農家嬌女
放榜第二天,謝二郎就帶著年哥兒回了水溪村,寧陽縣熱熱鬧鬧的日子也逐漸平靜下來,不過幾日,謝大郎和趙氏總算抽出空來去了一趟潤哥兒提到的那個醫館。
醫館在寧陽縣還算是數一數二的大醫館,叫千藥堂。謝大郎和趙氏去的時候還有些忐忑,一個勁兒的說在村里,大多數人都是杜氏接生的,手藝絕對的好。
卻沒想到醫館的人一口應了下來,順便把報酬都算好了,接生婆在醫館掛名,平日裡是沒有銀錢的,若是有人家需要接生婆可以讓杜氏去,每次接生醫館有專門報價,醫館得七,杜氏得三,若是僱主另給了打賞全歸杜氏所有。
謝大郎和趙氏聽聞連忙應了下來,即便只是三,但是依照醫館的報價和水溪村的收入也能持平了,只是臨走謝大郎和趙氏因著擔心杜氏受委屈,還一再囑咐,接手一般人家也就罷了,大戶人家規矩多,杜氏怕是做不來。
那醫館館主聽聞也是理解應了下來。
至此,杜氏的工作...咳咳....就算解決了,往日也不用去醫館,若是需要了,便會有專門的人請了杜氏去。
大多人家在生前都會請接生婆摸胎位,若是叫了杜氏,大約這戶人家直到出生都是杜氏接手。
如此一來,倒也不怕杜氏因著搬了家,日子過得不習慣了。
這事兒謝大郎和趙氏回家給杜氏一說,杜氏喜得連連說好,還硬是讓潤哥兒給他同窗帶些自家醃的雞蛋,自家種的菜去。
潤哥兒本還有些不太樂意,但也不知趙氏給說了什麼,便點了點頭,第二日上學領了一袋子蔬菜醃雞蛋就往縣學走。
這這件事情上,圓姐兒是佩服趙氏的,趙氏對付孩子,似乎向來都很有一套。
杜氏的事兒總算解決,謝大郎和趙氏都想著那羊肉的事兒,這會兒家裡的事情都差不多了,便開始著手準備。
羊肉因著膻味兒種,大多都是大戶人家養著羊下奶喝,這市面上的羊肉少,但是卻便宜的很,買一斤羊肉銀錢買豬肉,也就是用來煮個薄薄的肉湯。
這羊肉頭一次賣,謝大郎和趙氏也不敢多要,只要了五斤,又抓了兩個從水溪村帶下來的草果,前一天調好料,放在灶上小火熬著,後半夜柴燒盡了餘熱還能熬著,第二日一早起來,加一把火熬開,就能同著滷麵一道搬上牛車。
這會兒羊肉在廚房熬著,趙氏和謝大郎再屋裡開始計算著一碗牛肉放多少合適,成本多少,要價多少,若是賣不出去咋辦?
&羊肉瞅著便宜,可是比起滷麵來說多費了不知多少工夫,賣價不能便宜了。若是一旦貴了怕又賣不出去。」
趙氏做慣了生意的,總要好好計算了收入與付出心裡才有個底。
謝大郎反倒看得開,安慰道
&過五斤的羊肉,若是真不行,咱們自個兒留著吃也不至於會浪費了,賣價若是低了咱們吃虧,高了不定有人來,我瞅著寧願高一些,草果這個在水溪村不是什麼秘方了,要賺錢也不過短短的時間罷了。賣一陣等大家會兒都知道秘訣就在草果上,這也就賣不起什麼價。」
趙氏聽聞,有些猶豫,點了點頭。
趙氏心知謝大郎的意思是打算大家不知道草果,所以乾脆價格略高的賣一陣,後面再賣也不指望著賺錢了,可那地方真正富裕的人並不多,價格高了,莫說賺這一陣子的錢就是能不能賣出去都是個問題。原材料一看就明白,大家會兒都知道羊肉便宜,你這家賣這麼貴,誰樂意啊?
