「最好明後天能提前給梁老闆說一聲。一筆閣 www.yibige.com省得咱們的貨到了,他卻沒有準備開業事宜,倒兩岔了。」
「還有就是大廚,也得跟著貨幫一路去。瑞揚還不到出師的時候,我看最少還得派過去一個大廚撐著攤子。」
「要不,我們天泉飯莊的招牌菜,福祥居可做不好。原來跟著學菜的幾個,我看阿福倒差不多了。」
雲葉有些猶豫,「不過呢,阿福是咱們家的人,倒也不好過去福祥居。你覺得呢?」
金娥也略想了一下,道:「大姐,還是別讓阿福他們去了,省得欣雨姐胡思亂想的。」
雲葉道:「也是,到底阿福是她陪嫁的人。我雖然把福祥居看成咱們自己家的生意,到底一個姓雲、一個姓梁。算了,還是另外派人吧。」
金娥點點頭,「行。我這就讓人找梁二叔過來問問,近處的貨幫來往,都是他管著的。」
雲葉還不知道梁氏的運營,聽金娥如此說,便問:「那遠處的車隊,就是梁大管的?」
金娥道:「是。我們當家的有時候也出去看看。梁大叔跟梁二叔都很能幹,這一年也上了手。」
說著,派了個腿快的小廝去貨幫店裡喊梁二過來。
金娥陪著雲葉三層樓逛了一遍,雲葉還當真發現了不少好東西。
比如,東邊的魚乾、南方的綢緞、西北的乾果、西南的繡品……
金娥讓雲葉隨便拿,雲葉便拿了些乾果跟魚乾。
金娥道:「大姐,這些綢緞你挑幾匹吧。秋天到了,給孩子們做些衣服。還有老夫人也該孝敬,省得她老是找茬。」
雲葉一想也是。
別人家的兒媳婦,都是天天站在婆婆身邊聽喝的;自己自由自在地,給老夫人買些東西也是自己的一片心。
便命春兒拿了幾匹綢緞,有給孩子們的、有給寧寒的、也有給老夫人的,獨獨沒有自己的。
金娥笑著道:「大姐你也真是的。即便懷著身子,換季呢,該添衣服也得添衣服啊。」
雲葉道:「做好穿不了幾天,也是浪費。這麼好的料子……哦,等以後你懷孕了給你穿。我是不會再生孩子的了。」
金娥俏臉有些害羞,「大姐,你說什麼呢。別管我,你還年輕著呢,還能再生十個八個的。」
雲葉搖搖頭,「當真不生了。即便肚裡這個還是兒子,我也不想再生女兒了。太累!衣服我不做了,明年再說。」
姐妹兩個說說笑笑下樓,見梁二正抱著梁子涵逗著玩,雲葉道:「我跟他說吧。」
奶娘接過孩子,梁二忙給二人施禮,「寧夫人、夫人。」
梁大跟梁二兄弟對業善忠心耿耿,也算是長輩,金娥稱呼他們「梁大叔、梁二叔」。
兩人對雲葉跟金娥也十分尊重,雲葉其實對兩人的印象也很好,這才想著百味閣讓梁大過去幫忙的。
雲葉跟梁二交代了去齊莊拉貨的事兒。
梁二聽完,道:「我知道了,寧夫人。我們貨幫對著齊莊,有專門的管事和夥計。我再給他們交代一聲,以後跟福祥居梁老闆直接接洽就好。」
因為要送的品類比較多,所以分配和接洽起來不是一個人的事兒,兩頭、中間,都是不同的人在管,所以,還得有個總調度。
以後,雲爭的酸菜魚館子跟小翠的第一樓,也開始大批送貨的話,這個事兒還要更麻煩些。
雲葉既然見了梁二,自然要細細地一一交代,以後就不用再囉嗦兩遍了。
因為,福祥居的店是推到重蓋的,第一樓跟雲爭的酸菜魚館子都屬於整修。
等福祥居重蓋、整修完畢了,再輪到第一樓跟雲爭的飯莊。
所以,三家的店陸續改建成天泉飯莊有個時間差,批量送貨也有個先後順序。
今天一併給梁二交代了,也省得說三遍……
聽雲葉說完,金娥想起一事,對梁二道:「眼看秋季的螃蟹又該上了,這次永安城也要送。」
「這些螃蟹是咱們梁氏的生意,跟寧府無關,不要麻煩天泉飯莊。」
「你交待給咱們的馬隊,跟永安城的三家記好賬。等我有空了再跟永安城對賬。」
「還有齊莊的火腿,也是咱們梁氏的生意,讓管事跟夥計自己處置,不要麻煩齊莊的人。」
梁二忙點頭應聲。
雲葉道:「什麼麻煩不麻煩。齊莊頭他們就在村里,多幹些又累不著。」
金娥卻不同意,道:「大姐把這麼賺錢的生意給了梁氏,哪還能讓人家操勞幹活。我們梁氏的人自己能行,就不麻煩齊莊頭他們了。」
梁二在一旁十分欣慰。
夫人雖然是莊戶人出身,可是漂亮、能幹,還十分賢淑,一點兒不會藏奸耍滑的。對爺也好,成婚一年還生了大少爺!
