農家女廚神 410可愛胡氏

    胡氏盼了多年，不想今日如願以償！幸福來得太突然，等雲收雨歇，胡氏窩在丁陌文懷中，哭得不能自已。

    丁陌文把胡氏攬在懷中，大手撫摸著胡氏汗濕的背，道：「這麼多年委屈你了，都是我不好。」

    胡氏泣不成聲，「怪我不會伺候。」

    丁陌文搖頭，道：「一直都知道你的好。」

    胡氏咬唇，欲言又止。

    丁陌文低頭，看著胡氏沉聲道：「是我奢望不該期盼的人，忽略了你。自此後，我心中只有一個你。」

    胡氏猛地哭出了聲，良久，抽抽搭搭地道：「我……我早覺得你心中有人。這麼多年，只希望我比那人對你好。今日得了你這話，可知你放開了。以後我們兩個好好的，一輩子過去，你便知道，這世上無人比我更傾心於你。」

    丁陌文緊緊摟了胡氏的肩，「不可再提納妾之事。」

    「嗯。」胡氏重重點頭，猛地摟住了丁陌文的腰。

    見丁陌文又翻身上來，胡氏心中雖想，卻恐累著男人，忙推拒，「來日方長……唔！」

    第二日，胡氏醒來，已日上三竿，丁陌文早已出去了。

    胡氏滿面羞慚又滿心歡喜，動了動酸疼的身子，慢慢起了床。

    丫鬟過來，道：「爺臨走時交待，夫人莫去鋪子了，中午爺回來吃飯。」

    胡氏又得了意外之喜，抿嘴笑了，問道：「中午廚房備了什麼？」

    丫鬟忙去喊廚師。

    胡氏突然為自己不會廚藝著急起來。那麼想給丁陌文親手做一次飯，自己卻不會！

    家裡開著館子，一般的他可看不上，要想讓丁陌文覺得好吃，除非比十香園大廚的手藝還要好！

    那，只有天泉飯莊了！

    胡氏又想到昨天雲葉要給自己再找大夫，領教過昨晚男人的雄風，以後也不用請大夫了！

    還有，雲葉一連生了三個兒子，或許給寧將軍吃了藥膳？

    胡氏紅著臉，忙又換了正裝、略施脂粉，匆匆去了天泉飯莊。

    雲葉已經到了。

    見胡氏帶著禮物上門，雲葉詫異不已，「這是……」

    胡氏小臉一紅，道：「謝謝大姐。還有，我想給陌文做頓飯，又恐他不喜歡，找你拜師來了。」

    說起來，兩家還是競爭對手呢！

    雲葉見胡氏毫無心機，也道：「好呀，你想給他做什麼，我親自教你。」

    齊掌柜聽了，便有些不樂意。

    見雲葉領著胡氏去廚房，忙對雲葉道：「夫人，借一步說話。」

    見胡氏往前走了，齊掌柜小聲道：「夫人，她可是十香園的老闆娘，該不是過來偷師學藝的吧？」

    雲葉笑著道：「哪是偷師？人家明明白白說了是來拜師的！無礙的，我有分寸。」

    胡氏轉頭見雲葉趕了上來，忙道：「麻煩大姐了，幸虧這會子廚房還不忙。」

    後院正在備菜，食客們都還沒上來，確實是個空兒。

    雲葉挽著胡氏的胳膊，問：「想給他做什麼樣兒的菜？」

    胡氏小臉一紅，「大姐可別笑話我，我想著……給他做些溫補腎陽的可好？」

    雲葉挑眉，「笑話什麼？你們還未生育，吃些滋補的藥膳正是對的。」

    胡氏忙問：「大姐說做什麼好？說來慚愧，家裡開著館子，於廚藝我是一竅不通的。」

    雲葉好奇，「館子的事兒你不過問嗎？」

    胡氏搖頭，「陪嫁的有幾個鋪子，我要照看著，館子的事兒都是他。」

    兩人說說笑笑進了後廚。

    雲葉看著廚房裡的食材，道：「不如我們甜、鹹各做一道。又簡單又好吃、食材易得效果又好，如何？」

    胡氏喜笑顏開，「聽大姐的。你指點著，我來。」

    雲葉道：「先做個魚鰾燉豬蹄吧。這道菜補腎益精、滋養筋骨。適用於腎虛體弱、腰膝軟弱、頭暈乏力。女人帶下也可常服。」

    胡氏學得很用心。

    兩人說話的功夫，幫廚將魚鰾、豬蹄洗淨，豬蹄切成塊。

    雲葉指揮著胡氏把食材同放入砂鍋中，加水、酒、食鹽、蔥、姜，道：「好了，等砂鍋燉至豬蹄酥爛，就可以吃了。」

    胡氏很有成就感。

    等胡氏洗淨了手，雲葉道：「砂鍋先燉著吧，我們邊等邊做第二道菜。」

    第二道菜名為「一品山藥」。

    將生山藥洗淨、蒸熟、去皮，放入盆中加麵粉，揉成麵團、再做成餅。

    胡氏滿手是面，看著面板上大大小小的餅子，赧然道：「不好看。」

    雲葉笑：「第一次做嘛，已經很好了。女人對於做飯都是天生的 ，只要用心，下回就一般大小了。再說了，關鍵在心意！」

    胡氏笑著，按照雲葉所說在麵團上放置少許核桃仁、什錦果脯。