謝大郎見趙氏總在想著有沒有人買這個問題上,只得說道
&意的事情本就說不準的,再怎麼想都是這樣,明兒把攤子支出去不就明白了?」
趙氏想來想去也卻是想不出個什麼,只得作罷。
第二日一早謝大郎和趙氏如同往常一般天還微亮就早起了,如今已經入了春,天亮的早,兩人收拾完,拉著牛車出門的時候天已經大亮。
早晨雖然還有著微涼,但是空氣清新的很,連帶著人都神清氣爽。
倆夫妻拉著牛車找到位置,一邊的劉家娘子還沒出攤,趕忙著把東西從牛車上面放下來,又把牛牽到不遠處的一棵樹上拴好,這才開始。
雖然大清早的,但是已經開始有不少人往城外趕,若是要趕路的都樂意坐下來吃一碗熱騰騰又打飽的滷麵。
甚至也有不少需要去上工的常客來坐,只是大家對於新品種的鹵羊肉都不感興趣。就是有人問一下價格也都沒了聲。
這讓趙氏又著急又無奈,反倒謝大郎半天就沒有一個人買羊肉也沒多著急,只是招呼著來吃滷麵的客人。
待這邊忙到早食時間已經到了快尾聲,那邊謝府,圓姐兒和康哥兒也總算起身了。
杜氏這會兒給兩人穿好衣服,洗漱好,吃好早食便領著倆人往後頭走。
自從搬到這裡,既不用餵雞鴨也不用養豬,整個活計裡頭也就後院的那塊菜地和一些個草木成了杜氏每日都要去做的事兒。
兩個娃到了這裡不許自個兒出門,沒事兒就跟著杜氏偶爾搭個手做點力所能及的事情。這邊剛弄完小片的菜地,院裡的大門就被拍的砰砰響,這個點早食剛過,攤子上的生意都平淡了一些,這個時候一般都是趙氏回來熬些下午的滷水和麵條。
圓姐兒也心心念念的草果滷牛肉,這會兒一聽就知是趙氏回來了,原本蹲著的小身子一下蹦了起來,就往外面沖。
杜氏一見驚倒
&呦,慢些慢些,別摔著了。」
杜氏說著起身跟了上去,康哥兒在後頭慢騰騰的走著。
這邊圓姐兒站在大門前,看著足有兩個自己那麼高的門栓頓時止了步子,隔著門就沖外頭叫道
&娘——」
&姐兒?」
聽到確實是趙氏的聲音,圓姐兒又一次亢奮了。後頭趕來的杜氏見狀笑罵道
&昨兒見著的,今兒這麼想你娘?」
說著,杜氏拉開門栓,不過一條縫,圓姐兒一個側身就擠了出去,一把拉住趙氏的衣擺
&咋樣了咋樣了?有沒有轟動一條街?!」
這是圓姐兒頭一次因為穿越女的身份為家裡做的一件事,以往那些個小說,隨隨便便說幾句感人的話能讓什麼上萬叛軍棄暗投明,自個兒只是想賺點小錢...這個應該...可以吧。
聽著圓姐兒的話愁了一上午的趙氏頓時就笑開了。伸手拉住圓姐兒的手往裡走。
&
&攤子上的面賣完了?」
&沒多少了,回來添一些。」
兩人一邊說著,一邊轉身關門往裡走,圓姐兒在一旁急的連連蹦跳
&麼樣啊,娘?到底咋樣了?」
直到了廚房,杜氏給搭手做好前面的事情,趙氏這才說道
&來的時候,沒有賣出去。」
圓姐兒聽聞一愣,有些不太相信的問道
&份也沒有賣出去?」
趙氏點了點頭,想著這法子是孩子想出來的,怕這會兒該失望了,忙說道
&西還是很好吃的,咱們在村子裡不是很多人都這麼說麼?到時候賣不掉,咱們拉回來自己吃,夠吃飽呢!」
圓姐兒愛吃鹹味的東西,愛吃肉。趙氏說完,卻見圓姐兒依舊一臉失望,正打算要怎麼勸解一番,圓姐兒卻拉了拉趙氏的裙角說道
&要不你這樣,下午先拿出一份來,切成小塊,讓來吃滷麵的免費試吃,如果他們覺得好吃,就會來買了啊。」
這在現代也屬於一種銷售手法,特別是大超市隨處可見。
在有了這樣的打擊後,圓姐兒也清醒了過來,不是所有穿越女都有化腐朽為神奇的技能,自個兒目前為止還沒發現什麼金手指,就連賣個羊肉也是零業績。
這種免費試吃也不知道在這裡能不能行得通。
而趙氏聽了圓姐兒的話仔細想想覺得這法子說不定可行。
今早聞著香味來問價的其實並不少,大多聽到價格就沒有要,若是能嘗了味道,指不定就成了。
想著趙氏心裡一片火熱,手下的動作更是快了。
圓姐兒想了想,在一旁說道
&下午帶我一塊兒去吧?」
&去幹啥?在家裡和康哥兒一處玩兒啊。」
趙氏手上動作不停,這裡還要趕在午食之前送一些過去,午食的點過了攤子也該收一收,回來睡個午覺,下午再繼續出攤。
趙氏心裡盤算著,圓姐兒卻在一旁一個勁兒的鬧騰
&哥兒在家,我跟攤子去!我一定聽娘的話。」
趙氏扭頭看著圓姐兒,想了想還是搖了搖頭,這裡可比不得水溪村,平時擺攤和左右攤販聊天有次就說到寧鄉縣可是有拍花子的,不拘男女,好幾戶人家都有走失,甚至有大戶人家的孩子被抱走的。
這就更不能讓這么小的孩子跟著走了,一旦忙碌起來照看不到,被人抱走可是哭都沒地兒哭去。
趙氏這邊死死不鬆口,圓姐兒又心焦的很,在一旁上躥下跳的要跟著去。趙氏後來煩了只說到
&哥兒教你們的字都認識了?會寫了麼?會背了麼?若是在家無事就多看看,多寫寫。」
「.......」
娘親喂,我才三歲哇!
圓姐兒幾乎仰天咆哮,可顯然...對於跟著出攤這件事情,圓姐兒可沒想到自己只有三歲,要被人抱走,一點反抗的能力都沒有。
得了,天下父母都是一樣的,讀書比天大,多看書多寫字,這條真理是不分國界甚至不分空間的!