們的家裡人都等著,快回去吧。」
「哎。」
夥計們辭別三人,各自往自己家裡頭走去。
季穀子只收了獎金,獎勵卻是沒要。
他就一個人,過年也冷清,而且也不知道自己會不會做飯。大過年的,所有的店鋪都關了門,他也沒地方可以去吃飯。
「季先生,你打算回家過年嗎?」童枝兒問道。
季穀子搖頭。
「那,季先生去我家過年吧。」童枝兒接著說。
季穀子看向她,目光有些深邃的含義。
童枝兒想起了那天送薑湯時鬧得笑話,解釋道:「一個人過年怪冷清的,季先生在這邊無親無故,就跟著我們一起熱鬧熱鬧……」
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