農家二姐的誥命之路 第三十六章 芋圓西米露

    聽這價格,也不是不可以合作。

    在冬天新鮮蔬菜極少的情況下,若自己以這為噱頭,應該不少食客都會來。

    而且這半畝油麥菜挺少的,左不過十幾兩銀子,但若要達成長期合作,這也不是自己能做主的,還是要回去和官人商量一下才好。

    「你這著實新奇,但這件事情不是小事,我還需回去商議一下,明日給你答覆可好?」

    郭欣對這答案並不意外,只要有一線希望就不放棄:「那我待夫人的佳音,若同意,可遣人到慈谿鎮的西市上的鴨血粉絲湯的小攤兒來尋我。」

    郭欣出了芳馨樓,便去約定的地方尋郭若和郭芷,遠遠地便瞧見二人站在驢車旁。

    郭欣走到他們的面前,摸了摸她們的手,只覺得冰涼:「你們怎麼不上去,這天多冷。」

    「在等二姐呀,怕你看不見我們。」

    郭欣趕緊推著二人上了驢車,慢慢地趕回村里。

    待回到村子裡,家中的工人早就散去,空蕩蕩的家裡沒有一人在等候,竟還覺得有些冷清,若是家中有隻貓狗也不至於如此冰涼。

    「弟弟不在了。」郭芷後知後覺得有些失落,「不知道他何時能回來?」

    「要等到休沐的時候了。」

    郭若也有些失落,這是他們一家人第一次分開,家裡也沒有爹娘,心裡有些空落落,往後二妹每旬去綏寧城兩天,家裡人只怕是聚少離多。

    察覺到她們的情緒有些失落,上輩子爸媽在自己失落的時候最喜歡給自己做甜食,常說甜食最能撫慰人心嘛,那就做個甜食吧。

    家裡的木薯粉和西米這幾天也積攢得差不多了,便道:「我給你們做個吃的吧,這是爹娘在夢裡教我的,叫做芋圓西米露。」

    唔上輩子的爹娘也是爹娘,要是能再見一次就好了

    聽到爹娘教的,二人都瞬間抬起頭看著郭欣。

    灶上燒上水,放入油紙袋裡的西米,待過了一炷香便熄了火,悶上兩刻鐘直至西米變得透明。

    又將竹簍里的紫薯和番薯蒸熟搗成泥,加糖,用開水和入木薯澱粉,捏成一個小圓團,放入鍋中煮至浮起,再放到涼水裡撈出。

    拿起昨日喝剩的牛奶倒入小碗中,把過完涼水的芋圓西米均勻地擺放到碗中。

    晶瑩剔透的西米在牛奶里若隱若現,配上紫色和黃色的芋圓,色澤豐富,勾起肚中的饞蟲。

    郭芷趴在桌邊看著那碗芋圓西米露的成形,讚嘆道:「姐,這太美了,好似達官貴人才配吃得起的甜點。」

    「這要是放到外面去賣都不知道要賣上多少銅板。」郭若看著那三碗精緻的糖水,有些不敢吃。


    郭欣看著二人都一臉「我不配享受這樣的美食」的表情,笑著舀了勺糖水塞進兩人的嘴巴里,問道:「好吃嗎?」

    而有些冰涼的牛奶入口綿滑,芋頭和番薯的甘香充滿口腔,又富有嚼勁,讓頭回吃到甜食的二人露出不可思議的表情。

    「這這這是爹娘教的?」郭芷實在是無法想像爹娘竟然會做出這麼美味的美食。

    正欲再吃一口的郭若也頓住,道:「應是吧?可能是爹娘到那之後學會的?」

    郭欣笑而不語,細細品嘗著自己碗中的芋圓西米露,甜而不膩,似是回到小時候,不知道為什麼總有一種預感,她會和家人再次相見。

    家裡逐漸富裕起來,產業也將會越來越多,只靠自己幾個人也忙不過來,郭芷肯定不能只忙著和自己幹活,過段時間也該去念書了。

    「姐,芷兒,以後我們會越來越忙,而且芷兒也該去念書了,我們只怕會忙不過來

    「讀書!?」郭芷驚訝地打斷了郭欣的話,其中有著一些不敢置信,還帶著些許喜悅。

    雖然二姐一直都說會給她送去讀書,但她只是當作安慰自己的話語,不敢當真。

    女子讀書向來是達官貴人家的小姐才學的,還不是每個小姐都可以學。

    郭欣笑道:「是啊,讀書,你和羲兒都有。我和大姐給你們掙錢,當個大管家。」

    郭芷有些克制不住地流下了淚,哽咽道:「姐,你們真好。」

    郭若摸了摸郭芷的頭,這個決定其實郭欣也和她商量過了,她也是同意的,雖說女子不能進朝為官,但是識字明理還是很重要的。

    「所以我想把小攤的吃食慢慢地教給村里人做,這段時間我也有注意來作坊幫忙的人。

    瘸腿的劉嬸子家的郭娘子能幹,人品好,教會她以後可以幫我打打下手,但工錢仍按照作坊工人開給她

    如若以後我們不做小攤的生意了,就讓她們自己單獨做了,也算幫到他們家了。」郭欣繼續道。

    郭若想著前幾日自己和郭欣已經忙不過來,若是再加幾個吃食,那可能只會做得一塌糊塗,道:「郭娘子確是一個不錯的人選,只是要把吃食的秘方這麼早交出去嗎?」

    「大姐是忘了我過段時間就去綏寧城當廚娘了嗎,這樣,我不在的時間大姐只能自己一個人擺攤,還是要有一個人幫你的。」

    郭欣知道郭若捨不得銀子的毛病又犯了,但總不能把自己累死,那錢賺到了又有什麼用。

    而且一月三旬,天天吃這鴨血粉絲湯只怕也會吃膩,到後面就算能賺錢又能賺多少呢,還不如賣個人情給別人。

    往後自家作坊的規模只會不斷擴大,不僅只是芋頭片,還有西米、芋圓等等,那些都是要人去管理和監督的,交給別人管理還是不放心,那只能勞煩自家人了。

    郭若聽這話是有幾分道理,再說家裡的菜地和作坊都是能每天進賬的,還有欣兒去當廚娘賺錢,其實自家也花不了多少錢,便道:「那我去找郭娘子說說。」

    說罷,便拿著火把匆匆離去。

    慈谿鎮雖然是綏寧城管轄範圍內人最多的小鎮了,但是畢竟只是小鎮,消費能力有限,如果想賣些貴的吃食,只怕這裡的人買不起。

    要是想把吃食真正地做起來,還是要去綏寧城。一筆閣 www.pinbige.com



  
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