爺雖然沒了十萬大軍、不是元帥了,卻遠離了血雨腥風、刀光劍影的戰場。
看看現在跟夫人和少爺一起,過上了舒心愜意的日子,也是老天厚待!
……
見梁二走了,雲葉也去了老店。這個時候,雖然不到正午,卻已經開始上人了。
雲葉讓齊掌柜選派一個大廚去永安城,便去了廚房。
見大廚們還不太忙,自己便占了兩個鍋灶,燉了兩個菜。
今天寧府只有老夫人跟寧陽兩個,加上自己,三個人也吃不了多少。
不過呢,今天自己買了不少東西,其中不少乾果,也算給老夫人身邊幾個得臉的婆子的禮物。
知道雲葉過來必是要做飯的,廚房裡便沒敢擅自做主。
聽說夫人果真帶了兩個燉菜,大家便動手炒制了兩個菜,再加上兩個涼菜,端著主食跟甜湯一齊送到了福壽堂。
雲葉正給寧陽盛飯,見菜來了,便道:「都擺出來吧。今天飯菜倒是不少,春兒,再去拿幾付碗筷來,大家一起吃些。」
老夫人一愣,不知道雲葉這話什麼意思。
雲葉坐下,衝著老夫人笑道:「老夫人,我帶了些乾果,你看著給幾位媽媽分分。」
「我不在您身邊,她們幾個侍候您很辛苦,我很過意不去。」
「這籃子乾果,是我從梁氏百貨里拿出來的,讓她們嘗個鮮,算是我的一點兒心意吧。」
喲呵,梁氏百貨里的東西貴死個人的!夫人一帶就是一籃子,還是給下人們的!大家雖然沒少吃好東西,但是還是十分高興。
老夫人身後的周氏很激動,忙道:「謝夫人。都是咱們的本分,不勞夫人惦記。梁氏的果子都是金貴東西,留著給老夫人和三位少爺吧。」
雲葉道:「她們都有,這是專程給你們帶的。」
老夫人轉頭瞥了一眼周氏幾個,「是她的心意,那些東西,你們就分著吃了吧。」
「還有這飯菜,涼了也不好吃了。等拿來碗筷,你們分出來些,就在那邊桌子上吃。」
周氏差一點兒給跪了,這話可是第一次從老夫人嘴裡說出來!
從來都是主子們吃完了,下人們吃她們剩下的。到了冬天,除了湯,饃、菜可都是涼的。
這也難怪,老夫人跟寧寒等級觀念森嚴,平日對下人們是沒有什麼好顏色的。
也就是雲葉,現代靈魂,看不得他們對待下人和僕從的態度。
有時候是有些想改變,但是也不好太過分,恐老夫人跟寧寒不喜。
自己別院的下人都是自己帶出來的,早就習慣了自己的做法。寧府不是自己的地盤,當然不好指手畫腳地,但是可以慢慢影響她們。
嘿嘿嘿……看看,老夫人不是也就接受了嗎?
三個人話少,自然吃飯就快,沒有多久便吃完了。
而下人們自然吃得更快,還得給主子們收拾碗筷、端茶倒水呢。
碗筷都撤了下去,雲葉命春兒把料子拿出來。
指著一匹暗紫色帶雲紋織花的雲緞,道:「這是我給老夫人帶的,不知道您是否喜歡?若是能做件兒衣服,您就用了吧。」
梁氏是高檔百貨,進的都是好東西。為了討好老夫人,金娥給拿的又是貢品綢緞。所以當真不錯,顏色跟花紋都十分適合老年人。
老夫人一看就喜歡上了。
更何況周氏幾個在旁邊湊趣,簡直要把這料子夸到了天上。
雲葉又拿出幾匹綢緞,真心實意地對老夫人道:「老夫人,麻煩您了。」
「您也知道我針線不好。秋天了,我拿了幾匹料子,您手巧,就給孩子們做幾件衣服。」
老夫人看著給自己兒子跟孫子的料子,總算想起了雲葉,「你怎麼沒有?」
雲葉低頭看看自己的肚子,笑著道:「我以前的衣服還能穿,等明年再做好的。這會子做了,穿不了幾天,這麼好的東西也是浪費。」
老夫人嘀咕了一句什麼,也不再說了。
雲葉不想在這裡多呆,喝了一會兒茶,看著寧陽也消了食,道:「我們就回去了,老夫人歇晌吧。」
「孩子們的衣服也不急,您也不要太趕了,別累著。等過兩天我們再過來看您。」
說完,便起了身。
老夫人自然不會留雲葉,任由雲葉帶著寧陽走了。
周氏幾個猛然得了雲葉的好處,可著勁兒地一陣猛夸。
老夫人又氣又笑,「兩顆乾果就甜了你們的嘴,再說,看我拿針都給你們縫上!」