    見小工燒開了水，端起上鍋蒸。

    雲葉又叮囑：「一刻鐘即可。」

    蓋好了鍋蓋，胡氏又去看了砂鍋里的豬蹄，顏色很好、香味也出來了。

    雲葉道：「拿筷子扎一下。若是能輕易扎穿，便是好了。若想酥爛，多燉一會兒。你盛點兒湯嘗嘗鹹淡。」

    胡氏左手邊便是湯勺，順手拿起盛了一些。

    左手到底不靈巧，湯勺把兒又長，不知道怎麼左手就抖了一下。胡氏右手下意識地去扶勺子，湯水竟撒了一手！

    燙得胡氏一個哆嗦，差一點扔了勺子！

    雲葉忙問：「可要緊？把手放涼水裡冰一下。」

    胡氏說「無礙」，又盛湯嘗了，「還好。」

    兩人說話間，山藥也熟了。

    雲葉又指揮胡氏做蜜糖。

    其實也簡單，蜂蜜一湯匙、白糖二兩、豬油和芡粉少許，加熱即成。

    一刻鐘後將蒸鍋端下，把餅子一個一個夾出來放入盤中，把熬好的蜜糖在圓餅上澆一層。

    顏色好看、芳香甜蜜。

    此款藥膳滋補腎陰。適用於腎陰虧損而致的消渴、尿頻、遺精等病症。

    知道胡氏要帶回家去，雲葉吩咐小工拿來食盒。

    先把砂鍋放進底層，蓋好二層，把山藥餅子連盤放進，蓋好食盒。

    雲葉又特意交待道：「若是涼了，再稍加熱即可。」

    「知道了。」胡氏喜滋滋地掂起，「大姐，我走了，等會兒讓人送食盒過來。這是二十兩銀子……」

    雲葉一把捂住胡氏的手，嗔道：「說什麼呢？好好掂回去吧，有需要了再來！我還等著吃你家的滿月宴呢！」

    胡氏小臉一紅，扭捏著，「大姐，先不要找大夫了。」

    雲葉一喜，「可是有了？」

    胡氏紅著臉搖頭，「等有了，第一個過來給大姐說。大姐，你忙吧。我幫不上，就不在這給你添亂了。」

    丫鬟過來掂起食盒，胡氏和雲葉跟在身後出了飯莊。

    雲葉送到門口，又道：「看手上燙的，回家用濕手巾捂捂。丁老闆看見了，還不得心疼死！」

    胡氏小臉又是一紅，「我走了，大姐，你忙吧。」

    說完，上了車，放下車簾，馬車咕嚕咕嚕地果然回家去了。

    雲葉想起剛才看見胡氏耳後一塊吻痕，暗暗笑了。

    若是兩人情投意合，自己心裡也少些負擔。他們再有個孩子，就一切圓滿了。

    丁陌文中午回到家裡，胡氏忙含羞帶怯地迎了上來。

    見飯桌上有天泉飯莊的盤子，丁陌文滿臉詫異，「天泉飯莊買的？」

    胡氏恐丁陌文生氣，忙解釋，「不是！不是！我跟著大姐學做的。做好就把盤子拿來了，吃完了飯我便送去。」

    不等丁陌文說話，胡氏忙掀開砂鍋，「這個菜也是大姐指點著我做的，你嘗嘗。」

    看胡氏右手上紅紅的一大片，丁陌文輕輕地握住了胡氏的手，眼神溫柔地看著胡氏嬌羞的臉，沉聲道：「不用如此。」

    胡氏紅著臉，低聲道：「我跟大姐學了藥膳，以後在家做給你吃。都是溫陽補腎的，對你身子好。吃膩了，我再去找大姐換別的菜。」

    丁陌文低嘆，「我不用吃那些。還有，人家也是開館子的，你卻去學人家的方子……」

    胡氏猛地瞪大了眼睛，滿臉都是驚慌，「我真不是有意的，哎呀，我就是個傻子！」

    說著話眼睛都紅了，忙起了身，「我這就給大姐解釋去！」

    丁陌文一把拉住胡氏的胳膊，「不用去，雲葉不是小氣的人。再說了，她那飯莊也沒有這些菜，不當什麼。雲葉雖不在意，只怕飯莊的人不高興，以後不可如此。」

    胡氏難過得掉了淚，「我只想著對你好……慮事不周，給你找麻煩了……」

    丁陌文抬起胳膊，摟住胡氏的肩，安慰道：「是我想多了，無礙的。」

    胡氏到底又懊惱了一陣子。

    見丁陌文夸做得好吃，胡氏這才高興了，拿著碗筷給丁陌文夾菜盛湯，一臉喜滋滋。

    丁陌文看著胸無城府的胡氏，抿嘴笑。

    以前怎麼沒發現這女人如此可愛呢！

    吃了飯，丁陌文也不急著走，略在屋裡歇了一會兒。胡氏想進臥室又不好意思，在堂屋轉來轉去捨不得離開。

    丁陌文在臥室笑：「想來便來。」

    恐男人忍不住做了，大白天的被下人們笑話，胡氏只得找個藉口躲出去，道：「我給大姐送盤子去。」

    丁陌文也不說破，任由胡氏去了。

    素了二十多年，昨晚貪了些，又忙了一上午，實在也累了。下午好好睡上一覺，晚上才有勁兒幹活兒不是？

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